【技术实现步骤摘要】
一种高效蒸煮罐
[0001]本技术涉及一种食品蒸煮加工设备,尤其涉及一种高效焖蒸罐的结构改进。
技术介绍
[0002]旋转式蒸煮罐是一种采取电或者蒸汽对食品(如果蔬、高粱)等进行加压加热的罐式设备,普遍应用于食品加工。由于蒸煮罐旋转式工作,其封盖密封效果的好坏、是否会出现蒸汽泄露的现象将直接影响整个工作进程。
[0003]现有专利文献中,如2015年9月9日授权公告的一篇专利技术专利“蒸煮罐”,专利号为ZL2012101330245。包括罐体、罐盖、电机和搅拌轴,电机设置在罐体外侧,搅拌轴的一端与电机的输出端固定连接,另一端伸入至罐体内部,其中,蒸煮罐还包括:筛体,用于隔离流体物料中的颗粒物,筛体设置在罐体内部,筛体的侧壁上设置有网孔。罐盖通过悬臂梁落在罐体的顶部,通过人工将四周用连接件进行锁紧,操作需要操作人员攀登罐体进行旋转罐盖,然后降落,通过人工进行锁紧。人工锁紧存时,易存在锁紧不均衡,局部出现密封泄露等问题,影响罐体整个加工进程。
技术实现思路
[0004]本技术针对以上问题,提供了一种结构紧凑、 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高效蒸煮罐,包括罐体和与所述罐体的罐口适配的罐盖;其特征在于,所述罐盖通过压紧装置设置在所述罐体内,控制所述罐口的开合;所述压紧装置包括直线驱动机构和连接臂;所述直线驱动机构的尾端与所述罐体铰接,首端与所述连接臂的一端铰接;所述连接臂的一端的端部与所述罐体铰接,另一端延伸至所述罐体内,其端部与所述罐盖连接,通过所述连接臂的转动控制所述罐盖与罐口的开合。2.根据权利要求1所述的一种高效蒸煮罐,其特征在于,还包括用于调节罐盖角度的调节机构;所述调节机构包括驱动马达和拉绳;所述驱动马达设置在所述压紧装置的一端;所述拉绳的一端与所述驱动马达连接,另一端通过所述压紧装置与所述罐盖偏重侧连接,通过所述驱动马达的旋转,收放所述拉绳,从而调节所述罐盖倾斜角度。3.根据权利要求2所述的一种高效蒸煮罐,其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹曾,许轶超,杭宇,王伟峰,朱和清,
申请(专利权)人:扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。