一种羊肚菌幼菇护衣、制备方法及其应用技术

本发明专利技术提供了一种羊肚菌幼菇护衣、制备方法及其应用。从幼菇保护的角度出发，采用来源广泛的裂褶菌灭活菌液熬煮医用型聚乙烯醇PVA 17

【技术实现步骤摘要】
一种羊肚菌幼菇护衣、制备方法及其应用


[0001]本专利技术属于羊肚菌栽培领域，尤其涉及一种羊肚菌幼菇护衣、制备方法及其应用。

技术介绍

[0002]羊肚菌(学名：Morchella esculenta(L.)Pers.)是珍稀食药用菌，具有提高免疫力、益肾健脑强身等功效，市场价格奇高，1kg鲜品销售价高达100
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300元。羊肚菌属于低温型羊肚菌，都是在冬季和春季生产，以简单遮阴地或林下栽培居多，但产量因为受到风、寒、热、病、虫等危害极其不稳定。北方利用温室栽培最高产可达1500kg鲜品，亩效益最高可达十万元以上，但也经常遭遇产量绝收问题。
[0003]羊肚菌规模发展十余年来，菌种问题基本解决，幼菇出菇密度容易保障，但受到环境、管理、病虫影响，幼菇九死一生造成产量不稳定没有保障。
[0004]裂褶菌(Schizophyllum commune Fr.)，又称白参、树花，属于真菌门，担子菌亚门、层菌纲，非褶菌目，裂褶菌科，裂褶菌属。裂褶菌广布于世界各地，我国大部分地区都有分布。一般自然堆放一年以上的枯木柴堆或者本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种羊肚菌幼菇护衣，其特征在于，包括幼菇护衣母液和幼菇护衣填充剂。2.如权利要求1所述的羊肚菌幼菇护衣，其特征在于，所述幼菇护衣母液为裂褶菌子实体水煮液或者裂褶菌菌丝水煮液；所述幼菇护衣填充剂为医用型聚乙烯醇，其聚合度为1700，醇解度为92％，简称为PVA 17
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92。3.如权利要求2所述的羊肚菌幼菇护衣，其特征在于，还包括杀虫剂、米汤、磷酸二氢钾。4.如权利要求3所述羊肚菌幼菇护衣的制备方法，其特征在于，通过以下步骤制备获得：步骤1)获取裂褶菌子实体或者菌丝体；步骤2)灭活裂褶菌菌液：将子实体或者菌丝体用100℃开水煮1
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2小时，备用；步骤3)制备护衣溶液：首先将裂褶菌提取液在60
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90℃时趁热用双层纱布过滤；然后在裂褶菌提取液中按照100kg：1～2kg的比例加入聚乙烯醇粉；继续加热2小时左右熬制，直到感到粘稠成胶体液；接着加入用0.5kg大米浸泡5～6小时所制成的米汤2.5～5.0kg，0.1％的杀虫剂180～220mL，磷酸二氢钾0.1～0.3kg，充分搅拌均匀；最后放入冷库冷却或者自然冷却到20℃以下，即制成护衣溶液；所述杀虫剂为高氯菊酯；所述聚乙烯醇为医用型，特性要求聚合度1700...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵国强，张英杰，刘君馨，李海君，高林，刘洋，孙海涛，付全国，吴海生，冯芳侠，王战强，赵恩宁，庞丽美，赵康宁，
申请(专利权)人：迁西县燕山科学试验站，
类型：发明
国别省市：