一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机制造技术

技术编号:32707655 阅读:92 留言:0更新日期:2022-03-20 08:02
本实用新型专利技术公开了一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机,包括主体、密封盖、转轴、第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮,所述主体顶部固定连接密封盖,所述密封盖表面开设路径槽,所述路径槽内部插入转轴,所述转轴表面嵌套第一齿轮,所述转轴表面嵌套第二齿轮,所述转轴表面嵌套第三齿轮。该一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机,通过第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮的旋转半径大小不同,来达到旋转速度不同,通过啮合不同的齿轮,获得不同搅拌速度,可以更好的搅拌材料,达到可调搅拌速度,能够使材料搅拌均匀,获得较好的口感,同时该可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机结构简单,操作原理易懂,方便工作人员操作,极大加快了工作效率,节约工作时间。作时间。作时间。

【技术实现步骤摘要】
一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机


[0001]本技术涉及冰淇淋机
,具体为一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机。

技术介绍

[0002]冰淇淋,是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,现在一般采用冰淇淋机来制作冰淇淋。
[0003]在实际生活中,市面上的传统冰淇淋机采用的都是固定的转速,这样冰淇淋搅拌的速度就不可调,随着冰淇淋在制冷系统的冷却下变得越来越硬,冰淇淋的搅拌速度也会越来越慢,甚至堵转,这样会严重影响冰淇淋的搅拌均匀度,影响冰淇淋的口感,同时,对于不同的冰淇淋材料,需要的硬度也是不同的,传统的冰淇淋机的硬度是固定的,因此,不能满足对硬度的要求,此外传统冰淇淋机搅拌面积过小,不能充分搅拌材料。由此可见,现有的冰淇淋机技术还存在着一定的不足,有待于加强改进。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机,1、解决了市面上本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机,其特征在于:包括主体(1)、密封盖(2)、转轴(3)、第一齿轮(5)、第二齿轮(6)和第三齿轮(7),所述主体(1)顶部固定连接密封盖(2),所述密封盖(2)表面开设路径槽(9),所述路径槽(9)内部插入转轴(3),所述密封盖(2)表面活动连接固定架(16),所述固定架(16)活动连接转轴(3),所述转轴(3)顶部固定安装拉环(20),所述转轴(3)表面嵌套第一齿轮(5),所述转轴(3)表面嵌套第二齿轮(6),所述转轴(3)表面嵌套第三齿轮(7)。2.根据权利要求1所述的一种可调搅拌速度和硬度的冰淇淋机,其特征在于:所述密封盖(2)表面开设圆形槽(8),所述圆形槽(8)中部插入电机(4),所述电机(4)表面安装有电源盒(15),所述电机(4)通过直销连接主动齿轮(18)。3.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵潇
申请(专利权)人:无锡市丹霄机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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