本实用新型专利技术涉及一种具有上加热管的烹饪内胆结构及烤制烹饪设备，包括内胆和上加热管，上加热管的后端设置有第一安装架，第一安装架通过第一紧固件与内胆的背板固定，而上加热管的前端设置有第二安装架，第二安装架的下端与上加热管可脱卸连接并使上加热管呈平面状，而上端通过第二紧固件与内胆的顶壁固定。本实用新型专利技术方便上加热管的安装，此外，第一安装架通过第一紧固件与内胆的背板固定，同时第二安装架的下端与上加热管可脱卸连接，而上端通过第二紧固件与内胆的顶壁固定，与现有的焊接方式相比，上述安装方式能有效避免焊接处生锈，尤其是第二安装架与上加热管通过可脱卸方式连接，安装方便并能避免生锈，从而能提升烹饪设备的烹饪安全性。饪设备的烹饪安全性。饪设备的烹饪安全性。
【技术实现步骤摘要】
一种具有上加热管的烹饪内胆结构及烤制烹饪设备
[0001]本技术涉及烤制烹饪设备领域，尤其涉及一种具有上加热管的烹饪内胆结构及烤制烹饪设备。
技术介绍
[0002]烤箱、蒸烤一体机等烤制烹饪设备的内胆中一般设置有加热管组件，该加热管组件包括上加热管、中加热管以及下加热管，其中上加热管安装在内胆的内顶面上，中加热管安装在内胆的背板上，而下加热管安装在内胆的底面上。如专利号为ZL201921301708.5(授权公告号为CN211795848U)的中国技术专利公开的烹饪装置、如申请号为CN201811144516.8(公开号为CN110960108A)的中国专利技术专利公开的烤箱等专利均公开了具有上述加热管组件的烤制烹饪设备。
[0003]烤制烹饪设备中为保证内胆加热的均匀性，上加热管会被弯曲成不同的形状，并通过加强筋将加热管固定在同一平面上。现有技术中加强筋一般焊接在加热管上，加热管以及加强筋均为不锈钢材质，长期在蒸、烤等高温高湿环境下工作，上加热管易在焊接处生锈，从而造成用户不好的使用体验，而且也会对烹饪安全埋下隐患。
技术实现思路
[0004]本技术所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上加热管的烹饪内胆结构，该烹饪内胆结构中的上加热管安装结构简单并能有效避免长时间使用后生锈。
[0005]本技术所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上加热管的烹饪内胆结构，该烹饪内胆结构具有照明功能。
[0006]本技术所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上加热管的烹饪内胆结构，该烹饪内胆结构具有照明功能且密封性好。
[0007]本技术所要解决的第四个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上加热管的烹饪内胆结构，该烹饪内胆结构具有照明功能且便于蒸烤盘或者蒸烤架的抽拉。
[0008]本技术所要解决的第五个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上述烹饪内胆结构的烤制烹饪设备。
[0009]本技术解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为：一种具有上加热管的烹饪内胆结构，包括内胆和安装在该内胆的内顶面上的上加热管，其特征在于，所述上加热管的后端设置有第一安装架，该第一安装架通过第一紧固件与内胆的背板固定，而上加热管的前端设置有第二安装架，该第二安装架的下端与上述上加热管可脱卸连接并使该上加热管呈平面状，而上端通过第二紧固件与内胆的顶壁固定。
[0010]进一步，所述第二安装架包括竖向设置的安装板，该安装板的下端开设供上加热管的对应管段由下至上卡入的卡扣槽，而安装板的上端固定有用来与内胆的顶壁固定的安装支架。这样通过卡扣槽能实现安装板下端与上加热管的可脱卸连接，而通过安装支架能
实现安装板上端与内胆顶壁的稳固连接。
[0011]进一步，所述安装板的下端缘竖向朝下延伸而形成安装凸块，该安装凸块所在的安装板的板体处形成有与上述上加热管对应处的横截面相匹配的圆孔，且该圆孔的下孔缘破口并贯穿上述安装凸块而形成缺口，该缺口将上述安装凸块均分而形成以该缺口为中心对称设置并能发生一定形变的安装凸耳，且上述缺口及其所在的圆孔构成上述卡扣槽。这样能将上加热管稳固地卡扣在上述安装板上，具体地，安装时，上加热管对应的管段卡入上述缺口，缺口两侧的安装凸耳被挤压而形变(挤压过程中两侧的安装凸耳始终具有朝内复位的趋势)，在两侧安装凸耳形变的作用下管段被挤入圆孔中，此时缺口两侧的安装凸耳复位，安装板与上加热管的卡扣连接完成。
[0012]进一步，所述安装支架包括呈弯折状的安装支板，该安装支板包括水平延伸的上支板和竖向延伸的下支板，上述上支板通过上述第二紧固件与上述内胆的顶壁固定，而上述下支板通过第三紧固件与上述安装板固定，从而能实现上加热管与内胆顶壁的稳固安装。
[0013]进一步，所述上加热管包括外管和设置在该外管之内的内管，上述内管的中部位于上加热管的前端且外形呈左右延伸的波浪状，而内管的两端位于上加热管的后端且沿前后方向并列设置，上述外管的中部呈方形并围设在上述内管前端的外周，而外管的两端位于上加热管的后端且沿前后方向并列设置，上述安装板沿左右方向设置且该安装板上的安装凸块与上述上加热管的各管段一一对应，且各管段分别卡入对应的卡扣槽中，上述安装支架至少为两个并沿安装板的长度方向均布在该安装板上，并且，上述第一安装架包括竖向设置的安装竖板，上述外管和内管的端部分别插连于该安装竖板上。通过上加热管上述结构设计能实现对内胆上部的均匀加热，同时能分别实现第一安装架和第二安装架对上加热管的稳固安装。
[0014]进一步，所述内胆的侧壁上开设有照明口，该照明口上安装有照明装置。这样通过设置照明装置能实现对内胆的照明功能。
[0015]进一步，所述照明装置包括灯座、光源以及灯罩，上述灯座的外形呈罩体状，该灯座竖向设置且内侧开口，上述光源安装在上述灯座中，而上述灯罩为板体并能盖封在上述灯座的开口上，并且，该灯罩内侧面的中部凸设有平面状的照明平台而该照明平台的外周的灯罩部分形成第一安装周沿，且该照明平台与上述照明口相匹配并嵌装在上述照明口中，安装状态下，该照明平台的表面与其所在处的内胆的内侧面齐平，第一安装周沿与上述照明口的外口沿之间沿周向夹设有密封圈。这样安装照明装置后的内胆内表面平整，方便安装于内胆中的蒸烤盘或者蒸烤架的前后来回抽拉。此外，本技术中灯罩的第一安装周沿与照明口的外口沿之间沿周向夹设有密封圈，从而能保证内胆在照明口处的密封性，避免内胆中的蒸汽等气体外泄，同时也能避免蒸汽等气体进入照明装置中而影响照明装置的使用寿命。
[0016]进一步，所述密封圈围设在上述第一安装周沿的外周，且该密封圈的内周缘沿周向朝内延伸而形成夹设在上述第一安装周沿与照明口的外口沿之间的第一密封周沿，从而能进一步提升内胆的密封性，进一步避免内胆中的气体外泄。
[0017]进一步，所述灯座的开口的口缘沿周向朝前后方向延伸而形成与上述第一安装周沿相匹配的第二安装周沿，上述密封圈的外周缘沿周向朝内延伸而形成夹设在上述第一安
装周沿与第二安装周沿之间的第二密封周沿，且该第一密封周沿与第二密封周沿之间形成用于容置上述第一安装周沿的安装环槽。这样本技术中的密封圈在实现对照明口的密封的同时能实现对照明装置本身的密封，并且为避免蒸汽渗入照明装置内部设置多道防线，从而能更好地避免蒸汽渗透进入照明装置中。
[0018]为进一步解决上述第五个技术问题所采用的技术方案为：一种烤制烹饪设备，其特征在于具有如上所述的烹饪内胆结构。
[0019]与现有技术相比，本技术的优点在于：本技术中通过第一安装架和第二安装架实现了上加热管在内胆中的稳固安装，并且第二安装架的下端通过可脱卸的方式与上加热管连接，从而方便上加热管的安装，此外，第一安装架通过第一紧固件与内胆的背板固定，同时第二安装架的下端与上加热管可脱卸连接，而上端通过第二紧固件与内胆的顶壁固定，与现有的焊接方式相比，上述安装方式能有效避免焊接处生锈，尤其是第二安装架本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有上加热管的烹饪内胆结构，包括内胆和安装在该内胆(1)的内顶面上的上加热管(9)，其特征在于，所述上加热管(9)的后端设置有第一安装架(91)，该第一安装架(91)通过第一紧固件与内胆(1)的背板固定，而上加热管(9)的前端设置有第二安装架(92)，该第二安装架(92)的下端与上述上加热管(9)可脱卸连接并使该上加热管(9)呈平面状，而上端通过第二紧固件与内胆(1)的顶壁固定。2.如权利要求1所述的具有上加热管的烹饪内胆结构，其特征在于，所述第二安装架(92)包括竖向设置的安装板(921)，该安装板(921)的下端开设供上加热管(9)的对应管段由下至上卡入的卡扣槽(9211)，而安装板(921)的上端固定有用来与内胆(1)的顶壁固定的安装支架(922)。3.如权利要求2所述的具有上加热管的烹饪内胆结构，其特征在于，所述安装板(921)的下端缘竖向朝下延伸而形成安装凸块(93)，该安装凸块(93)所在的安装板(921)的板体处形成有与上述上加热管(9)对应处的横截面相匹配的圆孔(92111)，且该圆孔(92111)的下孔缘破口并贯穿上述安装凸块(93)而形成缺口(92112)，该缺口(92112)将上述安装凸块(93)均分而形成以该缺口(92112)为中心对称设置并能发生一定形变的安装凸耳(92113)，且上述缺口(92112)及其所在的圆孔(92111)构成上述卡扣槽(9211)。4.如权利要求3所述的具有上加热管的烹饪内胆结构，其特征在于，所述安装支架(922)包括呈弯折状的安装支板，该安装支板包括水平延伸的上支板(9221)和竖向延伸的下支板(9222)，上述上支板(9221)通过上述第二紧固件与上述内胆(1)的顶壁固定，而上述下支板(9222)通过第三紧固件与上述安装板(921)固定。5.如权利要求4所述的具有上加热管的烹饪内胆结构，其特征在于，所述上加热管(9)包括外管(9b)和设置在该外管(9b)之内的内管(9a)，上述内管(9a)的中部位于上加热管(9)的前端且外形呈左右延伸的波浪状，而内管(9a)的两端位于上加热管(9)的后端且沿前后方向并列设置，上述外管(9b)的中部呈方形并围设在上述内管(9a)前端的外周，而外管(9b)的两端位于上加热管(9)的后端且沿前后方向并列...
【专利技术属性】
技术研发人员：李东波，罗灵，杨均，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：
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