一种秸秆发酵饲料及其生产方法技术

本发明专利技术属于饲料加工技术领域，具体涉及一种秸秆发酵饲料及其生产方法。本发明专利技术的秸秆发酵饲料是以农作物秸秆为原料，经超微粉碎、自然发酵、微生物菌剂发酵和烘干制得，其中，粗蛋白含量为18

【技术实现步骤摘要】
一种秸秆发酵饲料及其生产方法


[0001]本专利技术涉及饲料加工
，具体涉及一种秸秆发酵饲料及其生产方法。

技术介绍

[0002]秸秆是指农作物成熟后收获其籽实所剩余的副产品，含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素，还含有少量的粗蛋白和粗脂肪，其中木质素与半纤维素通过共价键结合，并将纤维素包埋在其中形成了天然屏障。虽然纤维素和半纤维素都是潜在的可利用资源，但是秸秆的物理
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化学结构和组成因子导致秸秆粗糙、坚硬、适口性差，动物难以消化、采食量小，限制了秸秆在饲料中的广泛使用。
[0003]为了打破秸秆的结构限制，人们采用了多种秸秆处理技术以提高秸秆的营养价值开发秸秆饲料，这些方法包括物理法、化学法和生物学方法，与物理法和化学法相比，生物法更加安全，也是目前秸秆饲料最主要的处理方法。生物法主要是通过微生物对秸秆进行发酵，使秸秆软化、体积变小、适口性改善、消化率提高等。近年来，随着科技的进步，采用生物法制备秸秆发酵饲料的生产工艺有了很大的发展，也有越来越多的学者参与该领域的研究。
[0004]专利CN1021327本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种秸秆发酵饲料，其特征在于：以农作物秸秆为原料，经微生物菌剂发酵制得，所述农业秸秆中粒度≤1.2mm的农业秸秆占所述农作物秸秆总重量的比≥70％。2.根据权利要求1所述的一种秸秆发酵饲料，其特征在于：所述秸秆发酵饲料中粗蛋白含量为18
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22％，粗纤维含量为20
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25％，总糖含量为8
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10％，水分含量为8
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12％，所述微生物菌剂的活菌数≥1
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108cfu/g。3.一种权利要求1或2所述的秸秆发酵饲料的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)粗粉碎：将农业秸秆粉碎至2
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3cm备用；(2)秸秆老化：将步骤(1)中制得的粗粉碎秸秆与老化剂混合，混合均匀后密封储存4
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7天，所述老化剂与粗粉碎秸秆的重量比为(1
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2)∶500；(3)超微粉碎：将步骤(2)中粗粉碎的农作物秸秆进一步超微粉碎至70％以上的秸秆粒度为1.2mm以下；(4)配置发酵营养液：将玉米浆、氨水、水果汁、糖蜜混合均匀，得到发酵营养液；(5)自然发酵，将所述秸秆粉末与所述发酵营养液混合并搅拌均匀，然后自然发酵至pH值为7.5
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【专利技术属性】
技术研发人员：魏大勇，王德辉，高晶，
申请(专利权)人：中国农业科学院特产研究所，
类型：发明
国别省市：