一种抗感染发酵产品及其制备方法、制品与应用技术

本发明专利技术提供了一种抗感染发酵产品及其制备方法、制品与应用，属于生物发酵技术领域。第一方面，本发明专利技术提供一种抗感染发酵产品，该抗感染发酵产品原料包括黑木耳、米糠、山楂、黄柏、黑豆、莲子，还包括薏苡仁；第二方面，本发明专利技术提供该抗感染发酵产品的制备方法；第三方面，本发明专利技术提供该抗感染发酵产品的一种制品；第四方面，本发明专利技术还提供一种该抗感染发酵产品及其制品去脚气的应用。制品去脚气的应用。

【技术实现步骤摘要】
一种抗感染发酵产品及其制备方法、制品与应用


[0001]本专利技术涉及生物发酵
具体而言，涉及一种抗感染发酵产品及其制备方法、制品与应用。

技术介绍

[0002]脚气是由真菌引起的，主要真菌是红色毛癣菌。红色毛癣菌是一种最常见的致病性皮肤癣菌, 呈世界性分布, 也是我国最常见的皮肤癣菌。红色毛癣菌可以引起皮肤、毛发、指趾甲感染, 且常引起足和指趾甲的慢性难治性感染。有研究统计它可以导致皮肤癣菌病中的慢性感染圈, 培养阳性率达到67%。当皮肤癣菌感染人类后,毛发、甲和皮肤的角质组织成为其生长代谢所需的物质基础。皮肤癣菌有侵犯角质组织皮肤、毛发和甲的能力, 但通常被局限在表皮无生命的角蛋白层,因为它们没有穿透免疫活性宿主活性组织的能力。慢性的皮肤癣菌感染大多由红色毛癣菌引起,感染可引发宿主不同程度的反应。根据文献报道,红色毛癣菌感染的致病过程主要是关节分生孢子与皮肤角质层接触后发生粘附, 孢子出芽进而形成菌丝, 菌丝纵向生长可穿透至角质层深层, 横向生长使皮损外延扩展。
[0003]红色毛癣菌最常引起足癣、体癣、须癣、手癣和股癣, 本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种抗感染发酵产品，其特征在于，所述抗感染发酵产品包括以下原料：黑木耳、米糠、山楂、黄柏、黑豆、莲子。2.根据权利要求1所述的抗感染发酵产品，其特征在于，所述抗感染发酵产品原料还包括薏苡仁。3.根据权利要求2所述的抗感染发酵产品，其特征在于，按重量份数计，所述黑木耳为4
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12份，所述米糠为2
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10份，所述山楂为2
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10份，所述黄柏为2
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10份，所述黑豆为2
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10份，所述莲子为4
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12份，以及所述薏苡仁为2
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10份。4.根据权利要求2所述的抗感染发酵产品，其特征在于，按重量份数计，所述黑木耳为8份，所述米糠为6份，所述山楂为6份，所述黄柏为6份，所述黑豆为6份，所述莲子为8份，以及所述薏苡仁为6份。5.根据权利要求1
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4任一所述的抗感染发酵产品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：第一步制备超微粉；第二步制备发酵菌株种子液；第三步制备发酵基质；第四步发酵方法；第五步制得发酵产品。6.根据权利要求5所述的抗感染发酵产品的制备方法，其特征在于：所述第一步制备超微粉具体工艺为取干燥的黑木耳、米糠、山楂、黄柏、黑豆、莲子、薏苡仁等原料，破碎成粒径在10μm以下超微粉，备用；所述第二步制备发酵菌株种子液具体工艺为枯草芽孢杆菌、乳双歧杆菌、植物乳杆菌三种菌混...

【专利技术属性】
技术研发人员：孔祥辉，崔璨，孔令圳，
申请(专利权)人：哈尔滨求真生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：