一种配料装置及系统制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种配料装置及系统，涉及食品烹饪技术领域，用于在配料过程中对配料的实际状况进行检测，以实现配料定量化。配料装置包括：主控制器、及分别与主控制器通信连接的储料单元、配料传输单元、图像处理单元及重量校准单元。储料单元包括多个分别储存不同配料的储料盒。配料传输单元的第一端与多个储料盒连接，第二端与混料盒连接。图像处理单元用于在配料传输单元运送配料的过程中，采集配料传输单元运送的配料的图像，并根据配料的图像确定配料传输单元运送的配料的种类。重量校准单元设在配料传输单元的第二端，用于获取配料传输单元初次运送的配料的重量。配料系统包括上述技术方案所提的配料装置。上述技术方案所提的配料装置。上述技术方案所提的配料装置。

【技术实现步骤摘要】
一种配料装置及系统


[0001]本技术涉及食品烹饪
，尤其涉及一种配料装置及系统。

技术介绍

[0002]目前，具有智能化的厨房用具已经逐渐受到市场的关注，自动炒菜设备应运而生。自动炒菜设备是一种采用微电脑操控的智能烹饪设备，具有无需人工看管、无油烟、无辐射、省油省电且可以根据预设程序自动翻炒的优点。
[0003]现有技术中，自动炒菜设备为了实现其自动化的效果，并保证菜肴口味的一致性，自动炒菜设备的配菜标准化、配料定量化是必不可少的。其中，配菜标准化可以通过自动的洗切专用设备得以实现。但是，如何使配料定量化，现有的自动炒菜设备仍无法解决。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种配料装置及系统，用于在配料过程中对配料的实际状况进行检测，以实现配料定量化。
[0005]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]第一方面，本技术提供了一种配料装置，用于根据配方向混料盒提供相应的配料。该配料装置包括：主控制器、及分别与主控制器通信连接的储料单元、配料传输单元、图像处理单元及重量校准单元本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种配料装置，其特征在于，用于根据配方向混料盒提供相应的配料；所述配料装置包括：主控制器、及分别与所述主控制器通信连接的储料单元、配料传输单元、图像处理单元及重量校准单元；所述储料单元包括多个分别储存不同配料的储料盒，所述配料传输单元的第一端与所述多个储料盒连接，第二端与所述混料盒连接，用于根据所述配方将至少一个储料盒中的配料运送至所述混料盒；所述图像处理单元用于在所述配料传输单元运送配料的过程中，采集所述配料传输单元运送的所述配料的实际图像，并根据所述配料的实际图像确定所述配料传输单元运送的所述配料的种类；所述重量校准单元设在所述配料传输单元的第二端，用于获取所述配料传输单元初次运送的所述配料的重量。2.根据权利要求1所述的配料装置，其特征在于，所述配料传输单元包括多个第一配料传输单元及多个第二配料传输单元；每个所述第一配料传输单元包括传输管道及隔离开关，所述传输管道的第一端与相应的所述储料盒连通，第二端与所述混料盒连通；所述隔离开关设在所述传输管道上，且所述隔离开关与所述主控制器通信连接；每个所述第二配料传输单元包括传动组件、及分别与所述传动组件连接的第一动力源及供料盒；所述第一动力源与所述主控制器电连接，所述传动组件的第一端与相应的所述储料盒连接，第二端与所述混料盒连接。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：伍勇，王金龙，
申请(专利权)人：四川长虹电子控股集团有限公司，
类型：新型
国别省市：