一种糖化罐制造技术

本申请涉及糖化设备的领域，尤其是涉及一种糖化罐，其包括罐体，所述罐体设置有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌杆和驱动电机，所述搅拌杆同轴固定连接于驱动电机的输出端，所述驱动电机安装于罐体底部，所述搅拌杆伸入罐体内部，所述搅拌杆安装有若干搅拌叶片，所述搅拌叶片包括两个相垂直的叶片单元，且所述叶片单元开设有多个稳流孔。本申请具有提高在对物料进行搅拌时的均匀程度的效果。料进行搅拌时的均匀程度的效果。料进行搅拌时的均匀程度的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种糖化罐


[0001]本申请涉及糖化设备的领域，尤其是涉及一种糖化罐。

技术介绍

[0002]糖化，指的是淀粉加水分解成甜味产物的过程，是淀粉糖品制造过程中的主要过程，也是食品发酵过程中生成许多中间产物的主要过程。如今，通常采用糖化罐作为蛋白质分解或淀粉糖化的场所。
[0003]糖化罐包括用于盛装物料的罐体以及安装于罐体的搅拌装置，搅拌装置包括搅拌杆和用于驱动搅拌杆转动的驱动电机，且驱动电机安装于罐体顶部，搅拌杆伸入罐体内部，同时，搅拌杆伸入罐体内部的部分固定有多个搅拌叶片。使用时，通过电机驱动搅拌杆转动，从而带动搅拌叶片旋转，以对罐体内的物料进行搅拌。
[0004]在使用时，通常将多个搅拌叶片分为多层进行搅拌，但由于搅拌叶片及搅拌杆的长度相对较短，使得在对罐体内的物料进行搅拌时，物料往往会沉淀在罐体底部，从而导致搅拌不充分，进而影响糖化效果。

技术实现思路

[0005]为了提高在对物料进行搅拌时的均匀程度，本申请提供一种糖化罐。
[0006]本申请提供的一种糖化罐采用如下的技术方案：一种糖化罐，包括罐本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糖化罐，包括罐体（1），所述罐体（1）设置有搅拌装置（2），所述搅拌装置（2）包括搅拌杆（21）和驱动电机（22），所述搅拌杆（21）同轴固定连接于驱动电机（22）的输出端，其特征在于：所述驱动电机（22）安装于罐体（1）底部，所述搅拌杆（21）伸入罐体（1）内部，所述搅拌杆（21）安装有若干搅拌叶片（3），所述搅拌叶片（3）包括两个相垂直的叶片单元（31），且所述叶片单元（31）开设有多个稳流孔（311）。2.根据权利要求1所述的一种糖化罐，其特征在于：所述搅拌杆（21）套设有套管（23），所述搅拌叶片（3）固定于套管（23），所述套管（23）穿设有若干固定销（231），所述固定销（231）同时穿设于搅拌杆（21）。3.根据权利要求1所述的一种糖化罐，其特征在于：所述叶片单元（31）上的稳流孔（311）的数量由靠近搅拌杆（21）的一端至远离搅拌杆（21）的一端依次递增设置。4.根据权利要求3所述的一种糖化罐，其特征在于：所述搅拌叶片（3）朝向搅拌杆（21）的一端成型有转轴（32），且两个叶片单元（31）同时固定于转轴（32），所述转轴（32）穿设并转动连接于搅拌杆（21），所述搅拌杆（21）呈中空的管状结构，所述转轴（32）位于搅拌杆（21）内部的一端同轴固定连接有传动齿轮（321），所述搅拌杆（21）内部同轴转动连接有驱动齿轮（211），所述驱动齿轮（211）同时啮合于若干搅拌叶片（3）上的传动齿轮（321），所述搅拌杆（21）内部设置有用于控制驱动齿轮（211）转动的控制组件（4），所述控制组件（4）包括驱动杆（41）和同轴固定连接于驱动杆（41）一端的转头（42），所述驱动杆（41）同轴穿设并滑移连接驱动齿轮（211），且驱动齿轮（211）固定有卡块（212），所述卡块（212）卡设并滑移连接于驱动杆（41），所述转头（42）远离驱动杆（41）的一端成型有多个环绕转头（42）轴线均匀分布的卡齿（421），所述控制组件（4）还包括推动柱（43）和齿环（45），所述齿环（45）同轴固定于搅拌杆（21）内壁，且齿环（45）上的齿...

【专利技术属性】
技术研发人员：王成宇，
申请(专利权)人：上海衡丞饮料设备有限公司，
类型：发明
国别省市：