一种食品检测用安全性能好的粉碎装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品检测设备技术领域，具体是一种食品检测用安全性能好的粉碎装置，包括粉碎桶和粉碎组件，粉碎桶上表面卡接有桶盖，粉碎组件包括电机、转轴和粉碎刀，电机一侧与桶盖上表面固定，转轴上端与电机输出轴固定，粉碎刀一端与转轴周壁固定，粉碎刀的侧壁与粉碎刀上表面的相交棱边上设有第一圆角，粉碎桶侧壁安装有清洗组件，清洗组件包括进水管、内喷淋管和外喷淋管，转轴上安装有清理组件，本实用新型专利技术中，当需要清理粉碎桶时，工作人员需打开进水管，使得水流由进水管进入内喷淋管和外喷淋管，内喷淋管和外喷淋管同时对粉碎桶内进行喷淋冲洗，同时配合清理组件对粉碎桶内部进行清理，以此便于工作人员对粉碎桶内部进行清理工作。进行清理工作。进行清理工作。

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测用安全性能好的粉碎装置


[0001]本技术涉及食品检测设备
，具体是一种食品检测用安全性能好的粉碎装置。

技术介绍

[0002]食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等，食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展，在食品检测的过程中，往往需要将食品粉碎，来更好的检测食品中含有的成分，因此经常需要用到食品粉碎装置。
[0003]现有技术中，存在问题如下：
[0004](1)现有的粉碎装置需要清理时，需要将粉碎装置拆除后进行人工清理，清理完成后再将装置组装，这将浪费大量的人力以及时间成本，降低了生产效率；
[0005](2)现有的粉碎装置在对食品进行粉碎时，一般采用锋利的刀片对食品进行粉碎，容易破坏食品本身的物质，使得食品品质受损，从而影响检测结果。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种食品检测用安全性能好的粉碎装置，以解决上述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品检测用安全性能好的粉碎装置，其特征在于：包括架设于地面上的粉碎桶(1)和安装在粉碎桶(1)上的粉碎组件(2)，所述粉碎桶(1)上表面卡接有用于闭合粉碎桶(1)上端开口的桶盖(11)，所述桶盖(11)上固定并连通有进料斗(12)，所述粉碎桶(1)底端固定并连通有出料管(13)，所述粉碎组件(2)包括电机(21)、转轴(22)和粉碎刀(23)，所述电机(21)一侧与桶盖(11)上表面固定，所述转轴(22)上端与电机(21)输出轴固定，所述粉碎刀(23)一端与转轴(22)周壁固定，所述粉碎刀(23)的侧壁与粉碎刀(23)上表面的相交棱边上设有第一圆角(231)，所述粉碎桶(1)侧壁安装有清洗组件(3)，所述清洗组件(3)包括进水管(31)、内喷淋管(32)和外喷淋管(33)，所述进水管(31)外壁贯穿粉碎桶(1)侧壁并与粉碎桶(1)侧壁固定，所述内喷淋管(32)与进水管(31)固定并连通，所述外喷淋管(33)与进水管(31)固定并连通，所述转轴(22)上安装有用于清理粉碎桶(1)内壁的清理组件(4)。2.根据权利要求1所述的一种食品检测用安全性能好的粉碎装置，其特征在于：所述内喷淋管(32)下端固定并连通有第一喷头(321)，所述第一喷头(321)底端向远离转轴(22)轴线的方向倾斜，所述外喷淋管(33)下端固定并连通有第二喷头(331)，所述第二喷头(331)底端向靠近转轴(22)轴线的方向倾斜。3.根据权利要求2所...

【专利技术属性】
技术研发人员：王冬玲，王鲁霞，
申请(专利权)人：王冬玲，
类型：新型
国别省市：