【技术实现步骤摘要】
一种啤酒酿造用冷却罐
[0001]本技术涉及啤酒酿造设备
,具体是一种啤酒酿造用冷却罐。
技术介绍
[0002]啤酒的酿造包括液体加热、浸泡麦芽、麦汁煮沸、投入酒花、麦汁冷却、投入酵母、发酵冷藏等步骤,传统的啤酒酿造冷却通常是把煮沸后的液体罐子直接放入到冷水中冷却降温,或者是用板式换热器来降温。这样的话需要用户隔一段时间就换一次水,以保证降温的效率,而且持续的时间比较长,费时费力,不仅如此降温冷却效果不理想。
[0003]在授权公告号为CN210001844U的中国专利中公开了一种用于啤酒酿造的冷却装置,包括酿造罐体,所述酿造罐体的外表面固定连接有冷却包围隔层,所述冷却包围隔层外表面的底部固定连接有进水管道,所述冷却包围隔层外表面的顶部固定连接有排水管道,所述冷却包围隔层外表面的底部固定连接有第一固定环。
[0004]但是,上述技术方案还存在以下缺陷,装置在冷却时,冷却包围隔层位于冷却罐的内壁,仅能够对外围的啤酒进行快速冷却,不便于对中心位置的啤酒进行冷却,从而使得装置的冷却效率较低,且冷却不均匀影响啤 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种啤酒酿造用冷却罐,包括:冷却罐体(1)以及开设有在冷却罐体(1)的内部开设有冷却仓(2),其特征在于,所述冷却罐体(1)罐壁内部开设有用于冷却啤酒的环形冷却槽(3),所述冷却仓(2)的内部安装有用于冷却啤酒冷却管(4),所述冷却罐体(1)的外壁一侧安装有用于啤酒冷却降温的热交换管(5),所述冷却罐体(1)的外壁另一侧底部安装有用于冷却水循环的循环水泵(6)。2.根据权利要求1所述的啤酒酿造用冷却罐,其特征是,所述循环水泵(6)的进水口与热交换管(5)的底端连接口相连通,所述循环水泵(6)的出水口通过第一进水管(8)和第二进水管(9)分别与环形冷却槽(3)的底端和冷却管(4)的底端连接口相连通。3.根据权利要求2所述的啤酒酿造用冷却罐,其特征是,所述热交换...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘晓,马彪奇,
申请(专利权)人:郑州大帝科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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