一种食用菌的灭菌烘焙设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食用菌的灭菌烘焙设备，涉及食用菌灭菌技术领域。本实用新型专利技术包括机体和底板，机体内部设置有烘焙仓，底板位于烘焙仓内部，底板上表面安装有驱动电机，驱动电机输出端安装有转轴，转轴周侧面安装有若干托盘，托盘上表面开设有若干固定槽，烘焙仓相对两侧壁均安装有若干烘烤灯。本实用新型专利技术通过设置驱动电机、托盘和固定槽，使菌菇均匀的跟随托盘旋转，菌菇周侧均可以受到烘干，烘干更加均匀，烘干效率高，并且可以同时烘干大量的菌菇。的菌菇。的菌菇。

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌的灭菌烘焙设备


[0001]本技术属于食用菌灭菌
，特别是涉及一种食用菌的灭菌烘焙设备。

技术介绍

[0002]食用蘑菇，又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌，是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富，食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇；灭菌是菌菇加工过程中很重要的工序，目前食用菌菇在加工完成后，需要杀灭或去除菌菇上携带的一切微生物，包括致病微生物和非致病微生物，也包括细菌芽胞和真菌抱子，灭菌后可减少物品表面的微生物。
[0003]现有的菌菇灭菌烘焙设备都是在烘干机中进行，传统的烘干机由于结构本身的原因，烘干过程中食用菌得不到翻面和移动，不能均匀的对食用菌进行烘干，烘干效果差，并且无法烘干大量的食用菌，烘干效率低；因此，提出一种食用菌的灭菌烘焙设备。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种食用菌的灭菌烘焙设备，解决现有的烘干机由于结构本身的原因，烘干过程中食用菌得不到翻面和移动，不能均匀的对食用菌进行烘干，烘干效果差，并且无法烘干大量的食用菌，烘干效率低的问题。
[0005]为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：
[0006]本技术为一种食用菌的灭菌烘焙设备，包括机体和底板，所述机体内部设置有烘焙仓，所述底板位于烘焙仓内部，所述底板上表面安装有驱动电机，所述驱动电机输出端安装有转轴，所述转轴周侧面安装有若干托盘，所述托盘上表面开设有若干固定槽，所述烘焙仓相对两侧壁均安装有若干烘烤灯，驱动电机和托盘整体可以在烘焙仓内位移，便于方便的摆放菌菇，固定槽内摆放菌菇，驱动电机带动转轴旋转，托盘跟随转轴旋转，从而使菌菇均匀的旋转，烘烤灯对菌菇进行烘干，周侧均可以受到烘干，烘干均匀，烘干效率高，并且可以同时烘干大量的菌菇。
[0007]所述固定槽相对内侧壁均连接有若干记忆弹簧，所述记忆弹簧一端安装有卡环，菌菇根茎处卡装配卡环内部，记忆弹簧避免菌菇根部被磨损，每组固定槽可以装配多个菌菇。
[0008]所述烘焙仓底面安装有若干组固定架，所述固定架一侧壁开设有滑轨，所述底板与滑轨滑动配合，底板配合滑轨，方便将托盘位移处，便于摆放菌菇，烘干菌菇后取菌菇也十分方便。
[0009]所述底板上表面安装有拉手，拉手方便用户拉动底板。
[0010]所述烘焙仓内部安装有隔热板，所述隔热板一表面开设有滑槽，所述转轴与滑槽滑动配合，隔热板避免烘烤灯产生的高温影响到驱动电机的运转，驱动电机运行更稳定，提升设备整体的稳定性。
[0011]所述机体前端面安装有箱门，所述箱门一表面安装有观测窗，所述箱门前端面安装有把手，箱门有效地对机体密封，通过观测窗可以直观的对菌菇的烘干状态进行观察。
[0012]所述机体底面安装有若干支撑柱。
[0013]本技术具有以下有益效果：
[0014]本技术通过设置驱动电机、托盘和固定槽，使菌菇均匀的跟随托盘旋转，烘烤灯对菌菇进行烘干，菌菇周侧均可以受到烘干，烘干更加均匀，烘干效率高，并且可以同时烘干大量的菌菇；通过设置记忆弹簧和卡环，对菌菇根茎处进行固定，避免菌菇根部被磨损；通过设置底板配合滑轨，方便将托盘位移处，便于摆放菌菇，烘干菌菇后取菌菇也十分方便；通过设置隔热板避免烘烤灯产生的高温影响到驱动电机的运转，驱动电机运行更稳定，提升设备整体的稳定性。
[0015]当然，实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0016]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0017]图1为一种食用菌的灭菌烘焙设备的等轴侧立体结构示意图；
[0018]图2为一种食用菌的灭菌烘焙设备的前视结构示意图；
[0019]图3为图2中A
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A剖面结构示意图；
[0020]图4为图3中C部分局部放大图；
[0021]图5为图3中B
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B剖面结构示意图。
[0022]附图中，各标号所代表的部件列表如下：1、机体；2、烘焙仓；3、烘烤灯；4、底板；5、驱动电机；6、转轴；7、托盘；8、固定槽；9、记忆弹簧；10、卡环；11、固定架；12、滑轨；13、拉手；14、隔热板；15、滑槽；16、支撑柱；17、箱门；18、观测窗；19、把手。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“中”、“外”、“内”等指示方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0025]请参阅图1
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5所示，本技术为一种食用菌的灭菌烘焙设备，包括机体1和底板4，机体1内部设置有烘焙仓2，底板4位于烘焙仓2内部，底板4上表面安装有驱动电机5，驱动电机5输出端安装有转轴6，转轴6周侧面安装有若干托盘7，托盘7上表面开设有若干固定槽8，烘焙仓2相对两侧壁均安装有若干烘烤灯3，驱动电机5和托盘7整体可以在烘焙仓2内位移，便于方便的摆放菌菇，固定槽8内摆放菌菇，驱动电机5带动转轴6旋转，托盘7跟随转轴6
旋转，从而使菌菇均匀的旋转，烘烤灯3对菌菇进行烘干，菌菇周侧均可以受到烘干，烘干均匀，烘干效率高，并且可以同时烘干大量的菌菇。
[0026]固定槽8相对内侧壁均连接有若干记忆弹簧9，记忆弹簧9一端安装有卡环10，菌菇根茎处卡装配卡环10内部，记忆弹簧9避免菌菇根部被磨损，每组固定槽8可以装配多个菌菇。
[0027]烘焙仓2底面安装有若干组固定架11，固定架11一侧壁开设有滑轨12，底板4与滑轨12滑动配合，底板4配合滑轨12，方便将托盘7位移处，便于摆放菌菇，烘干菌菇后取菌菇也十分方便；底板4上表面安装有拉手13，拉手13方便用户拉动底板4。
[0028]烘焙仓2内部安装有隔热板14，隔热板14一表面开设有滑槽15，转轴6与滑槽15滑动配合，隔热板14避免烘烤灯3产生的高温影响到驱动电机5的运转，驱动电机5运行更稳定，提升设备整体的稳定性。
[0029]机体1前端面安装有箱门17，箱门17一表面安装有观测窗18，箱门17前端面安装有把手19，箱门17有效地对机体1密封，通过观测本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食用菌的灭菌烘焙设备，包括机体（1）和底板（4），其特征在于：所述机体（1）内部设置有烘焙仓（2），所述底板（4）位于烘焙仓（2）内部，所述底板（4）上表面安装有驱动电机（5），所述驱动电机（5）输出端安装有转轴（6），所述转轴（6）周侧面安装有若干托盘（7），所述托盘（7）上表面开设有若干固定槽（8），所述烘焙仓（2）相对两侧壁均安装有若干烘烤灯（3）。2.根据权利要求1所述的一种食用菌的灭菌烘焙设备，其特征在于，所述固定槽（8）相对内侧壁均连接有若干记忆弹簧（9），所述记忆弹簧（9）一端安装有卡环（10）。3.根据权利要求1所述的一种食用菌的灭菌烘焙设备，其特征在于，所述烘焙仓（2）底面安装有若干组固定架（11），所述固定架（11）一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨文斌，
申请(专利权)人：甘南舟曲天河菌业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：