【技术实现步骤摘要】
一种蟹柳生产用物料托运装置
[0001]本技术涉及蟹柳的生产
,具体为一种蟹柳生产用物料托运装置。
技术介绍
[0002]蟹柳的生产从原料处理到成品(鱼糜熟制品)的整个加工过程大体可分为两个阶段,第一阶段是原料加工,相当于冻鱼糜加工部分,后一阶段是成品加工,成品加工从擂溃加料到成品为止的基本工序如下:鱼片
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采肉(选择弹性较差的或者褐色肉鱼类等颜色较深的原料加入淀粉等辅助材料擂溃加料)
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漂洗(根据鱼糜质量要求,指定漂洗的次数)
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精滤(去出其中的皮、肉筋、骨头、鱼鳞等)
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压榨(去出多余的水分,一般鱼糜水分在80%以下)
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调配(加抗冻剂、保水剂等)
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成型、包装
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速冻(成品)。
[0003]蟹柳在生产过程中,需要对材料进行转运,现有技术中大都使用托车进行拖运,拖运过程中对材料的防护性较低,易出现材料脱落的问题,存在较多不便。
[0004]现有公开的一种滚动式沉 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蟹柳生产用物料托运装置,包括外箱体(1)和内箱体(10),所述外箱体(1)一侧上端固定连接有推把(2),且外箱体(1)顶部通过螺栓固定设有四组自锁万向轮(3),其特征在于:所述外箱体(1)顶部内贯通开设有两组穿孔(4),所述穿孔(4)内活动穿设有穿杆(5),两组穿杆(5)顶部固定连接有横杆(6),两组穿杆(5)底部固定连接有压块(7),所述压块(7)底部固定设有两组限位块(9),所述内箱体(10)放置于外箱体(1)内,内箱体(10)顶部内开设有两组限位槽(11),外箱体(1)远离推把(2)一侧的下端内壁面固定连接有转轴(12),所述转轴(12)上活动套设有防护盖(13),外箱体(1)内底部固定设有底座(14),所述底座(14)顶面、防护盖(13)表面均呈规则矩阵设有多组球槽(15),所述球槽(15)内活动设有钢珠(16),外箱体(1)顶部...
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