海藻多酚的提取工艺及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种海藻多酚的提取工艺及其制备方法，属于植物提取领域。该海藻多酚的提取工艺，包括酶辅助提取步骤、超声波

【技术实现步骤摘要】
海藻多酚的提取工艺及其制备方法
[0001]本申请是申请日为2017年02月08日、申请号为201710070691.6、专利技术名称为《海藻多酚的提取工艺及其制备方法》的分案申请。


[0002]本专利技术涉及植物提取领域，具体而言，涉及一种海藻多酚的提取工艺及其制备方法。

技术介绍

[0003]海藻多酚是从海藻中提取出来的多酚类化合物总称，由于其生长环境独特而具有多种生理功效，尤其作为天然食品添加剂中的抗氧化剂、防腐剂等方面具有重要的意义。此外，海藻多酚还具有抗肿瘤、抗病毒、化学防御、除臭等生物活性。传统上，海藻尤其是海带综合利用产品主要是褐藻胶、甘露醇、碘和氯化钾等。近年来，随着对褐藻的次级代谢产物——褐藻多酚化合物研究的深入，其独特的生物活性日益受到人们的关注。目前海藻多酚的提取方法主要有极性溶剂提取法、超临界提取法等。但是，现有技术中采用的提取方法得到的海藻多酚的提取率较低，无法满足人们对海藻多酚的需求。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种海藻多酚的提取工艺，能够提高海藻多酚的提取率。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种海藻多酚的提取工艺，其特征在于，包括酶辅助提取步骤、超声波
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微波复合提取步骤和浸提步骤；酶辅助提取步骤：将海藻粉碎，加入第一乙醇、纤维素酶和果胶酶进行酶解，酶解温度为40～60℃，酶解时间为100～120min，酶解pH为5～7.5，得到海藻酶解物；超声波
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微波复合提取步骤：将所述海藻酶解物依次进行超声波提取和微波提取，得到海藻超微波提取物；浸提步骤：向所述海藻超微波提取物中加入第二乙醇，搅拌均匀，进行第一水浴振荡，浸提1～2h，接着抽滤得到第一提取液和滤渣；将所述滤渣再重复浸提1次得到第二提取液，合并第一提取液和第二提取液得混合液，干燥所述混合液；进行两次所述超声波
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微波复合提取步骤，其中，进行第一次超声波
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微波复合提取时第一次超声波的提取时间为1～3min，第一次微波的提取时间为1～2min；间隔1～2min后进行第二次超声波
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微波复合提取：第二次超声波的提取时间为0.5～1.5min，第二次微波的提取时间为0.5～1.5min；所述第一乙醇的体积分数为40～60％，所述第一乙醇的加入量为所述海藻的质量的30～40倍；所述纤维素酶的加入量为所述海藻的量的0.4～0.6％；所述果胶酶的加入量为所述海藻的量的0.6～1.2％。2.根据权利要求1所述的海藻多酚的提取工艺，其特征在于，当所述纤维素酶的加入量为所述海藻的量的0.4％时，所述果胶酶的加入量为所述海藻的量的0.6％；当所述纤维素酶的加入量为所述海藻的量的0.5％时，所述果胶酶的加入量为所述海藻的量的0.9％；当所述纤维素酶的加入量为所述海藻的量的0.6％时，所述果胶酶的加入量为所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：张岩，张晓敏，
申请(专利权)人：中英阿诺康宁夏生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：