用于制备饮料的具有受控开口的胶囊制造技术

一种用于制备冲泡饮料或速溶饮料的胶囊(1)，包括用于盘(5)的推动装置，该推动装置布置在底部(3)处，该推动装置至少包括所述中心部分(83)，该中心部分在从外部施加的压力的作用下可朝向杯(2)的内部折叠。该胶囊的特征在于，内部密封盘(5)通过可剥离熔接固定到边缘(360)，并且中间部分(82)的折叠推动盘(5)，该盘通过提升自身而从边缘(360)分离，从而形成朝向胶囊的出口的通道(P)。朝向胶囊的出口的通道(P)。朝向胶囊的出口的通道(P)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于制备饮料的具有受控开口的胶囊
[0001]本专利技术涉及一种用于制备冲泡或速溶饮料的胶囊。
[0002]具体地，本专利技术涉及一种胶囊，该胶囊用于以预定和单次使用剂量包装浓缩产品(例如粉末、颗粒、叶子的形式)，以通过在胶囊内部引入加压流体(主要是热水)来临时制备饮料(例如茶、咖啡、花草茶、牛奶、巧克力等)。
[0003]在用于咖啡或其他冲泡的胶囊或荚(pod)领域，众所周知，使用具有分配单元的自动或半自动机器，该分配单元能够通过使热水在压力下通过精确包含待冲泡或溶解的精华素的胶囊的而进行冲泡。
[0004]这些机器的共同操作原理涉及在封闭胶囊的盖上穿孔，以允许在冲泡器单元的压力下注入热水流。一旦实现了包含在胶囊内的精华素的冲泡，冲泡的饮料就会从胶囊中出来，并被机器引导到杯或最终容器中。
[0005]具有机械开口的胶囊在工业中是已知的，即，其中用于饮料的出口的开口由施加到胶囊的外部的力激活。这些已知的胶囊具有一层通常由铝制成的密封膜，放置在胶囊底部的基座处，该基座设置有一个或多个切割或切断点或轮廓。当胶囊被插入提取机的冲泡室时，胶囊对冲泡室壁的敲击激活开口装置，即胶囊内部的点或切割轮廓，它们与铝层接合直到它们穿孔或撕裂。一旦穿过密封膜层形成开口，冲泡的饮料可以通过胶囊基座中的合适开口逸出。
[0006]从结构的观点来看，这些已知的胶囊相当复杂，特别是关于基座上的尖端或切割/切断轮廓的制造。因此，已知的胶囊相当昂贵，尤其是当涉及到生产相关模具时。此外，在这样的胶囊中，其中开口是通过对密封膜穿孔获得的，存在制造开口的尖端(所述尖端留在开口本身内)将阻塞开口的风险，从而损害饮料的正确分配。
[0007]可替代地，已知的胶囊本身没有真实的尖端，但具有切割或切断轮廓，在这种情况下，通过撕裂密封膜获得开口。然而，在这种胶囊中，很难控制撕裂的进程，该撕裂可能不期望地延伸到基座的其他区域(例如在旨在防止滴漏的迷宫部处)，从而损害其功能。此外，不受控制的撕裂也会导致密封膜的部分分离，这些部分会随着饮料从胶囊中逸出。
[0008]本专利技术的目的是提供一种用于制备冲泡饮料或速溶饮料的胶囊，其解决了已知现有技术中的问题。
[0009]具体地，本专利技术的目的是提供一种胶囊，其保证在打开期间更好的控制，以及更简单和更低成本的生产，同时在冲泡饮料的质量方面实现类似的性能。
[0010]该目的是通过一种胶囊来实现的，其中，在借助于由胶囊外部的力激活的推动装置分离放置在胶囊内的密封盘之后，在该胶囊中形成用于释放冲泡饮料的开口，从而避免使用已知胶囊中提供的任何穿孔或切断装置。
[0011]该目的是通过根据权利要求1的用于制备冲泡饮料或速溶饮料的胶囊和根据权利要求11的用于制备冲泡饮料的方法来实现的。从属权利要求描述了本专利技术的优选实施例。
[0012]根据本专利技术的用于制备冲泡或速溶饮料的胶囊的特征和优点将从下面的描述中变得明显，根据附图以示例的方式而非限制的方式给出，其中：
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图1a和图1b分别示出了根据本专利技术的胶囊在打开之前和之后的剖视图；
[0014]‑
图2示出了在第一示例性实施例中根据本专利技术的用于胶囊的杯的从上方的立体视图；
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图2a和图2b分别示出了具有来自图2的杯和内部密封盘的胶囊在打开之前和之后的剖视图；
[0016]‑
图3示出了在第二示例性实施例中根据本专利技术的用于胶囊的杯的从上方的立体视图；
[0017]‑
图3a和图3b分别示出了具有来自图3的杯和内部密封盘的胶囊在打开之前和之后的剖视图；
[0018]‑
图4示出了在第三示例性实施例中根据本专利技术的用于胶囊的杯的从上方的透视图；
[0019]‑
图4a和图4b分别示出了具有图4所示的杯和内部密封盘的胶囊在打开之前和之后的剖视图；
[0020]‑
图5a和图5b分别示出了在另一示例性实施例中的胶囊在打开之前和之后的剖视图。
[0021]参考附图，特别是图1a和图1b，示出了用附图标记1表示的用于制备冲泡或速溶饮料的胶囊。
[0022]胶囊1包括主体或杯2，该主体或杯适于限定用于容纳至少一种待冲泡或溶解的物质的内部体积V，该物质通常为粉末状或颗粒状形式。
[0023]杯2在一侧设置有底部3，并且在相对侧设置有由向外突出的边缘4限定的入口开口21。
[0024]胶囊1包括通过胶合或熔接固定在边缘4上的盖6，以便在顶部处密封杯2。
[0025]杯2在底部3处设置有由喷嘴32限定的出口开口31，该开口允许冲泡饮料逸出。
[0026]杯2在底部3处的内部设置有基座33，该基座具有从所述基座33竖直突出的多个凸起310、320、330、340、350、360。
[0027]凸起310、320、330、340、350、360的上表面基本上是平坦的，并且没有切割或刺穿或撕裂元件。此外，凸起310、320、330、340、350、360具有平滑和圆形的边缘。
[0028]优选地，凸起310、320、330、340、350、360都具有基本相同的竖直范围。
[0029]在至少一些凸起310、320、330、340、360的上表面上，通过胶合或熔接而固定密封盘5。
[0030]例如，如图2所示，基座33包括由第一凸起限定的中心部分310，该中心部分覆盖喷嘴32的出口开口31。中心部分310设置有至少一个开口311，该开口将杯2的内部连接到出口开口31，以允许冲泡饮料从胶囊1流出。优选地，中心部分310包括多个连接开口311。
[0031]基座33包括由至少一个附加凸起320、330、340限定的迷宫部(labyrinth)30。迷宫部30的形状基本上是圆形的，并且相对于喷嘴32(和中心部分310)同心地布置。
[0032]迷宫部30的每个凸起320、330、340设置有多个优选的对角凹槽，该对角凹槽设置在迷宫部的每个凸起的上表面上，从而适于允许冲泡饮料从胶囊1流出。
[0033]在图1和图2所示的示例中，迷宫部30由相对于喷嘴32同心地布置的第一迷宫部分320、第二迷宫部分330和第三迷宫部分340限定。
[0034]在一个示例中(未示出)，迷宫部30由单个环形凸起形成，该环形凸起设置有锯齿
形(zigzag)样式的径向凹槽。
[0035]有利地，当密封盘5固定到迷宫部30的上表面时，迷宫部的多个凹槽利用毛细管作用原理提供防滴漏功能。
[0036]基座33包括由附加凸起限定的外部边缘360，密封盘5通过胶合或熔接固定在该外部边缘上。
[0037]在一个示例性实施例中，如图2所示，基座33包括用于将冲泡饮料流出胶囊1之外的收集隔间352。在迷宫部30和边缘360之间限定的收集隔间352是相对于迷宫部30和边缘360更低的环形凹槽。
[0038]在不同的示例性实施例中，如图3和图4所示，基座33本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.用于制备冲泡饮料或速溶饮料的胶囊(1)，包括：
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杯(2)，适于限定内部体积(V)，用于容纳至少一种待冲泡或溶解的食物，所述杯(2)在顶部处由盖(6)封闭，所述杯设置有底部(3)，所述底部设置有：
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开口(31)，用于所述冲泡饮料的出口，
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内部基座(33)，设置有外部边缘(360)和内部凸起(310、320、330、340、350)；
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盘(5)，布置在所述杯(2)内部，所述盘在所述食物和所述凸起(310、320、330、340、350)之间；
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密封室(12)，所述密封室中容纳所述食物，所述室(12)在顶部处由所述盖(6)限定，在底部处由所述盘(5)限定，所述盘在所述边缘(360)处固定到所述基座(33)上；
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用于所述盘(5)的推动装置，所述推动装置布置在所述底部(3)处，包括外围边缘(81)，所述外围边缘借助于第一折线(84)连接到中间部分(82)，所述中间部分(82)借助于第二折线(85)连接到中心部分(83)；其中，至少所述中心部分(83)能在从外部施加在所述中心部分(83)和/或所述中间部分(82)上的压力的作用下，通过围绕所述第二折线(85)旋转，而朝向所述杯(2)的内部折叠；其特征在于，所述盘(5)通过可剥离熔接固定到所述边缘(360)，并且其中，朝向所述中间部分(82)的内部的折叠推动所述盘(5)，所述盘通过提升自身而从所述边缘(360)分离，从而形成朝向所述胶囊的所述出口的通道(P)。2.根据权利要求1所述的胶囊(1)，进一步包括布置在所述中心部分(83)处的防滴漏迷宫部(30)，其特征在于，所述迷宫部(30)是用于所述盘(5)的推动装置，其中，所述迷宫部(30)由设置有上表面的至少一个内部凸起(320、330、340)限定，并且其中，所述上表面具有多个凹槽，并且所述盘(5)永久固定在所述上表面上。3.根据权利要求1所述的胶囊(1)，包括：
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防滴漏迷宫部(30)，布置在所述中心部分(83)处，所述迷宫部(30)由设置有上表面的至少一个内部凸起(320、330、340)限定，并且其中，所述上表面具有多个凹槽，并且下盘(5
’
)永久固定在所述上表面上；
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多个区段(350)，由所述基座(33)的另外的凸起限定，所述多个区段布置在所述迷宫部(30)和所述边缘(360)之间；其中，所述多个区段(350)是用于所述盘(5)的推动装置。4.根据权利要求2至3中任一项所述的胶囊(1)，其中，所述迷宫部(30)由同心布置的第一迷宫部分(320)、第二迷宫部分(330)和第三迷宫部分(340)限定，所述迷宫部分(320、...

【专利技术属性】
技术研发人员：路易吉，
申请(专利权)人：毕西欧项目股份公司，
类型：发明
国别省市：