【技术实现步骤摘要】
一种预炸面包南美白虾用裹粉辅助装置
[0001]本技术涉及虾加工
,尤其涉及一种预炸面包南美白虾用裹粉辅助装置。
技术介绍
[0002]南美白对虾(学名:Litopenaeus Vannamei)是对虾科、滨对虾属动物。成体最长达23厘米,甲壳较薄,正常体色为青蓝色或浅青灰色,全身不具斑纹。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。南美白对虾额角尖端的长度不超出第1触角柄的2节,其齿式为5~9/2~4;头胸甲较短,与腹部的比例约为1:3;额角侧沟短,到胃上刺下方即消失;头胸甲具肝刺及鳃角刺;肝刺明显;第1触角具双鞭,内鞭较外鞭纤细,长度大致相等,但皆短小(约为第1触角柄长度的1/3);第1~3对步足的上肢十分发达,第4~5对步足无上肢,第5对步足具雏形外肢;腹部第4~6节具背脊;尾节具中央沟,但不具有缘侧刺。
[0003]对南美白虾进行裹粉炸制,是常见的美味的料理方式。人工手动对虾进行裹粉的步骤较为麻烦,首先需要用手不断拨动进行裹粉,随后需要将虾一只只从粉里挑出,且存在着包裹不均匀的情况。
技术实现思路
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种预炸面包南美白虾用裹粉辅助装置,其特征在于:包括裹粉盆(1)、筛筐(2);所述裹粉盆(1)内放置筛筐(2),所述筛筐(2)底部两端连接底块(21),所述筛筐(2)底部中心连接第一置物腔(22),所述第一置物腔(22)内安装振动电机(27);所述裹粉盆(1)右侧壁上安装第一电机(3),所述第一电机(3)的动力输出端固接第一转轴(4),所述第一转轴(4)顶部固接第一齿轮(41),所述裹粉盆(1)顶部转动连接螺杆(5),所述螺杆(5)底部固接第二齿轮(51),所述第一齿轮(41)转动连接并啮合第二齿轮(51),所述螺杆(5)圆周外侧螺接升降板(6),所述升降板(6)滑接于滑杆(7),所述滑杆(7)底部连接裹粉盆(1)顶部,所述升降板(6)底部左端连接衔接块(8),所述衔接块(8)左侧壁底部设有第二置物腔(9),所述第二置物腔(9)内安装第二电机(10),所述第二电机(10)的动力输出端固接第二转轴(11),所述第二转轴(11)上间隔相等的设有搅动杆(111)。2.按照权利要求1所述的一种预炸面包南美白虾用裹粉辅助装置,其特征在于:所述筛筐(2)前、后壁顶部连接第一竖板(23),所述第一竖板(23)上方设有第二竖板(24),所述第二竖板(24)上方设有第三竖板(25),所述第一竖板(23)与第二竖板(24)之间...
【专利技术属性】
技术研发人员:周衡,何道燕,
申请(专利权)人:福清市龙华水产食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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