一种酿酒用酒醅打散装置制造方法及图纸

技术编号:32025044 阅读:14 留言:0更新日期:2022-01-22 18:52
本发明专利技术适用于酿酒技术领域,提供了一种酿酒用酒醅打散装置,用于酒醅蒸馏,解决了现有装置打散辊表面容易堆积打散后的酒醅,造成酒醅损耗的问题;包括:处理主体,所述处理主体包括外壳体和设置在所述外壳体内的内打散壳体,外壳体与内打散壳体之间形成容纳腔,内打散壳体内设置有打散腔;设置在打散腔内的酒醅打散机构;打散机构驱动组件,用于驱动酒醅打散机构运动;打散防堵塞机构,设置在打散腔内;本发明专利技术实施例设置了酒醅打散机构,酒醅打散机构能够实现对结块的酒醅的充分打散,避免酒醅结块影响酿酒正常的运行,且还设置了打散防堵塞机构,避免了内打散壳体内酒醅的堆积,提高了酒醅的利用率,避免了酒醅的损耗过多。避免了酒醅的损耗过多。避免了酒醅的损耗过多。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒用酒醅打散装置


[0001]本专利技术属于酿酒
,尤其涉及一种酿酒用酒醅打散装置。

技术介绍

[0002]随着社会经济的发展,人们饮酒需求不断攀升,采用传统工艺制取的白酒,由于其味香醇厚,是人们追逐的对象,需求量大,在酿酒过程中,经发酵后得到的酒醅需要上甑蒸馏,上甑蒸馏要求酒醅疏松均匀轻撒匀铺,但是经过发酵后的酒醅容易出现结块的现象,结块后的酒醅导致蒸馏不均匀,不但会影响白酒加工效率,还会影响白酒的口感,因此在上甑蒸馏之前需要对酒醅进行打散工作。
[0003]现有一种酒醅打散装置,该装置包括支架、破碎桶、打散盘、打散辊和减速电机,破碎桶和减速电机均设置于所述支架上,且减速电机设置于所述破碎桶的底部,打散盘安装在破碎桶与所述减速电机之间,所述减速电机的动力输出端与所述打散盘的底部连接,所述打散辊竖向设置于所述破碎桶内,所述打散辊顶端与所述破碎桶的筒顶固定连接,底端与所述打散盘转动连接;但是该装置打散辊表面容易堆积打散后的酒醅,造成酒醅损耗,影响酿酒效率,因此,我们提出一种酿酒用酒醅打散装置。

技术实现思路

[0004]本专利技术提供一种酿酒用酒醅打散装置,旨在解决现有装置打散辊表面容易堆积打散后的酒醅,造成酒醅损耗的问题。
[0005]本专利技术是这样实现的,一种酿酒用酒醅打散装置,用于酒醅蒸馏,所述酿酒用酒醅打散装置包括:处理主体,所述处理主体包括外壳体和设置在所述外壳体内的内打散壳体,外壳体固定在支撑基台上,用于容纳所述内打散壳体以及待打散的酒醅,外壳体与内打散壳体之间形成容纳腔,内打散壳体内设置有打散腔;设置在打散腔内的酒醅打散机构,酒醅打散机构用于打散酒醅;与酒醅打散机构连接的打散机构驱动组件,打散驱动机构安装在外壳体上,用于驱动酒醅打散机构运动;打散防堵塞机构,设置在打散腔内,且与所述打散机构驱动组件连接,用于清理打散腔内堆积的酒醅。
[0006]优选地,所述打散机构驱动组件包括:打散驱动部,固定安装在外壳体上;与打散驱动部固定连接的打散传动部,打散传动部用于打散驱动部动力的传输,且延伸至打散腔内,与酒醅打散机构连接,用于驱动酒醅打散机构运动;打散主动件,套设在打散传动部上,且打散主动件的外侧设置有多组打散从动件,打散从动件与外壳体转动连接,且打散从动件的一侧连接有打散防堵塞组件。
[0007]优选地,所述打散防堵塞组件包括:
防堵塞腔,固定安装在外壳体上,防堵塞腔上开设有喷气端,喷气端设置在打散腔内,用于向打散腔内补入空气;设置在防堵塞腔内的防堵塞滑动部,防堵塞滑动部与防堵塞腔滑动连接,且防堵塞滑动部的一侧固定连接有防堵塞连接部,防堵塞连接部的另一端铰接有防堵塞推动部,防堵塞推动部与打散从动件连接。
[0008]优选地,所述酒醅打散机构包括:至少一组酒醅离散机构,所述酒醅离散机构设置在打散腔内,且与打散传动部连接,用于离散所述打散腔内结块的酒醅;至少一组酒醅粉碎机构,设置在所述打散腔内,用于粉碎结块的酒醅,且酒醅粉碎机构与打散传动部固定连接。
[0009]优选地,所述酒醅离散机构包括:离散固定部,套设在打散传动部的外部,且与打散传动部之间固定连接;设置在离散固定部外部的离散转动部,离散转动部与离散固定部之间设置有用于连接离散转动部以及离散传动部的离散切割件,所述离散切割件用于结块酒醅的切割处理;设置在离散转动部外部的离散摆动部,离散摆动部上设置有多个用于离散所述打散腔内结块酒醅的离散冲击件,离散冲击件与所述离散摆动部活动连接;至少一组摆动部保护机构,设置在离散摆动部以及离散转动部之间,用于连接所述离散转动部以及离散摆动部。
[0010]优选地,所述摆动部保护机构包括:至少一组摆动部保护槽,开设在离散转动部上;设置在摆动部保护槽内的摆动部缓冲件,摆动部缓冲件与摆动部保护槽固定连接;摆动部套设件,安装在摆动部保护槽内,且套设在摆动部缓冲件上,用于摆动部缓冲件的限位;摆动部连接件,与摆动部套设件固定连接,且与摆动部保护槽滑动连接,用于连接离散摆动部,保护所述离散摆动部。
[0011]优选地,所述酒醅粉碎机构包括:粉碎导向部,与打散传动部固定连接;套设在粉碎导向部上的粉碎套设部,粉碎套设部与粉碎导向部之间滑动连接,且粉碎导向部上固定安装有用于粉碎套设部限位的粉碎止动件;安装在粉碎导向部上的酒醅粉碎组件,酒醅粉碎组件通过粉碎推动部与粉碎套设部连接,用于粉碎套设部的传动。
[0012]优选地,所述酒醅粉碎组件包括:粉碎安装部,固定安装在粉碎导向部上;至少一组粉碎碾压部,粉碎碾压部与粉碎安装部转动连接;设置在粉碎碾压部上的粉碎挤压件,所述粉碎挤压件用于挤压结块的酒醅;至少一组粉碎弹性部,设置在所述粉碎碾压部之间,且一端与粉碎碾压部连接,粉碎弹性部之间弹性连接,粉碎弹性部上设置有多个粉碎件,粉碎件用于粉碎酒醅。
[0013]优选地,所述容纳腔内设置有多个用于刮除内打散壳体上残留酒醅的酒醅刮除机构,所述酒醅刮除机构包括:酒醅刮除部,对应内打散壳体设置,用于刮除残留的酒醅;与酒醅刮除部连接的壳体接触件,壳体接触件用于辅助酒醅刮除部工作,且保护内打散壳体;与酒醅刮除部连接的酒醅安装部,酒醅安装部转动安装在外壳体上,且外壳体上设置有用于保护酒醅安装部的刮除扭力件,刮除扭力件分别与外壳体以及酒醅安装部连接。
[0014]优选地,所述外壳体与内打散壳体之间设置有用于驱动内打散壳体运动的壳体驱动机构,壳体驱动机构设置在容纳腔内,所述壳体驱动机构包括:壳体驱动部,固定安装在外壳体上;与壳体驱动部固定连接的壳体传动部,壳体传动部的一侧设置有壳体从动部,壳体从动部固定连接有壳体转动部,壳体转动部的另一端延伸至内打散壳体内,且分别与内打散壳体以及酒醅扰流部固定连接,酒醅扰流部用于打散后酒醅的导流。
[0015]与现有技术相比,本申请实施例主要有以下有益效果:本专利技术实施例设置了酒醅打散机构,酒醅打散机构能够实现对结块的酒醅的充分打散,避免酒醅结块影响酿酒正常的运行,且还设置了打散防堵塞机构,避免了内打散壳体内酒醅的堆积,提高了酒醅的利用率,避免了酒醅的损耗过多。
附图说明
[0016]图1是本专利技术提供的一种酿酒用酒醅打散装置的结构示意图。
[0017]图2是本专利技术提供的酒醅离散机构的结构示意图。
[0018]图3是本专利技术提供的离散转动部的结构示意图。
[0019]图4是本专利技术提供的酒醅粉碎机构的结构示意图。
[0020]图5是本专利技术提供的酒醅粉碎组件的结构示意图。
[0021]图6是本专利技术提供的酒醅刮除机构的结构示意图。
[0022]图7是本专利技术提供的酒醅刮除部的结构示意图。
[0023]图8是图1中A的局部放大结构示意图。
[0024]图中:1

处理主体、11

支撑基台、12

外壳体、13

内打散壳体、14

打散腔、15

离散口、16

排料本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酿酒用酒醅打散装置,其特征在于,所述酿酒用酒醅打散装置包括:处理主体,所述处理主体包括外壳体和设置在所述外壳体内的内打散壳体,外壳体固定在支撑基台上,用于容纳所述内打散壳体以及待打散的酒醅,外壳体与内打散壳体之间形成容纳腔,内打散壳体内设置有打散腔;设置在打散腔内的酒醅打散机构,酒醅打散机构用于打散酒醅;与酒醅打散机构连接的打散机构驱动组件,打散驱动机构安装在外壳体上,用于驱动酒醅打散机构运动;打散防堵塞机构,设置在打散腔内,且与所述打散机构驱动组件连接,用于清理打散腔内堆积的酒醅。2.如权利要求1所述的一种酿酒用酒醅打散装置,其特征在于,所述打散机构驱动组件包括:打散驱动部,固定安装在外壳体上;与打散驱动部固定连接的打散传动部,打散传动部用于打散驱动部动力的传输,且延伸至打散腔内,与酒醅打散机构连接,用于驱动酒醅打散机构运动;打散主动件,套设在打散传动部上,且打散主动件的外侧设置有多组打散从动件,打散从动件与外壳体转动连接,且打散从动件的一侧连接有打散防堵塞组件。3.如权利要求2所述的一种酿酒用酒醅打散装置,其特征在于,所述打散防堵塞组件包括:防堵塞腔,固定安装在外壳体上,防堵塞腔上开设有喷气端,喷气端设置在打散腔内,用于向打散腔内补入空气;设置在防堵塞腔内的防堵塞滑动部,防堵塞滑动部与防堵塞腔滑动连接,且防堵塞滑动部的一侧固定连接有防堵塞连接部,防堵塞连接部的另一端铰接有防堵塞推动部,防堵塞推动部与打散从动件连接。4.如权利要求2所述的一种酿酒用酒醅打散装置,其特征在于,所述酒醅打散机构包括:至少一组酒醅离散机构,所述酒醅离散机构设置在打散腔内,且与打散传动部连接,用于离散所述打散腔内结块的酒醅;至少一组酒醅粉碎机构,设置在所述打散腔内,用于粉碎结块的酒醅,且酒醅粉碎机构与打散传动部固定连接。5.如权利要求4所述的一种酿酒用酒醅打散装置,其特征在于,所述酒醅离散机构包括:离散固定部,套设在打散传动部的外部,且与打散传动部之间固定连接;设置在离散固定部外部的离散转动部,离散转动部与离散固定部之间设置有用于连接离散转动部以及离散传动部的离散切割件,所述离散切割件用于结块酒醅的切割处理;设置在离散转动部外部的离散摆动部,离散摆动部上设置有多个用于离散所述打散腔内结块酒醅的离散冲击件,离散冲击件与所述离散摆动部活动连接;至少一组摆动部保护机构,设置在离散摆动部以及离散转动部之间,用于连接所述离散转动部以及离散摆动部...

【专利技术属性】
技术研发人员:谭力铭李文璐
申请(专利权)人:湖南省鼎谷一酒业有限公司
类型:发明
国别省市:

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