【技术实现步骤摘要】
食品级大米蛋白的精制干燥系统
[0001]本技术涉及一种大米蛋白制备系统，尤其涉及一种食品级大米蛋白的精制干燥系统，属于大米蛋白制造
技术介绍
[0002]大米蛋白的品质在稻谷类蛋白中是公认最高的，属优质植物蛋白，其生物价高于其他蛋白质，营养价值可以媲美牛乳和鸡蛋，具有低敏性和氨基酸组成合理等特点，可用于婴幼儿和特殊人群食品。大米蛋白还具有一定保健功能，研究表明，大米蛋白能够降血压，降胆固醇，抗癌，预防慢性疾病等。
[0003]大米在种植过程中，土壤的品质直接影响着食用大米的品质，同时也影响食用大米蛋白的品质。大米对于土壤镉等重金属污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等农作物，所以大米中的重金属含量超标是一个普遍存在的问题，也直接影响着其加工产品的食用品质。
[0004]大米蛋白作为大米的深加工产品，具有广阔的加工前景和应用价值，不仅可以直接作为食品，也可用于成人及婴幼儿的保健品添加剂，具有良好的保健作用。但大米蛋白重金属镉等含量超标的问题明显，并且重金属与蛋白通过价键结合紧密，一般的物理方法很难将重金...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品级大米蛋白的精制干燥系统，包括湿蛋白罐，其特征在于：所述湿蛋白罐的出口与第一输送泵的入口相连，还设有柠檬酸罐，柠檬酸罐的出口通过计量泵也与第一输送泵的入口相连，第一输送泵的出口通过静态混合器与混合罐的入口相连，混合罐的出口与第二输送泵的入口相连，第二输送泵的出口与第一卧螺离心机的入口相连，第一卧螺离心机的轻相出口与排污管道相连，第一卧螺离心机的重相蛋白出口与中间蛋白罐的入口相连。2.根据权利要求1所述的食品级大米蛋白的精制干燥系统，其特征在于：所述中间蛋白罐的出口与第三输送泵的入口相连，第三输送泵...
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