炒菜系统技术方案

本申请公开了一种炒菜系统，涉及食品加工技术领域，炒菜系统包括配菜盒，配菜盒设置有至少一个；配菜盒设置为至少一端开口的盒体；盒体的开口设有能够封闭开口的薄膜；薄膜和/或盒体上设置有识别码；炒菜装置，炒菜装置包括扫码机、控制部件、炒菜机构以及撕膜机构，扫码机用于扫描识别码得到识别码信息；撕膜机构用于将薄膜从盒体的开口剥离，以使盒体内的配菜从开口进入炒菜机构；炒菜机构用于对配菜进行翻炒；控制部件与撕膜机构、扫码机和炒菜机构电连接；控制部件用于根据识别码信息分别控制撕膜机构、炒菜机构。本申请的炒菜系统自动化效率更高。化效率更高。化效率更高。

【技术实现步骤摘要】
炒菜系统


[0001]本申请涉及食品加工
，特别是涉及一种炒菜系统。

技术介绍

[0002]炒菜系统通常包括自动炒菜机，通过将配好菜的配菜盒放置在自动炒菜机对应的上菜输入机构上，为避免自动炒菜机误操作，通常在自动炒菜机上人为输入配菜盒对应的菜品名，然后启动自动炒菜机，此时自动炒菜机将配菜盒内的配菜根据输入的菜品名逐一从上菜输入机构上倒入，完成自动化炒菜。这种方式，其自动化效率不高。

技术实现思路

[0003]本申请旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，提出一种炒菜系统，能提升炒菜的自动化效率。
[0004]根据本申请实施例的一种炒菜系统，所述炒菜系统包括：
[0005]配菜盒，所述配菜盒设置有至少一个；所述配菜盒设置为至少一端开口的盒体；所述盒体的开口设有能够封闭所述开口的薄膜；所述薄膜和/或所述盒体上设置有识别码；
[0006]炒菜装置，所述炒菜装置包括扫码机、控制部件、炒菜机构以及撕膜机构，所述扫码机用于扫描所述识别码得到识别码信息；所述撕膜机构用于将所述薄膜从所述盒体的开口剥离，以使所述盒体内的配菜从所述开口进入所述炒菜机构；所述炒菜机构用于对配菜进行翻炒；所述控制部件与所述撕膜机构、所述扫码机和所述炒菜机构电连接；所述控制部件用于控制所述撕膜机构、所述炒菜机构。
[0007]根据本申请的上述实施例，至少具有如下有益效果：通过扫码机扫描配菜盒上的识别码，得到识别码信息并发送给控制部件，控制部件根据识别码信息控制撕膜机构将薄膜剥离，以使盒体内的菜品逐一进入炒菜机构。同时，炒菜机构接收控制部件的指令配合撕膜机构翻炒倒入的配菜。在这个过程中，无需人为识别配菜盒对应的菜品名并输入到炒菜装置内，相对于传统的炒菜装置，本申请自动化效率更高。
[0008]根据本申请的一些实施例，所述撕膜机构包括撕膜杆以及第一驱动部件，所述撕膜杆活动设置在所述盒体下方；所述撕膜杆上设置有凸起，所述凸起与所述盒体一端的薄膜抵接；所述第一驱动部件驱动所述撕膜杆旋转以通过所述凸起将所述薄膜从所述盒体剥离；所述第一驱动部件与所述控制部件电连接。
[0009]根据本申请的一些实施例，炒菜装置还包括上菜输入机构，所述盒体内的配菜从所述开口通过所述上菜输入机构进入所述炒菜机构；所述上菜输入机构设置为槽状结构；所述上菜输入机构的一端高于所述上菜输入机构的另一端设置；所述槽状结构的槽底的另一端开设有倒菜口；所述槽状结构的槽底的一端设置有扫码口；所述识别码设置在所述薄膜上，且所述扫码机位于所述扫码口下方。
[0010]根据本申请的一些实施例，所述扫码口上设置有透明挡板。
[0011]根据本申请的一些实施例，所述炒菜装置还包括配菜盒回收机构；所述配菜盒回
收机构位于所述上菜输入机构的一端；所述配菜盒回收机构用于回收所述配菜盒。
[0012]根据本申请的一些实施例，所述炒菜装置还包括阻挡机构，所述阻挡机构包括行程杆以及第二驱动部件；所述行程杆的两端可移动设置在所述上菜输入机构的两侧；所述行程杆位于所述上菜输入机构另一端端部、所述盒体之间，且行程杆与所述盒体抵接；所述第二驱动部件用于驱动所述行程杆从所述上菜输入机构的一端往所述上菜输入机构的另一端移动；所述第二驱动部件与所述控制部件电连接。
[0013]根据本申请的一些实施例，所述上菜输入机构的两侧设置有第一滑槽，所述行程杆的两端穿设在对应一侧的第一滑槽内。
[0014]根据本申请的一些实施例，所述第二驱动部件包括皮带传输组件、第一传动轴、第二传动轴以及两组滚轮组件；两组滚轮组件分别设置所述上菜输入机构的两侧；每组滚轮组件均包括第一滚轮、第二滚轮、夹块以及第一皮带，每个所述第一滚轮均设置在所述上菜输入机构的另一端；每个所述第二滚轮均设置在所述上菜输入机构的一端；所述第一皮带套设于对应滚轮组件的所述第一滚轮、所述第二滚轮；每个所述夹块固定在对应的所述第一皮带上且位于对应的所述第一滚轮、对应的所述第二滚轮之间；两个所述夹块分别与所述行程杆的两端连接；所述第一传动轴的两端分别与两个所述第一滚轮连接；所述第二传动轴的两端分别与两个第二滚轮连接；所述皮带传输组件驱动所述第一传动轴转动以带动所述第一滚轮转动。
[0015]根据本申请的一些实施例，所述皮带传输组件包括第二皮带、主动轮、从动轮以及电机；所述电机与所述主动轮连接；所述第二皮带套设在所述主动轮、所述从动轮上；所述第一传动轴的一端与其中一个所述第一滚轮连接；所述第一传动轴的另一端穿过所述从动轮与另外一个所述第一滚轮连接，通过所述从动轮带动所述第一传动轴转动。
[0016]本申请的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本申请的实践了解到。
附图说明
[0017]本申请的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0018]图1为本申请实施例的炒菜系统的结构示意图(不含透明挡板、配菜盒)；
[0019]图2为本申请实施例的炒菜系统的部分结构示意图；
[0020]图3为本申请实施例的图2中炒菜系统的局部A放大示意图；
[0021]图4为本申请实施例的炒菜系统的另一部分结构示意图；
[0022]图5为本申请实施例的炒菜系统的上菜输入机构结构示意图。
[0023]附图标记：
[0024]扫码机100、
[0025]上菜输入机构210、倒菜口211、扫码口212、第一滑槽213、透明挡板220、炒菜机构230、配菜输送槽240、侧板250、
[0026]撕膜杆310、凸起311、第一驱动部件320、
[0027]配菜盒回收机构400、斜坡410、
[0028]行程杆510、第二驱动部件520、皮带传输组件521、第二皮带5211、从动轮5212、电
机5213、第一传动轴522、第二传动轴523、滚轮组件524、第一滚轮5241、第二滚轮5242、夹块5243、第一皮带5244。
具体实施方式
[0029]下面详细描述本申请的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本申请，而不能理解为对本申请的限制。
[0030]在本申请的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或按时相对重要性或者隐含指明所指示的计数特征的数量或隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0031]本申请的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炒菜系统，其特征在于，包括：配菜盒，所述配菜盒设置有至少一个；所述配菜盒设置为至少一端开口的盒体；所述盒体的开口设有能够封闭所述开口的薄膜；所述薄膜和/或所述盒体上设置有识别码；炒菜装置，所述炒菜装置包括扫码机、控制部件、炒菜机构以及撕膜机构，所述扫码机用于扫描所述识别码得到识别码信息；所述撕膜机构用于将所述薄膜从所述盒体的开口剥离，以使所述盒体内的配菜从所述开口进入所述炒菜机构；所述炒菜机构用于对配菜进行翻炒；所述控制部件与所述撕膜机构、所述扫码机和所述炒菜机构电连接；所述控制部件用于控制所述撕膜机构、所述炒菜机构。2.根据权利要求1所述的炒菜系统，其特征在于，所述撕膜机构包括撕膜杆以及第一驱动部件，所述撕膜杆活动设置在所述盒体下方；所述撕膜杆上设置有凸起，所述凸起与所述盒体一端的薄膜抵接；所述第一驱动部件驱动所述撕膜杆旋转以通过所述凸起将所述薄膜从所述盒体剥离；所述第一驱动部件与所述控制部件电连接。3.根据权利要求2所述的炒菜系统，其特征在于，炒菜装置还包括：上菜输入机构，所述盒体内的配菜从所述开口通过所述上菜输入机构进入所述炒菜机构；所述上菜输入机构设置为槽状结构；所述上菜输入机构的一端高于所述上菜输入机构的另一端设置；所述槽状结构的槽底的另一端开设有倒菜口；所述槽状结构的槽底的一端设置有扫码口；所述识别码设置在所述薄膜上，且所述扫码机位于所述扫码口下方。4.根据权利要求3所述的炒菜系统，其特征在于，所述扫码口上设置有透明挡板。5.根据权利要求3所述的炒菜系统，其特征在于，所述炒菜装置还包括配菜盒回收机构；所述配菜盒回收机构位于所述上菜输入机构的一端；所述配菜盒回收机构用于回收所述配菜盒。6.根据权利要求5所述的炒菜系统，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：张燕，文洁，
申请(专利权)人：深圳御膳坊智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：