一种海鲜食品腌制加工用搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:32396364 阅读:69 留言:0更新日期:2022-02-20 09:42
本实用新型专利技术公开了一种海鲜食品腌制加工用搅拌装置,涉及食品加工技术领域,解决了现有的搅拌装置仅仅通过单一的搅拌杆搅拌的方式,对海鲜食品进行搅拌,由此使得海鲜食品与腌制的配料不能够充分的搅拌在一起,进而影响海鲜食品腌制加工的成品率的技术问题,包括承载箱,所述承载箱上壁面开设有第一开口,所述第一开口内插装有搅拌箱,本实用新型专利技术通过搅拌装置对搅拌箱内的海鲜食品以及腌制配料进行翻动搅拌,并配合振动装置使得搅拌箱整体处于振动的工况下进行搅拌,从而使得海鲜食品与腌制配料充分的搅拌混合,提高搅拌装置对海鲜食品腌制的工作效率,从而使得海鲜食品腌制的成品率得到提高,通过减震部提高搅拌装置工作时的稳定性。的稳定性。的稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种海鲜食品腌制加工用搅拌装置


[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种海鲜食品腌制加工用搅拌装置。

技术介绍

[0002]食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型,食品加工中需要对海鲜食品进行腌制加工,现有的腌制加工过程中需要对海鲜食品进行搅拌,现有的搅拌装置仅仅通过单一的搅拌杆搅拌的方式,对海鲜食品进行搅拌,由此使得海鲜食品与腌制的配料不能够充分的搅拌在一起,进而影响海鲜食品腌制加工的成品率。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足,本技术提供了一种海鲜食品腌制加工用搅拌装置,解决了现有的搅拌装置仅仅通过单一的搅拌杆搅拌的方式,对海鲜食品进行搅拌,由此使得海鲜食品与腌制的配料不能够充分的搅拌在一起,进而影响海鲜食品腌制加工的成品率的技术问题。
[0004]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种海鲜食品腌制加工用搅本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种海鲜食品腌制加工用搅拌装置,包括承载箱(1),其特征在于,所述承载箱(1)上壁面开设有第一开口,所述第一开口内插装有搅拌箱(2),所述搅拌箱(2)与承载箱(1)之间滑动连接,所述搅拌箱(2)上壁面固定安装有进料斗(3),所述搅拌箱(2)下壁面固定安装有出料管道(4),所述出料管道(4)上固定安装有电磁阀(5),所述承载箱(1)下壁面开设有第二开口,所述出料管道(4)贯穿于第二开口,所述搅拌箱(2)与承载箱(1)之间安装有振动装置,所述搅拌箱(2)内安装有搅拌装置,所述承载箱(1)外下壁面四角处安装有减震部。2.根据权利要求1所述的一种海鲜食品腌制加工用搅拌装置,其特征在于,所述振动装置包括滑槽(11),所述滑槽(11)开设于承载箱(1)内壁面上,所述滑槽(11)内滑动安装有滑块(12),所述滑块(12)与滑槽(11)内壁面之间固定安装有第一弹簧(13),所述滑块(12)与搅拌箱(2)之间固定连接,所述搅拌箱(2)外壁面固定安装有防撞板(16),所述承载箱(1)内壁面且位于防撞板(16)下方固定安装有第二电机(14),所述第二电机(14)驱动端上固定安装有凸轮(15),所述凸轮(15)与防撞板(16)相接处。3.根据权利要求1所述的一种海鲜食品腌制...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘吉恩
申请(专利权)人:大连冠华食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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