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一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备制造技术

技术编号:32233500 阅读:18 留言:0更新日期:2022-02-09 17:37
本发明专利技术涉及一种切割设备,尤其涉及一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备。本发明专利技术提供一种能快速对冷冻肉制品进行分段切割,同时能将冷冻肉制品夹紧,而且能避免冷冻肉制品污染的厨房用冷冻肉制品分段切割设备。一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备,包括有切刀、第一支撑板、第二支撑板、支架和气缸,第一支撑板顶部中间连接有第二支撑板,第二支撑板顶部焊接有支架,支架上安装有气缸,气缸的伸缩杆上设有切刀,切刀与第二支撑板接触配合,第二支撑板顶部设有送料机构,第二支撑板顶部安装有压紧机构。本发明专利技术通过设有送料机构和压紧机构,能更换冷冻肉制品的分段切割,能根据需要将冷冻肉制品夹紧。制品夹紧。制品夹紧。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备


[0001]本专利技术涉及一种切割设备,尤其涉及一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备。

技术介绍

[0002]冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸和急冻的肉品,冷冻肉的肉质和香味与新鲜肉或冷却肉相差不大,冷冻肉制品保存期都较长,工人使用冷冻肉制品前一般都会先对冷冻肉制品分段切割,工人手动对冷冻肉制品进行分段切割需要耗费较大力气,同时工人较难将冷冻肉制品夹紧,而且冷冻肉制品长时间静置在桌面上易造成污染。
[0003]因此亟需设计一种能快速对冷冻肉制品进行分段切割,同时能将冷冻肉制品夹紧,而且能避免冷冻肉制品污染的厨房用冷冻肉制品分段切割设备。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种能快速对冷冻肉制品进行分段切割,同时能将冷冻肉制品夹紧,而且能避免冷冻肉制品污染的厨房用冷冻肉制品分段切割设备,以解决上述
技术介绍
中工人手动对冷冻肉制品进行分段切割需要耗费较大力气,同时工人较难将冷冻肉制品夹紧,而且冷冻肉制品长时间静置在桌面上易造成污染的缺点。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备,包括有切刀、第一支撑板、第二支撑板、支架和气缸,第一支撑板顶部中间连接有第二支撑板,第二支撑板顶部焊接有支架,支架上安装有气缸,气缸的伸缩杆上设有切刀,切刀与第二支撑板接触配合,第二支撑板顶部设有送料机构,第二支撑板顶部安装有压紧机构。
[0006]进一步说明,第二支撑板顶部焊接有滑板,滑板内滑动式设有第一滑块,第一滑块上焊接有推板,推板底部与第二支撑板顶部接触配合,第二支撑板顶部焊接有第一支撑杆,第一支撑杆上滑动式设有第二滑块,第二滑块与推板连接,第一支撑杆上套装有第一弹簧,第一弹簧的两端分别连接在第一支撑杆和第二滑块上。
[0007]进一步说明,第二支撑板顶部固接有第二支撑杆,第二支撑杆上焊接有第一固定板,第一固定板内滑动式设有第二压板,第二压板上滑动式设有第一压板,第一压板上套装有第二弹簧,第二弹簧的两端分别连接在第一压板和第二压板上。
[0008]进一步说明,第二支撑板顶部两侧均焊接有第二固定板,两块第二固定板上均滑动式设有卡位杆,卡位杆的数量为四根,四根卡位杆上均套装有第三弹簧,第三弹簧的两端分别连接在第二固定板和卡位杆上。
[0009]进一步说明,第二支撑杆顶部转动式设有转轴,转轴上安装有第一单向直齿轮,转轴上设有拉线轮,拉线轮上绕设有拉绳,拉绳的端部与推板连接,气缸的伸缩杆上焊接有第一直齿条,第一直齿条与第一单向直齿轮啮合。
[0010]进一步说明,第二支撑板顶部焊接有第三支撑板,第三支撑板上部焊接有第三支撑杆,第三支撑杆内滑动式设有第二直齿条,第三支撑杆上套装有第四弹簧,第四弹簧的两端分别连接在第三支撑杆和第二直齿条上,转轴上安装有全齿轮,全齿轮与第二直齿条啮
合。
[0011]进一步说明,第一支撑板顶部放置有收料箱,收料箱上部之间连接有第四支撑杆,第四支撑杆上转动式设有转动门,转动门与收料箱内壁滑动式配合,第四支撑杆上套装有扭力弹簧,扭力弹簧的两端分别连接在收料箱和转动门上。
[0012]进一步说明,第二固定板的形状为长方形。
[0013]与现有技术相比,本专利技术的有益效果为:1、本专利技术通过设有送料机构和压紧机构,能更换冷冻肉制品的分段切割,能根据需要将冷冻肉制品夹紧;2、本专利技术通过设有卡位机构和送料机构,能对推板进行限位,有效的避免了推板会出现回弹的情况;3、本专利技术通过设有驱动进料机构和带动下压机构,实现了无需工人手动使推板移动,有效的减轻了工人的劳动强度,同时有效的减轻了工人手部肌肉的劳损;4、收料机构与切刀皮革,能使收料箱内的冷冻肉制品不被污染。
附图说明
[0014]图1为本专利技术的立体结构示意图。
[0015]图2为本专利技术送料机构的立体结构示意图。
[0016]图3为本专利技术压紧机构的立体结构示意图。
[0017]图4为本专利技术卡位机构立体的结构示意图。
[0018]图5为本专利技术驱动进料机构的立体结构示意图。
[0019]图6为本专利技术带动下压机构的立体结构示意图。
[0020]图7为本专利技术收料机构的立体结构示意图。
[0021]附图中各零部件的标记如下:1:切刀,2:第一支撑板,3:第二支撑板,4:支架,5:气缸,6:送料机构,61:滑板,62:第一滑块,63:推板,64:第一支撑杆,65:第二滑块,66:第一弹簧,7:压紧机构,71:第二支撑杆,72:第一压板,73:第二压板,74:第二弹簧,75:第一固定板,8:卡位机构,81:第二固定板,82:卡位杆,83:第三弹簧,9:驱动进料机构,91:转轴,92:第一单向直齿轮,93:拉绳,94:拉线轮,95:第一直齿条,10:带动下压机构,101:第三支撑板,102:第三支撑杆,103:第二直齿条,104:第四弹簧,105:全齿轮,11:收料机构,111:收料箱,112:第四支撑杆,113:转动门,114:扭力弹簧。
具体实施方式
[0022]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0023]请参阅图1

7,本专利技术提供一种技术方案:一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备,包括有切刀1、第一支撑板2、第二支撑板3、支架4、气缸5、送料机构6、滑板61、第一滑块62、推板63、第一支撑杆64、第二滑块65、第一弹簧66、压紧机构7、第二支撑杆71、第一压板72、第二压板73、第二弹簧74、第一固定板75、卡位机构8、第二固定板81、卡位杆82、第三弹簧83、驱动进料机构9、转轴91、第一单向直齿轮92、拉绳93、拉线轮94、第一直齿条95、带动下
压机构10、第三支撑板101、第三支撑杆102、第二直齿条103、第四弹簧104、全齿轮105、收料机构11、收料箱111、第四支撑杆112、转动门113和扭力弹簧114,第一支撑板2顶部中间连接有第二支撑板3,第二支撑板3顶部后侧焊接有支架4,支架4上安装有气缸5,气缸5的伸缩杆上设有切刀1,切刀1与第二支撑板3接触配合,第二支撑板3顶部右侧设有送料机构6,第二支撑板3顶部左侧安装有压紧机构7。
[0024]第二支撑板3顶部右侧焊接有滑板61,滑板61内滑动式设有第一滑块62,第一滑块62上焊接有推板63,推板63底部与第二支撑板3顶部接触配合,第二支撑板3顶部前侧右部焊接有第一支撑杆64,第一支撑杆64上滑动式设有第二滑块65,第二滑块65与推板63连接,第一支撑杆64上套装有第一弹簧66,第一弹簧66的两端分别连接在第一支撑杆64和第二滑块65上。
[0025]第二支撑板3顶部后侧左部固接有第二支撑杆71,第二支撑杆71上焊接有第一本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备,其特征在于:包括有切刀(1)、第一支撑板(2)、第二支撑板(3)、支架(4)和气缸(5),第一支撑板(2)顶部中间连接有第二支撑板(3),第二支撑板(3)顶部焊接有支架(4),支架(4)上安装有气缸(5),气缸(5)的伸缩杆上设有切刀(1),切刀(1)与第二支撑板(3)接触配合,第二支撑板(3)顶部设有送料机构(6),第二支撑板(3)顶部安装有压紧机构(7)。2.按照权利要求1所述的一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备,其特征在于:第二支撑板(3)顶部焊接有滑板(61),滑板(61)内滑动式设有第一滑块(62),第一滑块(62)上焊接有推板(63),推板(63)底部与第二支撑板(3)顶部接触配合,第二支撑板(3)顶部焊接有第一支撑杆(64),第一支撑杆(64)上滑动式设有第二滑块(65),第二滑块(65)与推板(63)连接,第一支撑杆(64)上套装有第一弹簧(66),第一弹簧(66)的两端分别连接在第一支撑杆(64)和第二滑块(65)上。3.按照权利要求2所述的一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备,其特征在于:第二支撑板(3)顶部固接有第二支撑杆(71),第二支撑杆(71)上焊接有第一固定板(75),第一固定板(75)内滑动式设有第二压板(73),第二压板(73)上滑动式设有第一压板(72),第一压板(72)上套装有第二弹簧(74),第二弹簧(74)的两端分别连接在第一压板(72)和第二压板(73)上。4.按照权利要求3所述的一种厨房用冷冻肉制品分段切割设备,其特征在于:第二支撑板(3)顶部两侧均焊接有第二固定板(81),两块第二固定板(81)上均滑动式设有卡位杆(82),卡位杆(...

【专利技术属性】
技术研发人员:付春霞
申请(专利权)人:付春霞
类型:发明
国别省市:

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