【技术实现步骤摘要】
一种适用于加热卷烟烟叶原料的内在质量评价方法
[0001]本专利技术属于加热卷烟
,具体涉及一种适用于加热卷烟烟叶原料的内在质量评价方法。
技术介绍
[0002]加热卷烟是利用特殊热源控制烟草材料的受热状态,使其在加热(通常低于350℃)而非燃烧的条件下释放含有烟碱的气溶胶的烟草制品。近年来随着全球控烟环境的严峻及消费者对吸烟与健康问题的关注,加热卷烟以其有害成分释放量较低的优势,逐渐成为产品研发的热点。
[0003]加热卷烟通过特殊热源加热烟草芯材段,在非燃烧状态下产生供消费者吸入的烟气,烟气的释放特征决定了产品的感官品质,目前用于产生烟气的烟草芯材大多为有序填充的稠浆法再造烟叶、无序填充的造纸法再造烟叶两类。近年来卷烟企业为突破以再造烟叶为加热卷烟芯材的设计理念,提升天然烟叶原料在烟芯段中的使用比例,以达到丰富加热不燃烧卷烟产品烟草本香特征的目的,而目前缺乏对的天然烟叶原料在加热卷烟中内在变化规律的认识,使得以天然烟叶为烟芯段的加热卷烟设计理论支撑薄弱,这也限制了天然烟用原料在加热卷烟中叶组配方的具体应用。 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种适用于加热卷烟烟叶原料的内在质量评价方法,其特征在于,包括,S1:对烟叶原料进行处理得到试验样品;S2:对试验样品进行感官质量评价,得到感官质量评分;以及,在非氧化气体气氛下对试验样品进行热处理,所述热处理包括恒速升温阶段和恒温烘焙阶段,得到恒速升温阶段的热重曲线、微分热重曲线以及恒温烘焙阶段的热重曲线,根据恒速升温阶段的微分热重曲线中谷的位置将恒速升温阶段分为干燥脱水阶段和脱挥发分阶段;根据干燥脱水阶段的热重曲线得到干燥脱水阶段的失重速率评价指数;根据脱挥发分阶段的热重曲线得到脱挥发分阶段的失重速率评价指数;根据恒温烘焙阶段的热重曲线得到恒温烘焙阶段的失重速率评价指数;S3:综合感官质量评分以及干燥脱水阶段的失重速率评价指数、脱挥发分阶段的失重速率评价指数和恒温烘焙阶段的失重速率评价指数得到烟叶原料的内在质量评分:Z=Z
10i1
×
Z
20i2
×
Z
30i3
×
G0×
100其中,Z为烟叶原料的内在质量评分,Z
10
为干燥脱水阶段的失重速率评价指数Z1的归一化值;Z
20
为脱挥发分阶段的失重速率评价指数Z2的归一化值;Z
30
为恒温烘焙阶段的失重速率评价指数Z3的归一化值;G0为感官质量评分G的归一化值;当Z
10
与干燥脱水阶段的失重速率正相关时,i1为1;当Z
10
与干燥脱水阶段的失重速率负相关时,i1为
‑
1;当Z
20
与脱挥发分阶段的失重速率正相关时,i2为1;当Z
20
与脱挥发分阶段的失重速率负相关时,i2为
‑
1;当Z
30
为恒温烘焙阶段的失重速率正相关时,i3为
‑
1;当Z
30
为恒温烘焙阶段的失重速率负相关时,i3为1。2.根据权利要求1所述的一种适用于加热卷烟烟叶原料的内在质量评价方法,其特征在于,所述对试验样品进行感官质量评价,包括,将试验样品制成烟支,在加热器具中对试验样品根据评析指标进行感官评吸,所述评吸指标包括烟气温度、烟气量、香气质、香气量、杂气量、刺激性、纯净度、舒适度、劲头和逐口均匀性。3.根据权利要求2所述的一种适用于加热卷烟烟叶原料的内在质量评价方法,其特征在于,所述评析指标每项满分为10分,以0.5分为计分单位。4.根据权利要求1所述的一种适用于加热卷烟烟叶原料的内在质量评价方法,其特征在于,所述在非氧化气体气氛下对试验样品进行热处理,包括,恒速升温阶段:氮气流量20
‑
250mL/min,以5
‑
100℃/min的升温速率将试验样品从室温升至250
‑
300℃;恒温烘焙阶段:氮气流量20
‑
250mL/min,在250
‑
300℃下将试验样品恒温烘焙10
‑
40min。5.根据权利要求1所述的一种适用于加热...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴键,周国俊,储国海,王骏,蒋健,肖卫强,梁淼,张峻松,夏倩,胡安福,赵亮,
申请(专利权)人:浙江中烟工业有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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