一种智能多功能食材处理机制造技术

技术编号:32526502 阅读:40 留言:0更新日期:2022-03-05 11:19
一种智能多功能食材处理机,包括主支撑架以及安装在主支撑架上的食材进给装置、用于测量食材到达指定位置的光电传感器、切片装置、切丝切丁装置、操控面板和控制器,所述光电传感器和操控面板均与控制器连接,所述控制器分别与食材进给装置、切片装置和切丝切丁装置连接。本实用新型专利技术提供了一种安全高效、操作方便的智能多功能食材处理机。的智能多功能食材处理机。的智能多功能食材处理机。

【技术实现步骤摘要】
一种智能多功能食材处理机


[0001]本技术涉及食材处理机领域,尤其是一种智能多功能食材处理机。

技术介绍

[0002]蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等,并且烹饪方法多种多样。现在人们对健康饮食的需求使得对食用方便、营养丰富、经过加工的精细蔬菜的需求越来越大。虽然烹饪的后序步骤已经有料理机可以解决,但是前序的食材处理对于年轻人来说仍然是一个难题,日常生活中通过手工快速切菜严重威胁着人身安全,经过调查发现:日常普通家庭主厨手工处理食材存在切的慢、菜型不整齐,易伤手等问题,尤其是胡萝卜、土豆等根茎类、块类蔬菜的加工难度更大。

技术实现思路

[0003]为了克服现有技术存在的缺陷,本技术提供了一种安全高效、操作方便的智能多功能食材处理机。
[0004]本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0005]一种智能多功能食材处理机,包括主支撑架以及安装在主支撑架上的食材进给装置、用于测量食材到达指定位置的光电传感器、切片装置、切丝切丁装置、操控面板和控制器,所述光电传感器和操本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能多功能食材处理机,其特征在于:包括主支撑架以及安装在主支撑架上的食材进给装置、用于测量食材到达指定位置的光电传感器、切片装置、切丝切丁装置、操控面板和控制器,所述光电传感器和操控面板均与控制器连接,所述控制器分别与食材进给装置、切片装置和切丝切丁装置连接;所述主支撑架包括上层板、中层板和下层板,所述中层板上设有第一下料口,所述下层板的右部设有第二下料口,所述食材进给装置包括进料口和同步带夹爪机构,所述进料口安装在上层板上,所述第一下料口与进料口上下正对,所述同步带夹爪机构位于第一下料口的上方并且安装在上层板上,所述光电传感器安装在进料口的下端,所述切片装置靠近第一下料口并且安装在中层板上;所述切丝切丁装置包括切丝切丁机构、用于接收切片的平台、输送机构和用于将食材从平台上掉落的挡板,所述平台可转动地安装在平台底座上,并且其与旋转舵机连接,所述平台底座安装在输送机构上,所述切丝切丁机构位于输送机构的上方并且安装在中层板上,所述挡板位于第二下料口的上方并且安装在中层板上;通过操控面板选择模式,若选择切片模式,食材从进料口送入,通过同步带夹爪机构夹持并且进行向下进给,接着通过切片装置将食材切成片后,从第一下料口掉落到平台上,由输送机构输送到第二下料口的上方,通过挡板将食材从第二下料口落入盘中;若选择切丝模式,在切片完毕后,输送机构会将平台输送到切丝切丁机构的下方,进行切丝;若选择切块模式,在切丝完毕后,输送机构带动平台后退并且通过旋转舵机将平台旋转90
°
,通过切丝切丁机构进行切丁,最后都是通过挡板将食材从第二下料口落入盘中。2.如权利要求1所述的一种智能多功能食材处理机,其特征在于:所述同步带夹爪机构包括三个进给夹爪单元,三个进给夹爪单元均布在进料口一周,每个进给夹爪单元均包括进给电机、进给传动机构、同步带传动机构、夹持舵机和两组连杆机构,所述进给电机通过电机支架安装在两块上侧板之间,两块上侧板分别通过连接件与主支撑架的上层板连接,所述进给传动机构包括圆锥齿轮a、圆锥齿轮b、直齿轮a、直齿轮b和直齿轮c,所述圆锥齿轮a安装在进给电机的输出轴上,所述圆锥齿轮b与直齿轮a通过第一转轴同轴连接,第一转轴的左右两端安装在两块上侧板上,所述直齿轮b安装在第二转轴上,第二转轴的左右两端分别安装在位于内侧的一组连杆机构的两根连杆的中部,该组的两根连杆的上端分别与第一转轴的两端可转动地连接...

【专利技术属性】
技术研发人员:范文杰杨金林张鹤腾
申请(专利权)人:浙江理工大学
类型:新型
国别省市:

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