【技术实现步骤摘要】
一种火锅
[0001]本技术涉及一种火锅。
技术介绍
[0002]普通的火锅，在煮食物时，汤水表面会有油脂和浮沫，不仅影响了进食者的视野，不方便进食者夹取汤水中的食物，还会使得食物在取出时裹有油脂浮沫，影响进食者的健康。
技术实现思路
[0003]本技术旨在提供一种能够去除汤水表面的油脂浮沫的火锅。
[0004]本技术所述的一种火锅，包括锅体，所述锅体的锅口的轮廓呈高低起伏的形状，在锅口处或者在锅体的外侧壁且靠近锅口处设置有朝外延伸的槽型外缘。
[0005]本技术所述的一种火锅，由于锅口的轮廓呈高低起伏的形状，且在锅口处或者在锅体的外侧壁且靠近锅口处设置有朝外延伸的槽型外缘，因而在锅体中的水到达锅口边缘的低处时，则会从锅口的轮廓的低处流出至槽型外缘内，连同汤水表面的油脂浮沫也一同流至槽型外缘内，从而不会影响进食者的视野，便于夹取汤水中的食物，同时还避免进食者所夹取的食物上包裹有油脂浮沫而影响其健康。
附图说明
[0006]图1为本技术立体图。
[0007]图2为本技术剖视图...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种火锅，包括锅体（1），其特征在于：所述锅体（1）的锅口（2）的轮廓呈高低起伏的形状，在锅口（2）处或者在锅体（1）的外侧壁且靠近锅口（2）处设置有朝外延伸的槽型外缘（3）。2.根据权利要求1所述的一种火锅，其特征在于：在锅口（2）的轮廓的低处设置有缺口（5）。3.根据权利要求1或2所述的一种火锅，其特征在于：在槽型外缘（3）的槽底设置有排水...
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