一种食品加工用鱼丸成形设备制造技术

本发明专利技术涉及一种成形设备，尤其涉及一种食品加工用鱼丸成形设备。本发明专利技术的技术问题：提供一种能够实现自动对鱼丸进行裹粉的食品加工用鱼丸成形设备。本发明专利技术的技术方案为：一种食品加工用鱼丸成形设备，包括有第一支撑架、存储罐、丝杆、第一活动板、第一棘齿轮和第二棘齿轮，第一支撑架顶部一侧设有存储罐，存储罐内中间转动式连接有丝杆，存储罐滑动式连接有第一活动板，第一活动板和丝杆螺纹式连接，丝杆上部设有第一棘齿轮和第二棘齿轮。通过卡紧机构、旋转机构和切割机构之间的配合，能够实现将鱼丸的团子进行向下挤压，使得鱼丸被挤压出来，同时可以将鱼丸进行间隔切割的效果。同时可以将鱼丸进行间隔切割的效果。同时可以将鱼丸进行间隔切割的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用鱼丸成形设备


[0001]本专利技术涉及一种成形设备，尤其涉及一种食品加工用鱼丸成形设备。

技术介绍

[0002]目前，传统制作鱼丸的方式基本采用手工制作，手工制作取决于操作者的技术水平和熟练程度，不仅工序复杂，而且生产效率低下，制作速度较慢。此外通过手工制作生产的鱼丸在质量规格和卫生等方面都不能得到保证。
[0003]例如：申请号为201520317859.5的中国专利技术专利公开了一种自动鱼丸生产机，包括机架，机架上依次设有料盆、送料装置、鱼丸成型装置，料盆的上下两侧分别具有进料口以及出料口，料盆中部设有搅拌机构，送料装置包括进口以及出口，进口与出料口相对，出口与鱼丸成型装置相正对，其缺点在于该装置没有裹粉的功能。
[0004]因此现在研发一种能够实现自动对鱼丸进行裹粉的食品加工用鱼丸成形设备。

技术实现思路

[0005]为了克服现有的自动鱼丸生产机没有裹粉的功能的缺点，本专利技术的技术问题：提供一种能够实现自动对鱼丸进行裹粉的食品加工用鱼丸成形设备。
[0006]本专利技术的技术方案为本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用鱼丸成形设备，其特征在于，包括有第一支撑架（1）、存储罐（2）、丝杆（3）、第一活动板（4）、第一棘齿轮（5）、第二棘齿轮（6）、旋转机构（7）和切割机构（8），第一支撑架（1）顶部一侧设有存储罐（2），存储罐（2）内中间转动式连接有丝杆（3），存储罐（2）滑动式连接有第一活动板（4），第一活动板（4）和丝杆（3）螺纹式连接，丝杆（3）上部设有第一棘齿轮（5）和第二棘齿轮（6），第一棘齿轮（5）位于第二棘齿轮（6）一侧，第一支撑架（1）顶部设有旋转机构（7），第一支撑架（1）顶部设有切割机构（8）。2.按照权利要求1所述的一种食品加工用鱼丸成形设备，其特征在于，旋转机构（7）包括有第二支撑架（71）、气缸（72）、第三支撑架（73）、第二活动板（74）、第一转轴（75）、第一活动杆（76）、第一棘齿条（77）、第一压缩弹簧（78）、第二活动杆（79）和第二棘齿条（710），第一支撑架（1）顶部一侧设有第二支撑架（71），第二支撑架（71）顶部设有气缸（72），第一支撑架（1）顶部一侧设有第三支撑架（73），第三支撑架（73）上部滑动式连接有第二活动板（74），第二活动板（74）一侧中间和气缸（72）伸缩杆左端连接，第二活动板（74）左部两侧均转动式连接有第一转轴（75），一侧的第一转轴（75）上设有第一活动杆（76），第一活动杆（76）上滑动式连接有第一棘齿条（77），第一棘齿条（77）两侧和第一活动杆（76）之间均设有第一压缩弹簧（78），一侧的第一转轴（75）上设有第二活动杆（79），第二活动杆（79）上滑动式连接有第二棘齿条（710），第二棘齿条（710）两侧和第二活动杆（79）之间也设有第一压缩弹簧（78）。3.按照权利要求2所述的一种食品加工用鱼丸成形设备，其特征在于，切割机构（8）包括有第一支撑柱（81）、第三活动板（82）和第二压缩弹簧（83），第一支撑架（1）顶部中间两侧均连接有第一支撑柱（81），第一支撑柱（81）之间滑动式连接有第三活动板（82），第三活动板（82）两侧和第一支撑柱（81）之间均设有第二压缩弹簧（83）。4.按照权利要求3所述的一种食品加工用鱼丸成形设备，其特征在于，还包括有卡紧机构（9），卡紧机构（9）包括有活动架（91）、第二支撑柱（92）、把手（93）和第四压缩弹簧（94），第三支撑架（73）左部滑动式连接有活动架（91），活动架（91）分别和第一活动杆（76）和第...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱丽霞，
申请(专利权)人：朱丽霞，
类型：发明
国别省市：