一种白酒香醇储存窖制造技术

本实用新型专利技术涉及白酒储存技术领域，名称是一种白酒香醇储存窖，包括储存窖本体，所述的储存窖本体在地表层下面，所述的储存窖本体内具有储存室，所述储存室内具有地面，还有白酒的盛酒罐放置在地面上；还有循环管道布设在地面里面，它还包括有调温装置，所述调温装置具有热气或冷气的输出接口和回流接口，所述的循环管道两端分别连接输水接口和回流接口；所述的地面上还铺设有一层草木灰层；所述的盛酒罐下半部埋进草木灰层中。这样的白酒香醇储存窖具有可以较多地对白酒陈化的干涉、陈化速度快、陈化效果好的优点。陈化效果好的优点。陈化效果好的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒香醇储存窖


[0001]本技术涉及白酒储存
，具体地说是涉及白酒储存窖。

技术介绍

[0002]白酒是以酯类为主体的复合香味饮品，它是将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。在白酒制作完成后，为了进一步提高白酒的品质，需要将白酒放入储存罐中，并将储存罐放进白酒储存窖内储藏，使白酒继续陈化，使其更加香醇，满足一些人群的需要。
[0003]所述的白酒储存窖包括储存窖本体，所述的储存窖本体在地表层下面，所述的储存窖本体内具有储存室，所述储存室内具有地面，还有白酒的盛酒罐放置在地面上。
[0004]现有技术中，所述的地面内部没有管道，这样的储存窖具有对储存腔调温效果差的缺点，不能满足人们较多地对白酒陈化的干涉，依靠的是白酒的自然陈化，导致白酒陈化速度慢、另外其还具有陈化效果差的缺点。

技术实现思路

[0005]本技术的目的就是针对上述缺点，提供一种可以较多地对白酒陈化的干涉、陈化速度快、陈化效果好的白酒香醇储存窖。
[0006]本技术的技术方案是这样实现的：一种白酒香醇储存窖，包括储存窖本体，所述的储存窖本体在地表层下面，所述的储存窖本体内具有储存室，所述储存室内具有地面，还有白酒的盛酒罐放置在地面上；其特征是：还有循环管道布设在地面里面，它还包括有调温装置，所述调温装置具有热气或冷气的输出接口和回流接口，所述的循环管道两端分别连接输水接口和回流接口。
[0007]进一步地讲，所述的地面上还铺设有一层草木灰层。
[0008]进一步地讲，所述的盛酒罐下半部埋进草木灰层中。
[0009]进一步地讲，还有砖砌成的盘绕通道在地面下面，所述的盘绕通道具有出口和进口。
[0010]进一步地讲，所述盘绕通道在盛酒罐具有扩展区，所述盛酒罐下面的投影小于扩展区的面积。
[0011]进一步地讲，还有排风扇安装在盘绕通道中间。
[0012]进一步地讲，所述的储存室内还安装有测试器、所述的测试器连接有显示屏,所述的测试器是温度测试器、湿度测试器中的至少一个，在地面上还有观察室，所述的显示屏在观察室内；所述调温装置、排风扇连接控制装置，所述的控制装置在观察室内。
[0013]本技术的有益效果是：这样的白酒香醇储存窖具有可以较多地对白酒陈化的干涉、陈化速度快、陈化效果好的优点。
附图说明
[0014]图1是本技术的纵剖面结构示意图。
[0015]图2是图1中的A—A方向剖面示意图。
[0016]图3是图1中的B—B方向剖面示意图。
[0017]图4是本技术部分部件的线框图。
[0018]其中：1、储存室2、地面3、循环管道4、调温装置41、输出接口42、回流接口5、草木灰层6、盘绕通道61、扩展区7、排风扇8、测试器9、显示屏10、盛酒罐。
具体实施方式
[0019]下面结合附图对本技术作进一步说明。
[0020]如图1、2、3、4所示，一种白酒香醇储存窖，包括储存窖本体，所述的储存窖本体在地表层下面，所述的储存窖本体内具有储存室1，所述的储存室即储存空间，所述储存室内具有地面2，还有白酒的盛酒罐10放置在地面上；其特征是：还有循环管道3布设在地面里面，它还包括有调温装置4，所述调温装置具有热气或冷气的输出接口41和回流接口42，所述的循环管道两端分别连接输水接口和回流接口。
[0021]所述的输出接口41和回流接口42是热水或热气、冷水或冷气的接口，图1中箭头F的方向就是热气或冷气运行的方向，所述的调温装置可以是空调或热水供应装置或冷水供应装置。
[0022]本技术这样设置，可以实现对储存室底面的调温，实现可以较多地对白酒陈化的干涉、陈化速度快、陈化效果好的目的。
[0023]进一步地讲，所述的地面上还铺设有一层草木灰层5。
[0024]进一步地讲，所述的盛酒罐下半部埋进草木灰层中。
[0025]进一步地讲，还有砖砌成的盘绕通道6在地面下面，所述的盘绕通道具有出口和进口。
[0026]本技术以上设置，可以达到较好的香酒效果。
[0027]进一步地讲，所述盘绕通道在盛酒罐具有扩展区61，所述盛酒罐下面的投影小于扩展区的面积。
[0028]如图3所示，图3中虚线表示盛酒罐在地面上的投影。
[0029]进一步地讲，还有排风扇7安装在盘绕通道中间。
[0030]如图3所示，图3中箭头D的方向就是盘绕通道中风流运行的方向。
[0031]本技术这样设置，可以达到盘绕通道较好通风的效果。
[0032]进一步地讲，所述的储存室内还安装有测试器8、所述的测试器连接有显示屏9,所述的测试器是温度测试器、湿度测试器中的至少一个，在地面上还有观察室，所述的显示屏在观察室内；所述调温装置、排风扇连接控制装置，所述的控制装置在观察室内。
[0033]如图4所示，本技术这样设置，可以远程监控和控制。
[0034]以上所述的仅是本技术的实施例，方案中公知的具体技术方案和/或特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本技术技术方案的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本技术的保护范围，这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利
要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒香醇储存窖，包括储存窖本体，所述的储存窖本体在地表层下面，所述的储存窖本体内具有储存室，所述储存室内具有地面，还有白酒的盛酒罐放置在地面上；其特征是：还有循环管道布设在地面里面，它还包括有调温装置，所述调温装置具有热气或冷气的输出接口和回流接口，所述的循环管道两端分别连接输水接口和回流接口。2.根据权利要求1所述的白酒香醇储存窖，其特征是：所述的地面上还铺设有一层草木灰层。3.根据权利要求2所述的白酒香醇储存窖，其特征是：所述的盛酒罐下半部埋进草木灰层中。4.根据权利要求1、2或3所述的白酒香醇储存窖，其特征是：还...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗群忠，汪红艳，罗晓光，
申请(专利权)人：河南仲逸堂养生酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：