利用葡萄籽制备功能性葡萄籽纳米球颗粒的方法及其产品技术

本发明专利技术公开了一种利用葡萄籽制备功能性葡萄籽纳米球颗粒的方法，是将酿酒后残渣中的葡萄籽粉碎，通过工艺优化先用石油醚

【技术实现步骤摘要】
利用葡萄籽制备功能性葡萄籽纳米球颗粒的方法及其产品


[0001]本专利技术涉及一种纳米球颗粒的方法，尤其涉及一种利用葡萄籽制备功能性葡萄籽纳米球颗粒的方法及其产品，属于纳米材料制备


技术介绍

[0002]我国葡萄的栽培面积达1200万亩，占世界总量的6.2％，居世界第5位，其中酿酒葡萄栽培面积达200万亩，居世界第二位。我国葡萄酒产业每年会产生数十万吨的葡萄籽残渣。葡萄籽残渣作为葡萄深加工产业的废弃物如何高效利用成了亟需解决的问题。大力开发和综合利用好葡萄籽残渣不但能够缓解环境压力，还能给生产企业带来丰硕的经济效益。中国专利CN201310123139.0公开了“葡萄籽中葡萄籽油、白藜芦醇和原花青素的联合提取方法”主要提取有效成分葡萄籽油、原花青素和白藜芦醇，而剩余的大部分残渣被丢弃。相类似的中国专利CN201210353608.3一种萃取葡萄籽油和原花青素的方法，CN201210361095.0一种新型葡萄籽提取物及其制法，CN201310157902.1一种双水相体系萃取葡萄籽中总黄酮的方法，CN201310260024.6一种用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用葡萄籽制备功能性葡萄籽纳米球颗粒的方法，步骤是：(1)将酿酒后的包含葡萄籽、葡萄皮及葡萄梗的葡萄籽残渣在烘箱中40
±
2℃烘干；烘干后筛分出残渣中的葡萄籽；(2)将干燥筛分出的葡萄籽进行粉碎，并过20
±
5目筛子，收集葡萄籽粉末；(3)按1:10的固液比将葡萄籽粉末与石油醚混合进行石油醚
‑
超声辅助提取葡萄籽油，期间浸提200
±
50min，超声处理20
±
5min；(4)常规离心，将石油醚浸提液和葡萄籽粉末分离，收集葡萄籽粉末，水洗后，40
±
2℃烘干；(5)将烘干的葡萄籽粉末在150
‑
300rpm条件下进一步球磨处理24
‑
48h；(6)按1:10的固液比将球磨后葡萄籽粉末与50％乙醇混合，在60
±
5℃下进行葡萄籽粉末中的原花青素提取，提取时间1
‑
3h；(7)常规离心，收集提取原花青素后的葡萄籽粉末，在25
±
2℃下烘干；(8)制备四氢呋喃(THF)与水(H2O)按体积比1:1的混合物，按1:5
‑
10的固液比将(7)烘干葡萄籽粉末与制备的的混合物进行混合，在25
±
2℃下提取烘干后的葡萄籽粉末中的木质素，提取时间24
‑
30h；(9)常规离心，分离得到含木质素的THF
‑
H2O浸提液，利用真空旋转蒸发仪，在30
±
2℃下对浸提液进行旋转蒸，液体去除后得到固体物即为葡萄籽纳米球颗粒；(10)将葡萄籽纳米球颗粒用水洗3
±
1次后，制成葡萄籽纳米球颗粒水悬浊液。2.根据权利要求1所述利用葡萄籽制备功能性葡萄籽纳米球颗粒的方法，其特征在于，步骤是：(1)将酿酒后的包含葡萄籽、葡萄皮及葡萄梗的葡萄籽残渣在烘箱中40℃烘...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢宪芹，信琪，楚杰，王莹，
申请(专利权)人：山东省科学院生物研究所，
类型：发明
国别省市：