翻板可径向偏移的翻转机构及具有其的食品加工装置与方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种翻板可径向偏移的翻转机构及具有其的食品加工装置与方法，翻转机构包括电机、翻板、翻板芯轴套、翻板芯轴、推动结构和控制结构；所述翻板芯轴套固定于翻板中部且与电机传动连接；所述翻板芯轴设于翻板芯轴套内部，并与所述翻板间隙配合；所述推动结构设于翻板芯轴套远离电机的一端，其用于推动翻板芯轴沿轴向移动；所述控制结构能够依靠推动结构的推力作用通过翻板芯轴带动所述翻板沿径向偏移。所述食品加工装置包括外壳、内容器以及翻板可径向偏移的翻转机构。本发明专利技术翻转机构的结构设计合理，不仅能够实现翻板径向偏移从而与内容器内壁贴合清理物料，还能同步实现内容器的翻转倒料，一举两得。一举两得。一举两得。

【技术实现步骤摘要】
翻板可径向偏移的翻转机构及具有其的食品加工装置与方法


[0001]本专利技术涉及食品加工装置领域，具体涉及一种翻板可径向偏移的翻转机构及具有其的食品加工装置与方法。

技术介绍

[0002]近年来，随着经济技术的发展，自动化的食品加工装置逐渐进入我们的视野，可以代替人力进行翻转加工动作，不仅避免了大量人力和时间的浪费，而且在速度和效率上比人为更胜一筹。
[0003]在食品的加工生产过程中，翻转机构作为最主要的加工部件完全可以实现自动翻转的功能，但是对于加工完成后粘贴在容器内壁上的物料难以清理干净，现有的翻转机构无法兼顾实现该功能。
[0004]基于上述情况，本专利技术提出了一种翻板可径向偏移的翻转机构及具有其的食品加工装置与方法，可有效解决以上问题。

技术实现思路

[0005]针对现有技术中存在的不足，本专利技术的目的在于提供一种翻板可径向偏移的翻转机构及具有其的食品加工装置。本专利技术翻转机构的结构设计合理，不仅能够实现翻板径向偏移从而与内容器内壁贴合清理物料，还能同步实现内容器的翻转倒料，一举两得。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种翻板可径向偏移的翻转机构，包括电机(1)、翻板(2)、固定于翻板(2)中部且与电机(1)传动连接的翻板芯轴套(3)，其特征在于，还包括：翻板芯轴(4)，翻板芯轴(4)设于翻板芯轴套(3)内部，并与翻板(2)滑动配合；推动结构(5)，推动结构(5)设于翻板芯轴套(3)远离电机(1)的一端，其用于推动翻板芯轴(4)沿轴向移动；以及控制结构(6)，控制结构(6)能够依靠推动结构(5)的推力作用通过翻板芯轴(4)带动翻板(2)沿径向偏移。2.根据权利要求1所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：控制结构(6)包括设于翻板芯轴(4)上的第一突起(61)和对应开设于翻板(2)上的斜槽(62)，斜槽(62)和翻板芯轴(4)之间的夹角为锐角，第一突起(61)伸入斜槽(62)内并与其滑动配合，第一突起(61)于外力作用下轴向移动时可带动斜槽(62)径向偏移。3.根据权利要求1所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：翻板芯轴套(3)一端设有与电机(1)传动连接的第一接口(32)，另一端设有第二接口(33)，翻板芯轴套(3)上沿轴向开设有与第二接口(33)连通的容置槽(34)；翻板芯轴(4)可穿过第二接口(33)并伸入容置槽(34)内，并于外力作用下在第二接口(33)和容置槽(34)内沿轴向滑动。4.根据权利要求3所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：第二接口(33)外端设有与推动结构(5)相配合的第三卡爪(31)。5.根据权利要求1所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：翻板芯轴(4)靠近推动结构(5)的一端设有两个紧邻布置的环形槽(42)，位于该端部外侧的环形槽(42)内设有轴承(43)，另一个环形槽(42)内设有密封圈(44)，且轴承(43)和密封圈(44)均位于第二接口(33)内部并与其滑动配合。6.根据权利要求1所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：容置槽(34)槽口所在侧的翻板芯轴套(3)侧壁与翻板(2)一侧中部贴合，翻板(2)另一侧对应设有与翻板芯轴套(3)轴向一致的固定板(10)，翻板芯轴(4)上沿轴向开设有水平安装孔(41)，翻板(2)上开设有与水平安装孔(41)相垂直的竖直安装孔(21)，翻板芯轴套(3)、翻板(2)和固定板(10)之间通过依次穿过容置槽(34)槽底、水平安装孔(41)、竖直安装孔(21)和固定板(10)的固定件(11)连接在一起。7.根据权利要求1所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：还包括用于翻板芯轴(4)复位的回位组件(7)。8.根据权利要求7所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：回位组件(7)包括容纳孔(71)、弹簧(72)和第二突起(73)，第二突起(73)形成于翻板芯轴(4)远离控制结构(6)的一端，第二突起(73)所在侧的翻板芯轴套(3)内开设有与容置槽(34)连通的容纳孔(71)，弹簧(72)一端伸入容纳孔(71)内，另一端伸入容置槽(34)内与第二突起(73)压紧配合。9.根据权利要求1所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：推动结构(5)包括电推杆(51)、固定端(53)、拨叉(52)和顶杆(54)，拨叉(52)一端与电推杆(51)传动连接，另一端在电推杆(51)推力作用下轴向移动可分别与固定端(53)、翻板芯轴套(3)分离或锁紧；与翻板芯轴套(3)锁紧时，顶杆(54)能够在拨叉(52)与固定端(53)的旋转滑动配合下轴向移动向前顶推翻板芯轴(4)从而带动翻板(2)沿径向偏移。
10.根据权利要求9所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：拨叉(52)包括沿轴向依次布置的传动接头(521)、第一连接筒(522)和第一卡爪(523)，传动接头(521)与电推杆(51)传动连接、第一连接筒(522)可穿过固定端(53)并与其旋转滑动配合，连接筒上沿轴向开设有上下贯通的长条形水平连接孔(5221)，水平连接孔(5221)与第一卡爪(523)中部开设的通孔(5231)连通，顶杆(54)可轴向穿过通孔(5231)并伸入水平连接孔(5221)内与其滑动配合，第一卡爪(523)分别与固定端(53)的第二卡爪(533)和翻板芯轴套(3)的第三卡爪(31)相适配。11.根据权利要求9所述的翻板可径向偏移的翻转机构，其特征在于：固定端(53)包括沿轴向依次布置的第二连接筒(531)、连接座(532)和第二卡爪(533)，第二连接筒(531)套设于第一连接筒(522)外部并与...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵星，
申请(专利权)人：武汉尖火科技有限公司，
类型：发明
国别省市：