【技术实现步骤摘要】
一种仿手工煎饼机用辅刮板
[0001]本技术涉及食品加工机械
,特别是涉及一种仿手工煎饼机用辅刮板。
技术介绍
[0002]随着仿手工煎饼机的不断发展,适合刮糊作业的刮板结构和双刮板结构技术也不断成熟,特别是双刮板结构的应用,极大提高了煎饼的密实程度,加工出的煎饼更薄,作业面的光滑度更高,完美解决了煎饼相互间层叠的粘连现象,但是,在双刮板刮糊作业过程中,随着刮板对煎饼摊烙表面的摊匀、刮平、压实,同时受刮板角度的影响,仍存有微小的颗粒化翘起或面糊残留,为进一步提升作业面的光滑度,需要进一步对刮板结构进行技术升级。
技术实现思路
[0003]为解决上述技术的不足,本技术提供了一种仿手工煎饼机用辅刮板,即在双刮板的基础上,采用第三刮板将摊开的煎饼进行再次刮平、压实,以进一步提高加工面的表面光滑度。
[0004]具体方案是,本技术一种仿手工煎饼机用辅刮板,包括辅刮板、辅刮板支架、推进气缸、扭转驱动杆和主支架,所述辅刮板安装在辅刮板支架上,所述辅刮板支架为L形支架,其底部呈轴向连接安装在主支架上,所述辅刮板支 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种仿手工煎饼机用辅刮板,包括辅刮板(1)、辅刮板支架(2)、推进气缸(3)、扭转驱动杆(4)和主支架(5),其特征在于,所述辅刮板(1)安装在辅刮板支架(2)上,所述辅刮板支架(2)为L形支架,其底部呈轴向连接安装在主支架(5)上,所述辅刮板支架(2)上固定有扭转驱动杆(4),所述扭转驱动杆(4)的驱动端与推进气缸(3)的活塞杆端连接,所述推进气缸(3)的缸体侧端与主支架(5)连接,所述主支架(5)为煎饼机机架...
【专利技术属性】
技术研发人员:李青华,
申请(专利权)人:费县金鏊机械有限公司,
类型:新型
国别省市:
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