一种分泌红2G单克隆抗体的杂交瘤细胞株及其应用制造技术

一种红2G人工抗原的合成方法，属于生物化工技术领域，其单克隆抗体的杂交瘤细胞株XMTL及其应用，属于食品安全免疫检测领域。本发明专利技术所述杂交瘤细胞株XMTL分泌的单克隆抗体，对红2G具有较好的特异性和检测灵敏度(IC

【技术实现步骤摘要】
一种分泌红2G单克隆抗体的杂交瘤细胞株及其应用


[0001]本专利技术属于食品安全免疫检测
，尤其是指一种分泌红2G单克隆抗体的杂交瘤细胞株及其应用。

技术介绍

[0002]红2G(Red 2G)，化学名5
‑
(乙酰基氨基)
‑4‑
羟基
‑
3(苯基偶氮)
‑
2,7
‑
萘二磺酸二钠盐，又称酸性红1、食品红10，一种人工合成的偶氮类染料，这类偶氮染料色泽鲜艳，着色性好，成本低，主要用于毛织物的染色及毛、丝、锦纶织物的印花，也可用于制造色淀、墨水及化妆品、纸张、肥皂、木材等着色。研究证实偶氮类色素含有偶氮键结构、萘环或有氧杂蒽结构化合物，在体内生物转化过程中，生成胺基化合物，具有致癌性。2007年欧盟宣布禁止在食品中使用红2G，随后中国等国家也明确禁止食品中使用红2G。然而，近几年来，食品中非法添加红2G着色的现象屡有发生。因此，如何在此类食品中有效、准确地检出这类非食用色素成为当前食品安全研究的热点之一。
[0003]近年来对于人工染料的检测主要本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一株红2G单克隆抗体杂交瘤细胞株，其特征在于，所述单克隆抗体杂交瘤细胞株XMTL于2021年05月13日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号CGMCC No.22337。2.一种红2G半抗原，其特征在于，所述红2G半抗原结构式：3.权利要求2所述红2G半抗原的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)称取化合物溶于有机溶剂，在酸性条件下，加入NaNO2水溶液至淀粉碘化钾试纸变蓝，搅拌反应得到A液；(2)称取化合物加入到溶剂中得到B液；(3)将A液加到B液中，并调节pH为8
‑
9，在0
‑
4℃下搅拌反应1
‑
2...

【专利技术属性】
技术研发人员：胥传来，李小玲，匡华，徐丽广，孙茂忠，吴晓玲，刘丽强，马伟，朱建平，郝昌龙，宋珊珊，胡拥明，吴爱红，郭玲玲，胥欣欣，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：