一种蒸烤箱用清洗机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸烤箱用清洗机构，包括喷淋组件与擦拭组件，喷淋组件包括进水管、电磁阀与喷淋头，进水管上连接有电磁阀，进水管的外端外接水管，其内端连接喷淋头，喷淋头位于内腔中；擦拭组件包括擦拭架与行进机构，擦拭架连接行进机构，擦拭架设有擦拭海绵。在蒸烤箱中增设清洗机构，该清洗机构有喷淋组件与擦拭组件组成，通过喷淋组件全方位喷淋冲洗蒸烤箱的内腔，再借助擦拭组件擦拭内腔，达到自动清洗蒸烤箱内腔的目的，丰富蒸烤箱的功能性，无需用户人为清洗，省时省力，提供了极大的方便，可随时使用该功能；相较于人为清洗，其清洗效果显著提升，保持蒸烤箱内腔清洁度，防止蒸拷过程中食物表面附着污物。止蒸拷过程中食物表面附着污物。止蒸拷过程中食物表面附着污物。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸烤箱用清洗机构


[0001]本技术属于蒸烤箱清洗处理领域，具体涉及了一种蒸烤箱用清洗机构。

技术介绍

[0002]目前，在世界范围之内，食品的加工方法无非只有以下几种：煎、炒、炸、蒸、煮、炖、烤，而在这几种基本的加工方法中，蒸和烤占据了相当大的比例，可以看出人们对这两种加工方法的青睐，有些食品的加工既需要蒸又需要烤，这其中有的需要先蒸后烤，有的需要先烤后蒸，单纯的使用蒸锅和烤箱来完成这两道工序，操作不连贯，导致效率低下，而且食品需要从一个设备中取出再转移到另一个设备中，在这样对食品的质量也会产生不良的影响，尤其是在市场化规模不断扩大的今天，任何产品对生产效率的要求很高，为提高生产效率，企业就考虑把蒸和烤的工艺放到一块，整合到一个食品设备中去。由此蒸烤箱就应运而生，并且在近几年得到了不断发展，蒸烤箱已成为现代厨房中常用的一种厨具，从刚产生发展到今天，蒸烤箱的性能也不断得到改善。
[0003]蒸烤箱分为蒸煮与烘烤两种功能，在蒸煮后，蒸烤箱内腔往往会产生积水与小部分污渍；在烘烤后，内腔的内表面会附着油污；由于现有的蒸烤箱不具有清洗结构，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤箱用清洗机构，其特征在于：包括喷淋组件与擦拭组件，所述喷淋组件向蒸烤箱内腔喷水，所述擦拭组件擦拭所述内腔的内壁，通过所述蒸烤箱的控制面板控制所述喷淋组件与所述擦拭组件；所述喷淋组件包括进水管、电磁阀与喷淋头，所述进水管上连接有所述电磁阀，所述进水管的外端外接水管，其内端连接所述喷淋头，所述喷淋头位于所述内腔中，通过所述喷淋头向所述内腔的四周喷淋；所述擦拭组件包括擦拭架与行进机构，所述擦拭架连接所述行进机构，所述擦拭架设有擦拭海绵，通过擦拭海绵擦拭所述内腔的内壁；所述内腔中设有喷淋口，所述喷淋口处连接有所述进水管的内端接口，所述接口设有外螺纹一；所述喷淋头设有接头，所述接头内设有内螺纹一，所述接口插入到所述接头中，所述内螺纹一与所述外螺纹一相互匹配；所述喷淋头为球形状，其表面均匀的设有喷淋孔。2.根据权利要求1所述的一种蒸烤箱用清洗机构，其特征在于：所述喷淋口配备有封盖，所述封盖与所述喷淋口相互匹配，所述封盖的侧面设有外螺纹二，所述喷淋口的内壁处设有内螺纹二，所述外螺纹二与所述内螺纹二相互匹配；所述封盖的表面设有圆环形的内陷部，通过所述内陷部握持并旋转所述封盖。3.根据权利要求1所述的一种蒸烤箱用清洗机构，其特征在于：该清洗机构还包括有下水组件，所述下水组件包括下水盘与下水管，所述下水盘安装于所述内腔的底面，所述下水盘的周向上设有下水口，所述下水盘内安装有叶轮，且连接所述下水管，通过所述叶轮将水排入到所述下水管。4.根据权利要求1所述的一种蒸烤箱用清洗机构，其特征在于：所述内腔的四个角落均设有一条行进轨道，所述擦拭架上连接有行进滑块，通过所述行进滑块在所述行进轨道中滑动；所述行进机构安装于所述蒸烤箱内，所述行进机构包括同步电机一、同步电机二、传动组件一、传动组件二、丝杠一、丝杠二、丝杠三与丝杠四，所述同步电机一通过所述传动组件一分别传动至所述丝杠一与所述丝杠二，所述丝杠一上设有丝杠螺母...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑帅鸿，
申请(专利权)人：嵊州市卡梦帝电器有限公司，
类型：新型
国别省市：