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更高效地对待烹饪食物降温保鲜的烹饪机制造技术

技术编号:31967474 阅读:21 留言:0更新日期:2022-01-20 00:33
本实用新型专利技术公开了一种更高效地对待烹饪食物降温保鲜的烹饪机,包括微电脑控制器、两套至六套由锅体及用于对所述锅体加热的电加热器组成的电热烹饪器、压缩机制冷系统、盖体、冷藏室;所述压缩机制冷系统其蒸发器设为扁平状,并且侧放设置于所述两套至六套电热烹饪器其中的某一锅体与相邻锅体之间的内侧间隙中。本实用新型专利技术可以更直接、更快地吸收烹饪器两边锅体内待烹饪食物的热量,更快地降低锅体内待烹饪食物的温度,可具备相对更小的外部体积,更少占用本机所放置的居室空间。更少占用本机所放置的居室空间。更少占用本机所放置的居室空间。

【技术实现步骤摘要】
更高效地对待烹饪食物降温保鲜的烹饪机


[0001]本技术涉及一种在机内具备冷藏保鲜装置的烹饪机;尤其是一种在机内设有由冷藏室、压缩机制冷系统组成的冷藏保鲜装置,且在机内设有多套电热烹饪器,这样的烹饪机。

技术介绍

[0002]中国专利2011200661646公开了一种预约煮食机,该中国专利用一套电制冷器分别作用于本机内多套电热烹饪器,可将预先放在烹饪容器内的待烹饪食物原料降温保鲜,按使用者计划的时间启动烹饪食物或菜肴,达到长时间预约烹饪多种食物或菜肴的目的;该专利就是一种在机内具备冷藏保鲜装置的烹饪机;本技术说明书中全部所述烹饪机指的是与前述在机内具备冷藏保鲜装置的同一类型的烹饪机。
[0003]现有技术的在机内具备冷藏保鲜装置的烹饪机按常用设置方式,把蒸发器设在冷藏室侧壁,在对冷藏室中锅体内待烹饪食物进行冷藏保鲜时,通过冷藏室内的空气吸收烹饪容器待烹饪食物的热量;并且由于蒸发器设在冷藏室壁部与外部空气具有很大温差,更易于散失冷量,一般需要设置更厚的保温层进行保温;所述烹饪机有必要对待烹饪食物的制冷保鲜装置作出优化设置。

技术实现思路

[0004]【技术问题】
[0005]本技术的目的在于提供一种在其使用者使用本机进行预约烹饪饭菜时,对冷藏室中锅体内待烹饪食物进行冷藏保鲜时具有更高的制冷效率,可更快地降低待烹饪食物温度,这样的烹饪机。
[0006]本技术的另一目的在于提供一种比现有技术具备相对更小的外部体积,更少占用本机所放置的居室空间,这样的烹饪机。
[0007]【技术方案】
[0008]本技术提供了一种更高效地对待烹饪食物降温保鲜的烹饪机,包括微电脑控制器、两套至六套至少由锅体及用于对所述锅体加热的电加热器组成的电热烹饪器、压缩机制冷系统、盖体、冷藏室;
[0009]所述微电脑控制器分别与所述两套至六套电热烹饪器其电加热器、所述压缩机制冷系统其压缩机电连接;
[0010]所述两套至六套电热烹饪器其锅体、所述压缩机制冷系统其蒸发器设在所述冷藏室内;
[0011]所述两套至六套电热烹饪器其锅体上部设有自锅体壁部向外延伸的锅外沿;
[0012]所述压缩机制冷系统其蒸发器设为扁平状,并且侧放设置于所述两套至六套电热烹饪器其中的某一锅体与相邻锅体之间的内侧间隙中。
[0013]进一步地,所述电热烹饪器设为四套时,四套所述电热烹饪器其锅体按在水平面
作矩形排列设在冷藏室内,全部所述蒸发器在水平面形成“十”字状结构。
[0014]进一步地,全部所述蒸发器其冷媒管道可设为首尾相连。
[0015]进一步地,所述锅外沿自锅体壁部向外延伸的宽度可设为0.5

1.5cm。
[0016]可选地,所述蒸发器可设在所述锅体其锅外沿下面。
[0017]所述锅体包括但不限于:1.与电饭煲同一类型的用于容纳食物进行烹饪的内锅;2.具有上开口特征、用于容纳食物进行烹饪的烹饪容器,所述锅体内可加设有电动翻拌装置等辅助结构。
[0018]所述的电加热器包括但不限于现有技术的电加热器件。
[0019]【有益效果】
[0020]本技术在其使用者使用本机对待烹饪食物进行冷藏保鲜时,其扁平状蒸发器侧放设置在相邻锅体之间的内侧间隙,可更高效地、更快地降低锅体内待烹饪食物的温度;
[0021]本技术可减轻蒸发器向本机外部散失冷量,长期来说具有节电降耗作用;
[0022]本技术相比现有技术可具备相对更小的外部体积,可更少地占用所放置的居室空间。
附图说明
[0023]下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。
[0024]图1是本技术实施例一的烹饪机开盖状态的立体图。
[0025]图2是本技术实施例一的烹饪机开盖状态的侧面结构示意图。
[0026]图中:
[0027]1.机身主体;11.第一电热烹饪器,111.第一锅体,1111.第一锅外沿,112.第一电热盘;12.第二电热烹饪器,121.第二锅体;13.第三电热烹饪器,131.第三锅体;14.第四电热烹饪器,141.第四锅体;
[0028]2.盖体;
[0029]3.压缩机制冷系统,311.第一蒸发器,312.第二蒸发器,313.第三蒸发器,314.第四蒸发器,32.压缩机,33.冷凝器,34.毛细管;
[0030]4.冷藏室,41.保温层;
[0031]5.微电脑控制器。
具体实施方式
[0032]本部分内容把本实施例分为:现有技术部分内容,技术特征部分内容。
[0033]现有技术部分内容
[0034]如图1

2的本实施例的更高效地对待烹饪食物降温保鲜的烹饪机,包括微电脑控制器5、四套由至少锅体及用于对所述锅体加热的电加热器组成的电热烹饪器(第一电热烹饪器11、第二电热烹饪器12、第三电热烹饪器13、第四电热烹饪器14)、压缩机制冷系统3、盖体2、冷藏室4;
[0035]微电脑控制器5分别与四套电热烹饪器(11、12、13、14)其电加热器、压缩机制冷系统3其压缩机32电连接;
[0036]四套电热烹饪器其锅体(第一锅体111、第二锅体121、第三锅体131、第四锅体
141)、压缩机制冷系统3其蒸发器(311第一蒸发器、312第二蒸发器、313第三蒸发器、314第四蒸发器)设在冷藏室4内;
[0037]四套电热烹饪器其锅体(第一锅体111、第二锅体121、第三锅体131、第四锅体141)上部设有自锅体壁部向外延伸的锅外沿(例如:第一锅外沿1111);所述锅外沿自锅体壁部向外延伸的宽度为1cm,锅外沿一般用于贴合盖体密封圈以作密封。
[0038]进一步地,本实施例一中的机身分为盖体2与机身主体1两个主要部分,其四套电热烹饪器(11、12、13、14)、冷藏室4、压缩机制冷系统3设在机身主体1内,微电脑控制器5设在盖体2顶部。盖体2具体设为可上下开合、一体化的盖,用于盖在冷藏室4的上开口,并封闭冷藏室4的上开口、全部锅体(111、121、131、141)的上开口。
[0039]进一步地,四套电热烹饪器(11、12、13、14)中单独的电热烹饪器由作为烹饪容器的锅体及作为电加热器的电热盘组成;其中,第一电热烹饪器(11)其第一电热盘(112)设在第一锅体(111)下,第一电热盘(112)可对第一锅体(111)高效加热;其它的电热烹饪器(12、13、14)也像第一电热烹饪器(11)方式一致地设置锅体与电热盘;全部锅体(111、121、131、141)开口向上,使用者在打开盖体2时可无障碍地在锅体取放饭菜。
[0040]进一步地,冷藏室4由四周及底部的保温层41构成,冷藏室4设在机身主体1上部并在机身主体1顶部开口,形成水池状结构;压缩机制冷系统3包括压缩机32、蒸发器31、冷凝器33、毛细管34,本实施例一其冷藏室4、压缩机制冷系本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种更高效地对待烹饪食物降温保鲜的烹饪机,包括微电脑控制器、两套至六套至少由锅体及用于对所述锅体加热的电加热器组成的电热烹饪器、压缩机制冷系统、盖体、冷藏室;所述微电脑控制器分别与所述两套至六套电热烹饪器其电加热器、所述压缩机制冷系统其压缩机电连接;所述两套至六套电热烹饪器其锅体、所述压缩机制冷系统其蒸发器设在所述冷藏室内;所述两套至六套电热烹饪器其锅体上部设有自锅体壁部向外延伸的锅外沿;其特征在于:所述压缩机制冷系统其蒸发器设为扁平状,并且侧放设置于所述两套至六套电热烹饪器其中的某一锅体与相邻锅体之间的内侧间隙中。2.根据权利要求1所述的更高效地...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚凌伍健红
申请(专利权)人:姚凌
类型:新型
国别省市:

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