当前位置: 首页 > 专利查询>黄友宾专利>正文

一种分隔式自动油炸设备制造技术

技术编号:32757287 阅读:13 留言:0更新日期:2022-03-23 18:56
本实用新型专利技术公开了一种分隔式自动油炸设备,包括设备主体,所述设备主体内设有油炸腔室,所述油炸腔室内设有循环传输装置,所述循环传输装置的端面等间距的设有若干个间隔板,所述油炸腔室的一端设有落料盘,所述循环传输装置靠近所述落料盘的一侧向上转折,本实用新型专利技术的有益效果在于:达到了源源不断供货油炸的需求,使得厨师可以在处理食材时不需要分心对食材进行油炸,减轻了人工成本,满足了自动化油炸的需求。油炸的需求。油炸的需求。

【技术实现步骤摘要】
一种分隔式自动油炸设备


[0001]本技术涉及食品加工设备
,具体涉及一种分隔式自动油炸设备。

技术介绍

[0002]目前,在现有的餐饮行业,厨房需要大量的人力完成食材的加工工作,在现有的油炸设备中的,大多数人都使用油炸篮子,一边处理食材一边油炸,达不到自动化源源不断油炸的需求,人工油炸时还需要时不时翻覆一下食材,十分不方便,效率也不高。

技术实现思路

[0003]针对
技术介绍
中存在的技术缺陷,本技术提出一种分隔式自动油炸设备,解决了上述技术问题以及满足了实际需求,具体的技术方案如下所示:
[0004]一种分隔式自动油炸设备,包括设备主体,所述设备主体内设有油炸腔室,所述油炸腔室内设有循环传输装置,所述循环传输装置的端面等间距的设有若干个间隔板,所述油炸腔室的一端设有落料盘,所述循环传输装置靠近所述落料盘的一侧向上转折。
[0005]作为上述方案的改进,所述循环传输装置包括第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮和循环传送带,所述循环传送带的两侧均设有循环链条,所述第一齿轮和第二齿轮水平设置在所述油炸腔室中,所述循环传输装置靠近所述落料盘的一侧的斜上方设有第三齿轮。
[0006]作为上述方案的改进,所述第二齿轮的上方设有副齿轮,所述循环传送带的上端面和所述副齿轮的底端啮合,所述循环传送带的下端面和所述第二齿轮的底端啮合。
[0007]作为上述方案的改进,所述第三齿轮的端部连接设有动力装置,所述动力装置包括传动循环链条和电机,所述传动循环链条的一段连接所述电机,所述循环链条的另一端连接在所述第三齿轮上。
[0008]作为上述方案的改进,所述落料盘和所述设备主体为一体式,所述落料盘和所述油炸腔室的连接处的水平高度高于所述循环传送带的底端端面的水平高度。
[0009]本技术具有的有益效果在于:达到了源源不断供货油炸的需求,减轻了人工成本,满足了自动化油炸的需求,在使用时,所述循环传输装置的端面等间距的设有若干个间隔板,所述各个间隔板之间形成独立的小型的油炸空间,避免食材拥挤导致炸不熟,所述循环传输装置底端端面沉浸在所述油炸腔室中,所述循环传输装置的顶端端面高于油的液面,可以避免在放置食材时热油飞溅伤人。
附图说明
[0010]图1为本技术的立体结构示意图。
[0011]图2为本技术的侧面结构示意图。
[0012]其中:设备主体1、油炸腔室2、循环传输装置3、第一齿轮301、第二齿轮302、第三齿轮303、循环传送带304、间隔板305、循环链条306、副齿轮307、落料盘4、动力装置5、传动循环链条501、电机502。
具体实施方式
[0013]下面结合附图与相关实施例对本技术的实施方式进行说明,需要指出的是,以下相关实施例仅是为了更好说明本技术本身而举的优选实施例,而本技术的实施方式不局限于如下的实施例中,并且本技术涉及本
的相关必要部件,应当视为本
内的公知技术,是本
所属的技术人员所能知道并掌握的。
[0014]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了使子描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制;此外,术语“一级”、“二级”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相対重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量;由此,限定有“一级”、“二级”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相対重要性或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
[0015]一种分隔式自动油炸设备,包括设备主体1,所述设备主体1内设有油炸腔室2,所述油炸腔室2内设有循环传输装置3,所述循环传输装置3的端面等间距的设有若干个间隔板305,所述油炸腔室2的一端设有落料盘4,所述循环传输装置3靠近所述落料盘4的一侧向上转折。
[0016]进一步的,在上述方案中,所述循环传输装置3包括第一齿轮301、第二齿轮302、第三齿轮303和循环传送带304,所述循环传送带304的两侧均设有循环链条306,所述第一齿轮301和第二齿轮302水平设置在所述油炸腔室2中,所述循环传输装置3靠近所述落料盘4的一侧的斜上方设有第三齿轮303,第三齿轮303的设计可使传动带304斜向上方折弯移动,这个结构可使间隔板305在传动带304的带动下产生倾斜向上的移动,此时朝向落料盘4一侧的间隔板305的倾斜角度更大,这样可保证油炸腔室2内的食物掉落到落料盘4内。
[0017]进一步的,在上述方案中,所述第二齿轮302的上方设有副齿轮307,所述循环传送带304的上端面和所述副齿轮307的底端啮合,所述循环传送带304的下端面和所述第二齿轮302的底端啮合。
[0018]进一步的,在上述方案中,所述第三齿轮303的端部连接设有动力装置5,所述动力装置5包括传动循环链条501和电机502,所述传动循环链条501的一段连接所述电机502,所述循环链条306的另一端连接在所述第三齿轮303上。
[0019]进一步的,在上述方案中,所述落料盘4和所述设备主体1为一体式,所述落料盘4和所述油炸腔室2的连接处的水平高度高于所述循环传送带304的底端端面的水平高度。
[0020]在本技术的结构上,所述循环传输装置3的端面等间距的设有若干个间隔板305,所述间隔板305件将需要油炸的食材分隔开,避免油炸时拥挤导致油炸不充分,所述循环传输装置3包括第一齿轮301、第二齿轮302、第三齿轮303和循环传送带304,所述第一齿轮301和第二齿轮302水平设置在所述油炸腔室2中,所述第一齿轮301和第二齿轮302控制所述循环传送带304横向运动,所述循环传输装置3靠近所述落料盘4的一侧的斜上方设有第三齿轮303,所述第三齿轮303控制所述循环传送带304朝向所述油炸腔室2外运动,通过所述间隔板305将油炸好的食材推送至所述落料盘4中。
[0021]需要说明的是,所述循环传送带304的两侧均设有循环链条306,所述循环传送带304通过所述循环链条306连接在所述第一齿轮301、第二齿轮302和第三齿轮303上实现转
动运输的效果,通过将所述所述副齿轮307的底端和所述循环链条306啮合,调整所述第三齿轮303的位置,实现将所述循环传输装置3向上弯折。
[0022]需要说明的是,所述落料盘4和所述设备主体1为一体式,所述落料盘4和所述油炸腔室2的连接处的水平高度高于所述循环传送带304的底端端面的水平高度,所述循环传输装置3底端端面沉浸在所述油炸腔室2中,所述循环传输装置3的顶端端面高于油的液面,可以避免在放置食材时热油飞溅伤人,也可以使得食材通过所述循环传送带304传输至油炸腔室2内时,食材本体完全浸没在热油中,通过所述循环传送带304的传输的传输,在热油中翻滚,油炸更彻底本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种分隔式自动油炸设备,包括设备主体(1),其特征在于,所述设备主体(1)内设有油炸腔室(2),所述油炸腔室(2)内设有循环传输装置(3),所述循环传输装置(3)的端面等间距的设有若干个间隔板(305),所述油炸腔室(2)的一端设有落料盘(4),所述循环传输装置(3)靠近所述落料盘(4)的一侧向上转折。2.根据权利要求1所述的分隔式自动油炸设备,其特征在于,所述循环传输装置(3)包括第一齿轮(301)、第二齿轮(302)、第三齿轮(303)和循环传送带(304),所述循环传送带(304)的两侧均设有循环链条(306),所述第一齿轮(301)和第二齿轮(302)水平设置在所述油炸腔室(2)中,所述循环传输装置(3)靠近所述落料盘(4)的一侧的斜上方设有第三齿轮(303)。3.根据权利要求2所述的分隔式自...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄友宾
申请(专利权)人:黄友宾
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1