【技术实现步骤摘要】
一种真空冷冻干燥机及其冷阱装置
[0001]本技术涉及真空冷冻干燥机
,更具体地说,涉及一种真空冷冻干燥机及其冷阱装置。
技术介绍
[0002]真空冷冻干燥机是在真空状态下利用升华原理,使预先冻结食品中的水分不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而使食品干燥。和风干、脱水等技术相比,冻干食品最大的特点就是保留了产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分。
[0003]真空冷冻干燥机中的冷阱装置用于凝结物料中水分升华所产生的水蒸汽。但是,在实际的作业过程中,冷阱装置的冷阱管容易出现冰冻。如果冷阱管出现冰冻,那么就需要停机,之后对冷阱管进行解冻。如此,便会降低生产效率。
[0004]因此,如何在冷阱管出现冰冻时确保机组正常作业,从而提高生产效率,是本领域技术人员亟待解决的关键性问题。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是在冷阱管出现冰冻时确保机组正常作业,从而提高生产效率。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:
[0006]一种冷阱装置,包括:
[0007]制冷 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冷阱装置,其特征在于,包括:制冷剂装置,所述制冷剂装置内储存有制冷剂,所述制冷剂装置具有制冷剂出口和制冷剂入口;冷阱管,所述冷阱管的进口端能够与所述制冷剂出口连通,所述冷阱管的出口端能够与所述制冷剂入口连通,所述冷阱管为两个,两个所述冷阱管互为备用。2.根据权利要求1所述的冷阱装置,其特征在于,两个所述冷阱管的进口端通过第一三通阀与所述制冷剂出口连通,两个所述冷阱管的出口端通过第二三通阀与所述制冷剂入口连通。3.根据权利要求1所述的冷阱装置,其特征在于,所述制冷剂为氨或者为氟利昂。4.根据权利要求2所述的冷阱装置,其特征在于,还包括制热剂装置,所述制热剂装置内储存有制热剂,所述制热剂装置具有制热剂出口和制热剂入口;所述冷阱管的靠近所述冷阱管的进口端...
【专利技术属性】
技术研发人员:周凯鸣,
申请(专利权)人:烟台天鹭食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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