【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】具有不同温度加热区的烹饪灶具
[0001]本专利技术涉及一种用于家用或工业器具的烹饪灶具。进一步地,本专利技术涉及一种用于在烹饪灶具上执行烹饪过程的方法。
[0002]通常,烹饪灶具包括几个加热区。每个加热区的功率和/或温度可由用户单独调节,并且可由烹饪灶具的控制单元控制。
[0003]文献WO 2015/015360 A1披露了一种感应炉灶,该感应炉灶具有至少两个加热元件并且具有至少一个控制单元,这些加热元件彼此相邻布置并且至少被提供用于加热所放置的炊具。在至少一种操作模式下,控制单元根据至少一件所放置的炊具的尺寸来确定具有不同热输出密度的多个虚拟加热区,其中,虚拟加热区是由彼此相邻布置的加热元件形成的。
[0004]文献WO 2015/015361 A1披露了一种感应炉灶,该感应炉灶具有至少两个加热元件并且具有一个控制单元,这些加热元件用于加热所放置的炊具,该控制单元被提供用于激活被分配到炊具所放置的第一位置的至少一个第一加热元件。在从炊具的第一位置改变到炊具的第二位置的情况下,控制单元可以停用被分配到炊具的第一位置的至少一个第一 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于家用或工业器具的烹饪灶具,其中:
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该烹饪灶具包含至少一个加热区域(10),
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该加热区域(10)至少包括第一加热区和第二加热区(12,14,16),其中,在第一操作模式下,该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)被配置为作为彼此独立的加热区操作,并且在第二操作模式下,该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)被配置为作为一个联合加热区操作;
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该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)中的每个加热区包括至少一个加热元件(20,22,24,26),其中,该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)能够操作或被操作用于加热特定的炊具,其方式为使得:在该第一操作模式下,当该特定的炊具被放置在该第一加热区或该第二加热区(12,14,16)之一的上方时,设置在该特定的炊具内的食物被加热到一个或多个所定义的温度,并且在该第二操作模式下,当该特定的炊具被至少部分地放置在该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)两者的上方时,设置在该特定的炊具内的食物被加热到一个或多个所定义的温度;
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其中,该烹饪灶具进一步包括自动温度控制,该自动温度控制用于控制该特定的炊具的温度或用于控制设置在该特定的炊具内的食物的温度;
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并且其中,在该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)在该第一操作模式下作为独立的加热区操作的情况下,该自动温度控制被配置为控制与该第一加热区(12,14,16)相关的第一独立温度并控制与该第二加热区(12,14,16)相关的第二独立温度,并且其中,在该第二操作模式中,在该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)在该第二操作模式下作为一个联合加热区操作的情况下,该自动温度控制被配置为控制与该第一加热区和该第二加热区(12,14,16)相关的第一公共温度。2.根据权利要求1所述的烹饪灶具,其特征在于,该烹饪灶具使得用户能够特别是针对设置在该烹饪灶具上的所有加热区(12,14,16)选择加热区应当在该第一操作模式下还是在该第二操作模式下操作。3.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪灶具,其特征在于,该烹饪灶具由用户输入配置或能够由用户输入配置用于在该第一操作模式下至少操作第一加热区和第二加热区(12,14,16)或者用于在该第一操作模式下至少操作第一加热区或该第二加热区(12,14,16)并且同时在第二操作模式下操作一个联合加热区,或者在该第二操作模式下同时操作至少两个联合加热区。4.根据权利要求3所述的烹饪灶具,其特征在于,至少两个、优选地至少三个独立和/或联合的加热区(12,14,16)能够以彼此不同的设定温度操作,其中,该至少两个、优选地至少三个加热区(12,14,16)中的每个加热区都受到该自动温度控制,其中,这些不同设定温度中的每一个都由该自动温度控制单独控制。5.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪灶具,其特征在于,该烹饪灶具使用户能够开启或关闭对一个或多个特定的独立加热区或联合加热区的自动温度控制。6.根据前述权利要求中任一项所述的烹饪灶具,其特征在于,该烹饪灶具使得用户能够耦合特定的独立加热区和/或联合加热区,其方式特别是为使得所耦合的加热区的设定
温度联合可调,优选地能够仅通过一个用户输入或仅通过一个输入元件调节,特别是其中,相邻加热区(12,14,16)或联合可调加热区(12,14,16)的这些设定温度之差在10℃至80℃之间、优选地在20℃至60℃之间、特别是在30℃至40℃之间。7.根据前述权利要求中任一项所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:库尔特,
申请(专利权)人:伊莱克斯家用电器股份公司,
类型:发明
国别省市:
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