本实用新型专利技术涉及水果切片技术领域，且公开了一种用于水果切片的装置，包括下基板，所述上刀板的下表面设有多个刀具，所述退刀柱的底端固定连接有退刀板，所述退刀板的顶面贯穿开设有多个通槽，多个所述通槽开设的位置与多个所述刀具的位置对应，所述退刀柱的外表面设有弹簧，所述弹簧的一端与退刀板的顶面固定连接，所述弹簧的另一端与上刀板的底面固定连接，通过设置退刀板，在进行对水果的切割之后，退刀板在重力或弹簧的推力下，由于退刀板的底面开设有对应刀片的通槽，在导向柱的带动下，退刀板向上移动时，刀具的刀片在通槽的内部移动，将残留在刀具刀片表面的水果残留物进行清理刮除，从而实现了可将刀具刀片水果残留物进行清除的目的。行清除的目的。行清除的目的。
【技术实现步骤摘要】
一种用于水果切片的装置
[0001]本技术涉及水果切片
，具体为一种用于水果切片的装置。
技术介绍
[0002]水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实，水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化，随着人们生活品质的提升，对于水果罐头的需求也越来越大，如苹果罐头，黄桃罐头等等，而在水果罐头的制作过程中，需要机器对水果进行切片处理，水果切片机由此诞生。
[0003]现有的水果切片机在进行使用时还是存在着一些问题，如在进行水果的切割时，机器边角上残留的水果碎屑无法进行有效的清理，且刀片上残留的水果碎屑也无法得到有效的清理，如果水果碎屑无法得到有效的清理，便会发生腐败，随着机器不停的切片，其滋生的细菌会严重影响水果在切片后的品质。
技术实现思路
[0004]本技术提供了一种用于水果切片的装置，具备可将刀具刀片水果残留物进行清除的有益效果，解决了上述
技术介绍
中所提到刀片上残留的水果碎屑也无法得到有效的清理的问题。
[0005]本技术提供如下技术方案：一种用于水果切片的装置，包括下基板，所述下基板的顶面设有四个导向柱，四个所述导向柱分别固定连接在下基板的顶面四角，所述下基板的上方设有上刀板，所述上刀板活动套接在导向柱的外表面，所述上刀板的下表面设有多个刀具，所述上刀板的顶面贯穿开设有套接孔，所述套接孔的数量为四个，所述套接孔的内部均活动套接有退刀柱，所述退刀柱的底端固定连接有退刀板，所述退刀板的顶面贯穿开设有多个通槽，多个所述通槽开设的位置与多个所述刀具的位置对应，所述退刀柱的外表面设有弹簧，所述弹簧的一端与退刀板的顶面固定连接，所述弹簧的另一端与上刀板的底面固定连接，所述下基板与退刀板之间设有模具板。
[0006]作为本技术所述用于水果切片的装置的一种可选方案，其中：所述退刀柱延伸至上刀板的顶面，所述退刀柱延伸出上刀板顶面的外表面固定套接有导向限位环，所述导向限位环的直径大于套接孔的孔径。
[0007]作为本技术所述用于水果切片的装置的一种可选方案，其中：所述导向柱的外表面均套接有导向轴承，所述导向轴承位于上刀板的下方。
[0008]作为本技术所述用于水果切片的装置的一种可选方案，其中：所述限位孔的顶面开设有多个放置槽，多个所述放置槽均贯穿模具板，多个所述放置槽对应刀具开设，所述放置槽的内部均开设有刀槽，所述刀槽的开设位置对应刀具刀片的位置。
[0009]作为本技术所述用于水果切片的装置的一种可选方案，其中：所述模具板的两端均开设有限位槽，所述限位槽的内部平行贯穿开设有两个限位孔。
[0010]作为本技术所述用于水果切片的装置的一种可选方案，其中：所述上刀板的
顶面中部开设有多个螺纹孔，所述刀具的顶面均固定连接有螺杆，所述螺杆穿透螺纹孔延伸至上刀板的顶面，所述螺杆的外表面螺纹套接有螺帽。
[0011]作为本技术所述用于水果切片的装置的一种可选方案，其中：所述下基板的顶面贯穿开设有多个下料孔，多个所述下料孔均对应刀具的位置开设。
[0012]作为本技术所述用于水果切片的装置的一种可选方案，其中：所述上刀板的顶面四角均设有固定安装板，所述导向柱穿透固定安装板并固定套接在固定安装板的内部，所述固定安装板的顶面四角均设有铆钉。
[0013]本技术具备以下有益效果：
[0014]1、该用于水果切片的装置，通过设置退刀板，在进行对水果的切割之后，退刀板在重力或弹簧的推力下，由于退刀板的底面开设有对应刀片的通槽，在导向柱的带动下，退刀板向上移动时，刀具的刀片在通槽的内部移动，将残留在刀具刀片表面的水果残留物进行清理刮除，从而实现了可将刀具刀片水果残留物进行清除的目的，有效的避免了刀具的刀片上存在残留物影响后续水果切割质量的问题。
[0015]2、该用于水果切片的装置，通过在上刀板的顶面开设有螺纹孔，刀具的顶面固定连接有螺杆，在进行对刀具的安装时，只需通过将螺杆穿过螺纹孔，然后通过螺帽拧紧即可将刀具固定安装在上刀板的内部，使得刀具便于拆卸与安装，且通过设置多个刀具，可实现一次性对多个水果进行切片处理，大大提高了切片效率。
[0016]3、该用于水果切片的装置，通过设置导向限位环，可保证退刀柱在弹簧的作用下做上下运动时，由于设置导向限位环，可保证退刀柱不会从上刀板的内部发生脱离，极大的增加了退刀板在刮除残留物的效果。
附图说明
[0017]图1为本技术整体结构示意图。
[0018]图2为本技术图1中A处放大结构示意图。
[0019]图3为本技术整体正视结构示意图。
[0020]图4为本技术整体底视结构示意图。
[0021]图5为本技术整体上视结构示意图。
[0022]图6为本技术整体侧视结构示意图。
[0023]图中：1、下基板；2、导向柱；3、上刀板；4、刀具；5、螺杆；6、螺帽；7、退刀柱；8、退刀板；9、弹簧；10、导向限位环；11、模具板；12、导向轴承；13、限位槽；14、限位孔；15、下料孔；16、通槽；17、放置槽；18、刀槽；19、固定安装板；20、铆钉。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0025]实施例一
[0026]请参阅图1
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6，一种用于水果切片的装置，包括下基板1，下基板1的顶面设有四个
导向柱2，四个导向柱2分别固定连接在下基板1的顶面四角，下基板1的上方设有上刀板3，上刀板3活动套接在导向柱2的外表面，通过上刀板3或东套接在导向柱2的外表面，可在外力的作用下，使得上刀板3在导向柱2的外表面上下移动，从而达到水果切片的功能，上刀板3的下表面设有多个刀具4，通过设置有刀具4，可实现对水果的快速切片，上刀板3的顶面贯穿开设有套接孔，套接孔的数量为四个，套接孔的内部均活动套接有退刀柱7，使得退刀柱7可在上刀板3的内部上下活动，退刀柱7的底端固定连接有退刀板8，退刀板8的顶面贯穿开设有多个通槽16，通过设置通槽16，可使得刀具4的刀片贴合通槽16的边缘向下移动或者向上移动，多个通槽16开设的位置与多个刀具4的位置对应，在刀具4的刀片穿过通槽16向下移动时，对水果进行切片工作，退刀柱7的外表面设有弹簧9，弹簧9的一端与退刀板8的顶面固定连接，弹簧9的另一端与上刀板3的底面固定连接，通过设置弹簧9，在上刀板3抬起上升时，退刀板8在弹簧9的反弹作用下，带动退刀板8穿过刀具4的刀片，进而对刀具4刀片上的残留物进行有效的刮除，下基板1与退刀板8之间设有模具板11。
[0027]实施例二
[0028]本实施例是在实施例1之上做出的改进，具本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于水果切片的装置，包括下基板(1)，其特征在于：所述下基板(1)的顶面设有四个导向柱(2)，四个所述导向柱(2)分别固定连接在下基板(1)的顶面四角，所述下基板(1)的上方设有上刀板(3)，所述上刀板(3)活动套接在导向柱(2)的外表面，所述上刀板(3)的下表面设有多个刀具(4)，所述上刀板(3)的顶面贯穿开设有套接孔，所述套接孔的数量为四个，所述套接孔的内部均活动套接有退刀柱(7)，所述退刀柱(7)的底端固定连接有退刀板(8)，所述退刀板(8)的顶面贯穿开设有多个通槽(16)，多个所述通槽(16)开设的位置与多个所述刀具(4)的位置对应，所述退刀柱(7)的外表面设有弹簧(9)，所述弹簧(9)的一端与退刀板(8)的顶面固定连接，所述弹簧(9)的另一端与上刀板(3)的底面固定连接，所述下基板(1)与退刀板(8)之间设有模具板(11)。2.根据权利要求1所述的用于水果切片的装置，其特征在于：所述退刀柱(7)延伸至上刀板(3)的顶面，所述退刀柱(7)延伸出上刀板(3)顶面的外表面固定套接有导向限位环(10)，所述导向限位环(10)的直径大于套接孔的孔径。3.根据权利要求1所述的用于水果切片的装置，其特征在于：所述导向柱(2)的外表面均套接有导向轴承(12)，所述导向轴承(12)位于上刀板(...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨志恒，袁可彩，班林芳，
申请(专利权)人：保定一勺果球自动化科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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