一种鱼糜制品油炸后快速降温装置制造方法及图纸

技术编号:32566213 阅读:14 留言:0更新日期:2022-03-09 16:51
本实用新型专利技术公开了一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,包括安装仓,所述安装仓通过通道连接有安装球,所述安装球的内部转动安装有储存球,所述储存球下方的安装球上安装有下料通道,所述下料通道的底端安装有储油出料端,所述储油出料端包括安装在下料通道底端的V形储油箱,通过把需要降温的物料加入到储存球的内部,然后通过电机进行工作,由此带动储存球和扇叶架进行转动,由此不仅使得油脂能够快速的与物料进行分离,从而便于油脂的重复使用,而且扇叶架的工作能够加快储存球周围的空气流速,从而对储存球中的物料进行降温作业,减少原料的中转次数,从而提高了加工的效率。从而提高了加工的效率。从而提高了加工的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼糜制品油炸后快速降温装置


[0001]本技术涉及降温装置
,尤其是涉及一种鱼糜制品油炸后快速降温装置。

技术介绍

[0002]鱼糜制品是将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆(生鱼糜)、再做成一定形状后进行水煮、油炸等加热或干燥处理而制成的食品称为鱼糜制品,在油渣后不仅需要对原料中的油脂与原料进行分离,而且也需要进行降温作业,由此来便于下一道工序的加工,目前大多数的油渣分离与降温均是分开进行的,因此需要对物料进行反复的中转,从而影响加工的效率。

技术实现思路

[0003]为了克服
技术介绍
中的不足,本技术公开了一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,本技术能够在对原料中油渣进行分离的同时对原料进行降温作业,由此减少原料的中转次数,从而提高了加工的效率。
[0004]为了实现所述技术目的,本技术采用如下技术方案:
[0005]一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,包括安装仓,所述安装仓通过通道连接有安装球,所述安装球的内部转动安装有储存球,所述储存球下方的安装球上安装有下料通道,所述下料通道的底端安装有储油出料端。
[0006]所述储油出料端包括安装在下料通道底端的V形储油箱,所述V形储油箱的中间对应下料通道的位置处开设有安装孔,所述V形储油箱的底端侧面开设有出油口,所述V形储油箱与下料通道底端之间设置有缝隙。
[0007]所述V形储油箱的安装孔下方位置处安装有出料通道,所述出料通道贯穿且延伸至V形储油箱的外部,所述出料通道的表面安装通过电动推杆连接有密封塞,所述密封塞对应出料通道的位置处设置。
[0008]所述安装球的顶端螺纹连接有封闭盖,所述储存球与安装球球心重合设置,所述储存球由底球和顶盖组成,所述底球和顶盖之间通过螺纹连接,所述底球和顶盖上均开设有通孔,所述顶盖的顶端安装有把手。
[0009]所述底球的外部侧面安装有刮板,所述刮板与安装球的内壁相切设置。
[0010]所述安装仓的侧面安装有过滤芯和电机,所述安装仓上对应过滤芯的位置处开设有进气口,所述V形储油箱的顶端安装有排气管。
[0011]所述电机的输出轴贯穿且延伸至安装仓的内部并连接有安装轴,所述安装轴贯穿且延伸至安装球的内部并与储存球的外部侧面连接,所述安装仓内部的安装轴上安装有扇叶架。
[0012]由于采用了上述技术方案,本技术具有如下有益效果:
[0013]本技术所述的一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,通过把需要降温的物料加
入到储存球的内部,然后通过电机进行工作,由此带动储存球和扇叶架进行转动,由此不仅使得油脂能够快速的与物料进行分离,从而便于油脂的重复使用,而且扇叶架的工作能够加快储存球周围的空气流速,从而对储存球中的物料进行降温作业,减少原料的中转次数,从而提高了加工的效率。
附图说明
[0014]图1为本技术的立体结构示意图;
[0015]图2为本技术的第一剖面图;
[0016]图3为本技术的第二剖面图;
[0017]图4为本技术的A1端局部放大图;
[0018]1、安装仓;2、通道;3、安装球;4、储存球;5、下料通道;6、储油出料端;7、排气管;8、进气口;9、过滤芯;10、电机;11、安装轴;12、扇叶架;13、底球;14、顶盖;15、通孔;16、把手;17、封闭盖;18、V形储油箱;19、出油口;20、缝隙;21、出料通道;22、电动推杆;23、密封塞;24、刮板。
具体实施方式
[0019]通过下面的实施例可以详细的解释本技术,公开本技术的目的旨在保护本技术范围内的一切技术改进。
[0020]结合附图1~4所述的一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,包括安装仓1,安装仓1通过通道2连接有安装球3,安装球3的内部转动安装有储存球4,储存球4下方的安装球3上安装有下料通道5,下料通道5的底端安装有储油出料端6,安装仓1的内部设置空气流速加快装置,通道2的设置不仅为空气的流通提供通道,而且也能够防止油脂进入到安装仓1中,储存球4用于对物料进行储存,下料通道5中落下的油脂和物料通过储油出料端6排除。
[0021]储油出料端6包括安装在下料通道5底端的V形储油箱18,V形储油箱18的中间对应下料通道5的位置处开设有安装孔,V形储油箱18的底端侧面开设有出油口19,V形储油箱18与下料通道5底端之间设置有缝隙20,油脂通过缝隙20进入到V形储油箱18的内部,然后通过出油口19排除,而物料通过安装孔落下。
[0022]V形储油箱18的安装孔下方位置处安装有出料通道21,出料通道21贯穿且延伸至V形储油箱18的外部,V形储油箱18外部的出料通道21高度低于V形储油箱18内部的出料通道21高度,由此便于物料的排出,出料通道21的表面安装通过电动推杆22连接有密封塞23,密封塞23对应出料通道21的位置处设置,通过对电动推杆22的工作进行控制,由此对密封塞23的位置进行改变,实现对安装孔的开启或者关闭,密封塞23的顶端设置为锥形结构,由此使得密封塞23顶端的油脂能够在风力的作用下通过缝隙20进入到V形储油箱18的内部。
[0023]安装球3的顶端螺纹连接有封闭盖17,储存球4与安装球3球心重合设置,储存球4由底球13和顶盖14组成,底球13和顶盖14之间通过螺纹连接,底球13和顶盖14上均开设有通孔15,顶盖14的顶端安装有把手16,通过对封闭盖17和顶盖14进行开启,由此能够把物料加入到储存球4的内部,在进行降温时封闭盖17和顶盖14均处于关闭状态,在进行物料的排出时顶盖14与底球13处于分离状态。
[0024]底球13的外部侧面安装有刮板24,刮板24与安装球3的内壁相切设置,储存球4转
动能够带动刮板24进行转动,由此可以对附着在安装球3内壁上的油脂进行刮除,从而使得油脂能够快速的进入到下料通道5的内部。
[0025]安装仓1的侧面安装有过滤芯9和电机10,安装仓1上对应过滤芯9的位置处开设有进气口8,V形储油箱18的顶端安装有排气管7,由此使得用于降温的气流沿着过滤芯9、进气口8、安装仓1、通道2、安装球3、下料通道5、V形储油箱18、排气管7的方向进行流动。
[0026]电机10的输出轴贯穿且延伸至安装仓1的内部并连接有安装轴11,安装轴11贯穿且延伸至安装球3的内部并与储存球4的外部侧面连接,安装仓1内部的安装轴11上安装有扇叶架12,安装轴11转动带动储存球4和扇叶架12进行转动,储存球4转动在离心力的作用下使得油脂能够快速的从储存球4的内部排出,而扇叶架12转动,为气流的流动提供所需的动力。
[0027]实施例1,一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,在使用的时候,通过开启封闭盖17和顶盖14,由此能够把物料加入到储存球4的内部,然后对封闭盖17和顶盖14进行关闭,在使得电机10工作带动安装轴11转动,由此使得储存球4和扇叶架12进行转动,扇叶架12转动,为气流的流动提供所需的动力本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,包括安装仓(1),其特征是:所述安装仓(1)通过通道(2)连接有安装球(3),所述安装球(3)的内部转动安装有储存球(4),所述储存球(4)下方的安装球(3)上安装有下料通道(5),所述下料通道(5)的底端安装有储油出料端(6)。2.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,其特征是:所述储油出料端(6)包括安装在下料通道(5)底端的V形储油箱(18),所述V形储油箱(18)的中间对应下料通道(5)的位置处开设有安装孔,所述V形储油箱(18)的底端侧面开设有出油口(19),所述V形储油箱(18)与下料通道(5)底端之间设置有缝隙(20)。3.根据权利要求2所述的一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,其特征是:所述V形储油箱(18)的安装孔下方位置处安装有出料通道(21),所述出料通道(21)贯穿且延伸至V形储油箱(18)的外部,所述出料通道(21)的表面安装通过电动推杆(22)连接有密封塞(23),所述密封塞(23)对应出料通道(21)的位置处设置。4.根据权利要求1所述的一种鱼糜制品油炸后快速降温装置,其特征是:所...

【专利技术属性】
技术研发人员:栗伟杰
申请(专利权)人:湖南玩美食品实业有限公司
类型:新型
国别省市:

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