烤架组件和烘烤设备制造技术

本申请实施例提供了一种烤架组件和烘烤设备，烤架组件包括：多个烤签，烤架主体，包括支撑板，支撑板上设置有多个烤签固定部，多个烤签固定部与烤签的下端限位配合，用于使烤签立设在烤架主体上。本方面实施例提供的烤架组件包括烤架主体，烤架主体包括支撑板，在支撑板上设置多个烤签固定部，通过烤签固定部将烤签的下端固定于支撑板，使得烤签能够直立安装在烤架主体上，可有效避免烤签堆积在一起，也可避免烤签上食材与支撑板贴合在一起而导致支撑板变黑，有利于烤签上食材在周向上均匀受热，提高烘烤效果。而且，在实际使用过程中，可以直接将烤签的下端插入到烤签固定部中，方便用户操作。用户操作。用户操作。

【技术实现步骤摘要】
烤架组件和烘烤设备


[0001]本申请涉及烹饪器具
，具体涉及一种烤架组件和一种烘烤设备。

技术介绍

[0002]目前的空气炸锅等烘烤设备通常是在锅体内放置炸篮或烤盘，将食材放置于炸篮或烤盘来烘烤食材，但却不便于烤串。若是将烤串放置在炸篮内，烤串很容易堆积在一起，无法均匀受热而影响烹饪效果；而若是将烤串铺设在烤盘上，长时间烘烤后烤盘与食材接触的部分极易变黑，影响食品健康。

技术实现思路

[0003]本申请旨在至少解决上述现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
[0004]为此，本申请的第一方面在于提供一种烤架组件。
[0005]本申请的第二方面在于提供一种烘烤设备。
[0006]为实现上述目的，本申请的第一方面实施例提供了一种烤架组件，烤架组件包括：多个烤签；烤架主体，包括支撑板，支撑板上设置有多个烤签固定部，多个烤签固定部与烤签的下端限位配合，用于使烤签立设在烤架主体上。
[0007]本方面实施例提供的烤架组件包括多个烤签和烤架主体，烤架主体包括支撑板，在支撑板上设置多个烤签固定部，通过烤签固定部将烤签的下端固定于支撑板，使得烤签能够直立安装在烤架主体上，可有效避免烤签堆积在一起，也可避免烤签上食材与支撑板贴合在一起而导致支撑板变黑，有利于烤签上食材在周向上均匀受热，提高烘烤效果。而且，在实际使用过程中，可以直接将烤签的下端插入到烤签固定部中，方便用户操作。
[0008]本方面实施例提供的烤架组件采用烤签直立安装在支撑板上，相较于在将烤签相互隔开的情况下将烤签平铺在支撑板上，能够放置更多的烤签，满足用户大量烤串的需求。而且无需用户翻转烤签即可使烤签四周均匀受热，操作方便。
[0009]另外，本申请上述实施例提供的烤架组件还可以具有如下附加技术特征：
[0010]在一些实施例中，支撑板上设置有多个烤签插孔，烤签能够沿烤签插孔的一端开口插入烤签插孔；烤签固定部包括：烤签支撑部，形成为筒状，设置在烤签插孔的周向方向上，烤签支撑部能够套设在烤签的外侧壁上。
[0011]在这些实施例中，烤签能够直接由烤签插孔的一端开口插入到烤签插孔中，实现烤签的安装固定，而烤签支撑部能够对烤签的侧壁起到支撑的作用，进一步地确保烤签在烤架主体上呈直立状态分布，防止烤签大幅度倾斜，避免多个烤签纠缠在一起而难以拿取。
[0012]在一些实施例中，烤签支撑部中设置有内螺纹，烤签包括签主体和位于签主体下端的连接部，连接部上设置有外螺纹，连接部和烤签固定部螺纹连接。
[0013]在这些实施例中，具体说明了连接部可以和烤签固定部螺纹连接，实现连接部安装在烤签固定部中，两者螺纹连接使得烤签能够稳定的安装在烤架主体上，避免烤签掉落，并且，也能够确保烤签在烤架主体上呈直立状态分布，防止烤签大幅度倾斜，避免多个烤签
纠缠在一起而难以拿取。设计连接部和烤签固定部螺纹连接，仅需旋转烤签即可实现烤签和烤架主体之间的拆卸或安装，便于用户安装或拆卸烤签。
[0014]在一些实施例中，烤签支撑部的内壁由上至下朝向烤签插孔的中心倾斜，烤签包括签主体和位于签主体下端的连接部，连接部为锥形部，连接部的至少部分尺寸大于烤签支撑部的最小内径，以使连接部支撑在烤签支撑部的内壁上。
[0015]在这些实施例中，烤签支撑部的内壁倾斜设置，使得烤签支撑部形成上端开口大、下端开口小的套筒结构，相应地，连接部为上端大、下端小的锥形部，连接部的至少部分尺寸大于烤签支撑部的最小内径，使得连接部能够支撑在烤签支撑部的内壁上，保证烤签能够稳定的安装在烤架主体上，避免烤签掉落，并且，也能够确保烤签在烤架主体上呈直立状态分布，防止烤签大幅度倾斜，避免多个烤签纠缠在一起而难以拿取。该设计使得连接部和烤签固定部的结构都简单，易于加工生产，降低了加工成本。
[0016]在一些实施例中，支撑板上设有多个第一通风孔，多个烤签固定部分布在支撑板上并通过多个第一通风孔相互间隔开。如此设置，能够使得每两个烤签之间均分布有第一通风孔，加热后的空气能够通过第一通风孔吹入支撑板，对支撑板上安装的多个烤签的食材进行加热，使得位于烤签固定部中的烤签上的食材受热更加均匀，无需用户翻转烤签即可使烤签四周均匀受热，操作方便。
[0017]在一些实施例中，烤架组件还包括：托盘和支撑座，托盘通过支撑座连接在支撑板的下方，托盘上设有多个第二通风孔。
[0018]在这些实施例中，烤架组件还包括托盘和支撑座，托盘设置在支撑板的下方，托盘用于放置无需串接、容易熟的食材，比如虾、肉片或鸡翅等，增大了一次烤制的容量。热风能够通过支撑板上的第一通风孔吹入托盘，并将托盘上的食材进行加热，热空气最后穿过托盘上的第二通风孔被风机组件吸回风道。
[0019]在一些实施例中，支撑座包括下连接部和上支撑部，下连接部位于支撑座的下端，用于托盘与支撑座之间的连接，上支撑部位于支撑座的上端，用于支撑支撑板。
[0020]在这些实施例中，烤架组件还包括连接支撑板和托盘的支撑座，位于支撑座的下端的下连接部能够与托盘可拆卸连接，位于支撑座的上端的上支撑部能够支撑支撑板，使得支撑板能够稳固的位于托盘的上方。
[0021]在一些实施例中，支撑座还包括中心柱固定部，支撑板的中部设置有穿过孔，烤架组件还包括：中心柱，中心柱包括中心柱主体和位于中心柱主体的第一端的中心柱连接部；中心柱连接部穿过支撑板中部的穿过孔与中心柱固定部可拆卸连接，中心柱主体的直径大于穿过孔的直径，支撑板被夹持在中心柱主体和中心柱固定部之间。
[0022]在这些实施例中，用户可以通过中心柱取放烤架组件，方便用户操作；中心柱与中心柱固定部将支撑板夹设在中间，实现支撑板与支撑座的连接。具体地，中心柱包括中心柱主体和中心柱连接部，中心柱主体的直径大于穿过孔的直径，中心柱连接部穿过位于支撑板中部的穿过孔直接与支撑座的中心柱固定部相连接，实现支撑板、中心柱与支撑座三者的连接。
[0023]在一些实施例中，中心柱连接部上设置有外螺纹，中心柱固定部上设置有中心柱结合孔，中心柱和中心柱固定部螺纹连接。
[0024]在这些实施例中，在中心柱固定部上设置有中心柱结合孔，中心柱连接部上设置
有外螺纹，中心柱和中心柱固定部螺纹连接，本实施例的中心柱连接部替代了螺钉等连接件直接与中心柱固定部螺纹连接，实现了中心柱连接部、支撑板、支撑座之间的安装固定，简化了烤架组件的结构。并且，螺纹连接也具有易于拆卸清洗，结构简单，成本低的优点。
[0025]在一些实施例中，上支撑部呈环状，中心柱固定部外周，中心柱固定部的顶部与上支撑部的顶部平齐。如此设置，有利于通过中心柱固定部和上支撑部的配合共同支撑支撑板，使得支撑板保持平稳。
[0026]在一些实施例中，烤签固定部的高度大于等于2mm。如此设置，可以确保烤签固定部能够对烤签的侧壁形成足够的支撑，进而使得烤签直立安装在支撑板上。
[0027]在一些实施例中，多个烤签固定部分布在底板上形成至少两圈，任一烤签固定本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烤架组件(10)，其特征在于，所述烤架组件(10)包括：多个烤签(20)；烤架主体，包括支撑板(110)，所述支撑板(110)上设置有多个烤签固定部(111)，多个所述烤签固定部(111)与所述烤签(20)的下端限位配合，用于使所述烤签(20)立设在所述烤架主体上。2.根据权利要求1所述的烤架组件(10)，其特征在于，所述支撑板(110)上设置有多个烤签插孔，所述烤签(20)能够沿所述烤签插孔的一端开口插入所述烤签插孔，所述烤签固定部(111)包括：烤签支撑部，形成为筒状，设置在所述烤签插孔的周向方向上，所述烤签支撑部能够套设在所述烤签(20)的外侧壁上。3.根据权利要求2所述的烤架组件(10)，其特征在于，所述烤签支撑部中设置有内螺纹，所述烤签(20)包括签主体(210)和位于所述签主体(210)下端的连接部(220)，所述连接部(220)上设置有外螺纹，所述连接部(220)和所述烤签固定部(111)螺纹连接；或所述烤签支撑部的内壁由上至下朝向所述烤签插孔的中心倾斜，所述烤签(20)包括签主体(210)和位于所述签主体(210)下端的连接部(220)，所述连接部(220)为锥形部，所述连接部(220)的至少部分尺寸大于所述烤签支撑部的最小内径，以使所述连接部(220)支撑在所述烤签支撑部的内壁上。4.根据权利要求1至3中任一项所述的烤架组件(10)，其特征在于，所述支撑板(110)上设有多个第一通风孔(114)，多个所述烤签固定部(111)分布在所述支撑板(110)上并通过多个所述第一通风孔(114)相互间隔开。5.根据权利要求4所述的烤架组件(10)，其特征在于，所述烤架组件(10)还包括：托盘(120)和支撑座(130)，所述托盘(120)通过支撑座(130)连接在所述支撑板(110)的下方，所述托盘(120)上设有多个第二通风孔(123)。6.根据权利要求5所述的烤架组件(10)，其特征在于，所述支撑座(130)包括下连接部(132)和上支撑部(134)，所述下连接部(132)位于所述支撑座(130)的下端，用于所述托盘(120)与所述支撑座(130)之间的连接，所述上支撑部(134)位于所述支撑座(130)的上端，用于支撑所述支撑板(110)。7.根据权利要求6所述的烤架组件(10)，其特征在于，所述支撑座(130)还包括中心柱固定部(133)，所述支撑板(110)的中部设置有穿过孔(115)，所述烤架组件(10)还包括：中心柱(140)，所述中心柱(140)包括中心柱主体(141)和位于所述中心柱主体(141)的第一端的中心柱连接部(142)；所述中心柱连接部(142)穿过所述穿过孔(115)与所述中心柱固定部(133)可拆卸连接，所述中心柱主体(141)的直径大于所述穿过孔(115)的直径，所述支撑板(110)被夹持在所述中心柱主体(141)和所述中心柱固定部(133)之间。8.根据权利要求7所...

【专利技术属性】
技术研发人员：马强，曾晓聪，史庭飞，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：