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一种风味牛肉干加工用腌制装置制造方法及图纸

技术编号:31925006 阅读:13 留言:0更新日期:2022-01-15 13:09
本实用新型专利技术公开了一种风味牛肉干加工用腌制装置,包括机体,所述机体的内部固定连接有搅拌机构,所述机体的上方设有混合机构和推料机构,所述推料机构包括固定杆,所述固定杆的左端转动连接有转杆,所述转杆的内部靠近下方的位置活动连接有下伸缩杆,所述机体内的底部活动连接有推杆,且下伸缩杆的底端与推杆的上表面活动连接,通过设置在机体内部的搅拌机构和推料机构,使搅拌机构工作能够对机体内部的牛肉和调料进行搅拌混合,从而使调料对牛肉的腌制效果更好,当牛肉腌制完成后,通过搅拌机构能够带动推料机构进行工作,能够将机体内部的牛肉匀速定量地进行推出,从而能够防止阀门打开后大量牛肉涌出,造成机体出料口处发生堵塞。堵塞。堵塞。

【技术实现步骤摘要】
一种风味牛肉干加工用腌制装置


[0001]本技术属于牛肉加工设备
,具体涉及一种风味牛肉干加工用腌制装置。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干,牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养,被誉为“成吉思汗的行军粮”,牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,因此,人们对牛肉干的需求日益增长。
[0003]目前市面上的牛肉在腌制时大多是通过人工对牛肉和调料进行搅拌混合腌制,从而使工作人员的工作强度增大,且人工搅拌难以对调料和你肉进行有效的混合,从而使调料发生沉淀对牛肉的研制效果下降,当取出腌制完成的牛肉时,牛肉会随着开口的打开涌出,从而使开口处造成堵塞,对牛肉的取出造成影响,为此我们提出一种风味牛肉干加工用腌制装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种风味牛肉干加工用腌制装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种风味牛肉干加工用腌制装置,包括机体,所述机体的内部固定连接有搅拌机构,所述机体的上方设有混合机构和推料机构,所述推料机构包括固定杆,所述固定杆的左端转动连接有转杆,所述转杆的内部靠近下方的位置活动连接有下伸缩杆,所述机体内的底部活动连接有推杆,且下伸缩杆的底端与推杆的上表面活动连接。
[0006]优选的,所述搅拌机构包括机箱,且机箱的底部与机体的上表面固定连接,所述机箱的内部固定连接有双轴电机,所述双轴电机的下输出端固定连接有主转轴,且主转轴的底端贯穿机体的顶部并延伸至机体的内部,所述主转轴的外表面固定连接有主搅拌杆。
[0007]优选的,所述混合机构包括箱体,且箱体的底部与机体的上表面固定连接,所述箱体的内部转动连接有辅转轴,所述辅转轴的外表面固定连接有辅搅拌杆,所述箱体的底部和机体的顶部开设有出料口,且出料口的内部固定连接有电磁阀,所述箱体的上表面固定连接有进料管。
[0008]优选的,所述双轴电机的上输出端固定连接有U型轴,所述U型轴的外表面转动连接有转环,所述转环的左侧壁转动连接有活动杆,所述活动杆的左端活动连接有移动杆,所述机体的上表面固定连接有固定板,且移动杆的左端贯穿固定板并延伸至固定板的左侧。
[0009]优选的,所述U型轴的顶端固定连接有主滚轮,所述辅转轴的顶部贯穿箱体的顶部并延伸至箱体的上方,且辅转轴的顶端固定连接有辅滚轮,所述主滚轮和辅滚轮的外侧设
有皮带,且皮带的内表面均与主滚轮和辅滚轮的外表面紧密接触。
[0010]优选的,所述转杆的内部靠近上方的位置活动连接有上伸缩杆,所述上伸缩杆的顶端转动连接有连接板,且连接板的上表面与移动杆的下表面紧密接触,所述移动杆的内部靠近左端的位置活动连接有连接螺栓,且连接螺栓的底端贯穿移动杆并延伸至连接板的内部。
[0011]优选的,所述固定杆的右端与机体的左侧壁固定连接,所述机体的内部固定连接有导流板,且导流板的下表面与推杆的上表面紧密接触,所述推杆的右端固定连接有推块。
[0012]优选的,所述转环的内表面固定连接有滑块,所述U型轴的外表面开设有滑槽,且滑块位于滑槽的内部。
[0013]优选的,所述机体的上表面固定连接有入料管,且入料管的顶部活动连接有密封盖,所述机体的右侧壁靠近下方的位置固定连接有出料管,且出料管的内部固定连接有出料阀。
[0014]优选的,所述机体的下表面固定连接有支撑腿,且支撑腿设有四个,四个所述支撑腿的底部均固定连接有支撑块。
[0015]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0016](1)、该风味牛肉干加工用腌制装置,通过设置在机体内部的搅拌机构和推料机构,使搅拌机构工作能够对机体内部的牛肉和调料进行搅拌混合,从而使调料对牛肉的腌制效果更好,当牛肉腌制完成后,通过搅拌机构能够带动推料机构进行工作,能够将机体内部的牛肉匀速定量地进行推出,从而能够防止阀门打开后大量牛肉涌出,造成机体出料口处发生堵塞。
[0017](2)、该风味牛肉干加工用腌制装置,通过设置在机体上表面的混合机构对调料进行储存,当搅拌机构进行工作时,能够通过皮带和滚轮带动辅转轴和辅搅拌杆进行转动,从而对箱体内部的调料进行搅拌混合,防止箱体内部的调料发生沉淀对牛肉的腌制效果下降,从而能够提高牛肉的腌制效果和腌制效率。
附图说明
[0018]图1为本技术中机体的立体图;
[0019]图2为本技术的正剖视图;
[0020]图3为本技术的图2中A处的结构放大图;
[0021]图4为本技术的图2中B处的结构放大图。
[0022]图中:1、机体;101、支撑腿;102、导流板;2、搅拌机构;201、机箱;202、双轴电机;203、主转轴;204、主搅拌杆;3、混合机构;301、U型轴;302、主滚轮;303、箱体;304、辅转轴;305、辅搅拌杆;306、辅滚轮;307、皮带;4、推料机构;401、转环;402、活动杆;403、移动杆;404、固定板;405、固定杆;406、转杆;407、上伸缩杆;408、连接板;409、连接螺栓;410、下伸缩杆;411、推杆;412、推块。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的
实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1

图4,本技术提供一种风味牛肉干加工用腌制装置,包括机体1,机体1的内部固定连接有搅拌机构2,机体1的上方设有混合机构3和推料机构4,推料机构4包括固定杆405,固定杆405的左端转动连接有转杆406,转杆406的内部靠近下方的位置活动连接有下伸缩杆410,机体1内的底部活动连接有推杆411,且下伸缩杆410的底端与推杆411的上表面活动连接。
[0025]本实施例中,优选的,搅拌机构2包括机箱201,且机箱201的底部与机体1的上表面固定连接,机箱201的内部固定连接有双轴电机202,双轴电机202的下输出端固定连接有主转轴203,且主转轴203的底端贯穿机体1的顶部并延伸至机体1的内部,主转轴203的外表面固定连接有主搅拌杆204,通过机箱201对双轴电机202进行固定,能够增加双轴电机202的稳定性,使双轴电机202工作能够带动主转轴203转动,从而能够带动主搅拌杆204转动对机体1内部的牛肉和调料进行搅拌。
[0026]本实施例中,优选的,混合机构3包括箱体303,且箱体303的底部与机体1的上表面固定连接,箱体303的内本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种风味牛肉干加工用腌制装置,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的内部固定连接有搅拌机构(2),所述机体(1)的上方设有混合机构(3)和推料机构(4),所述推料机构(4)包括固定杆(405),所述固定杆(405)的左端转动连接有转杆(406),所述转杆(406)的内部靠近下方的位置活动连接有下伸缩杆(410),所述机体(1)内的底部活动连接有推杆(411),且下伸缩杆(410)的底端与推杆(411)的上表面活动连接。2.根据权利要求1所述的一种风味牛肉干加工用腌制装置,其特征在于:所述搅拌机构(2)包括机箱(201),且机箱(201)的底部与机体(1)的上表面固定连接,所述机箱(201)的内部固定连接有双轴电机(202),所述双轴电机(202)的下输出端固定连接有主转轴(203),且主转轴(203)的底端贯穿机体(1)的顶部并延伸至机体(1)的内部,所述主转轴(203)的外表面固定连接有主搅拌杆(204)。3.根据权利要求2所述的一种风味牛肉干加工用腌制装置,其特征在于:所述混合机构(3)包括箱体(303),且箱体(303)的底部与机体(1)的上表面固定连接,所述箱体(303)的内部转动连接有辅转轴(304),所述辅转轴(304)的外表面固定连接有辅搅拌杆(305),所述箱体(303)的底部和机体(1)的顶部开设有出料口,且出料口的内部固定连接有电磁阀,所述箱体(303)的上表面固定连接有进料管。4.根据权利要求3所述的一种风味牛肉干加工用腌制装置,其特征在于:所述双轴电机(202)的上输出端固定连接有U型轴(301),所述U型轴(301)的外表面转动连接有转环(401),所述转环(401)的左侧壁转动连接有活动杆(402),所述活动杆(402)的左端活动连接有移动杆(403),所述机体(1)的上表面固定连接有固定板(404),且移动杆(403)的左端贯穿固定板(404)并延伸至固定板(404)的左侧。5.根据权利要求4所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟丽燕
申请(专利权)人:钟丽燕
类型:新型
国别省市:

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