一种烤馍生产用机器和面装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种烤馍生产用机器和面装置，涉及烤馍生产技术领域，包括设备主体和搅拌箱，搅拌箱的外部安装有设备主体，设备主体包括驱动箱、支撑板和储物抽屉，搅拌箱包括箱身、搅拌内胆、和面辊和箱盖，支撑板的顶部设置有箱身，箱身的内部安装有搅拌内胆，搅拌内胆的内部连接有和面辊，和面辊的顶端还设置有箱盖，通过限位块结构，搅拌箱方便对搅拌内胆进行安装和拆卸，便于对搅拌内胆进行清洁和维护，还可以对搅拌内胆进行限位，能够对减震机构起到二次限位的作用，通过减震机构和限位槽结构，能够对和面辊与搅拌内胆搅拌加工产生的晃动起到缓冲振动幅度、调节振动频率和吸收能量的作用，从而确保搅拌箱对面粉搅拌加工的稳定性。稳定性。稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种烤馍生产用机器和面装置


[0001]本技术涉及烤馍生产
，具体为一种烤馍生产用机器和面装置。

技术介绍

[0002]和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合，和面机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成，螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
[0003]现有的和面设备结构设计较为单一，搅拌箱不方便对搅拌内胆进行拆装更换和清洁维护操作，无法对和面辊与搅拌内胆搅拌加工产生的晃动起到缓冲振动幅度、调节振动频率和吸收能量的作用，从而影响搅拌箱对面粉搅拌加工的稳定性。
[0004]基于此，本技术设计了一种烤馍生产用机器和面装置，以解决上述提到的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种烤馍生产用机器和面装置，以解决上述提到的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种烤本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烤馍生产用机器和面装置，包括设备主体(1)和搅拌箱(2)，搅拌箱(2)的外部安装有设备主体(1)，其特征在于：所述设备主体(1)包括驱动箱(11)、支撑板(12)和储物抽屉(13)，搅拌箱(2)的底部设置有支撑板(12)，支撑板(12)的两侧安装有驱动箱(11)，支撑板(12)的中部还连接有储物抽屉(13)；所述搅拌箱(2)包括箱身(21)、搅拌内胆(22)、和面辊(23)和箱盖(24)，支撑板(12)的顶部设置有箱身(21)，箱身(21)的内部安装有搅拌内胆(22)，搅拌内胆(22)的内部连接有和面辊(23)，和面辊(23)的顶端还设置有箱盖(24)。2.根据权利要求1所述的一种烤馍生产用机器和面装置，其特征在于：所述驱动箱(11)包括辊轴连接孔(111)和控制面板(112)，设备主体(1)的内侧开设有辊轴连接孔(111)，辊轴连接孔(111)的外侧设置有控制面板(112)。3.根据权利要求1所述的一种烤馍生产用机器和面装置，其特征在于：所述箱身(21)包括缓冲槽(211)...

【专利技术属性】
技术研发人员：李海丽，
申请(专利权)人：山西胃你好食品有限公司，
类型：新型
国别省市：