一种食品生产加工用石磨装置制造方法及图纸

技术编号:31837328 阅读:16 留言:0更新日期:2022-01-12 13:15
本申请涉及食品加工设备的技术领域,尤其是一种食品生产加工用石磨装置,其包括机箱,所述机箱上端固定连接有用于碾磨榨油的碾磨机构,所述机箱内设置有用于提供动力的驱动机构,所述驱动机构与机箱内壁固定连接,所述碾磨机构与驱动机构之间设置有用于升降研磨机构的升降机构。驱动机构带动碾磨机构转动,转动的碾磨机构实现对米、麦或豆等原料的碾压,从而榨油或制酱,本申请中的驱动机构取代了人力或者畜力,但又保留了传统石磨碾压保留的原味口感,节约了劳动成本。同时升降机构能够将碾压机构升起或者下落,从而便于对碾压机构内的粮食残渣进行清理,保持干净卫生的加工环境。境。境。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产加工用石磨装置


[0001]本申请涉及食品加工设备的
,尤其是涉及一种食品生产加工用石磨装置。

技术介绍

[0002]随着社会的发展,科学技术的进步以及城市化进程的发展,人民生活水平的提高,食品工业在当今社会中起着越来越大的作用,在食品加工中,需要将米、麦和豆等粮食作物加工榨油或者制成酱,例如芝麻油和花生酱等,碾磨后的半成品作为主料或者配料参与到日常食物的制作过程中。
[0003]目前一般采用粮食研磨机对米、麦和豆粮食作物进行研磨,米、麦和豆等原料加入粮食研磨机,粮食研磨机会高效率地完成研磨,一边输入原料,一边输出植物油。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人发现粮食研磨机在生产过程中为高温、高转速的工作模式,生产出的植物油营养破坏大,口感也差,而传统的石磨需要消耗畜力或者人力,劳动成本高。

技术实现思路

[0005]为了提供一种节省劳动成本的石磨机,从而使制得植物油保留住粮食原味,本申请提供一种食品生产加工用石磨装置。
[0006]本申请提供的一种食品生产加工用石磨装置采用如下的技术方案:
[0007]一种食品生产加工用石磨装置,包括机箱,所述机箱上端固定连接有用于碾磨榨油的碾磨机构,所述机箱内设置有用于提供动力的驱动机构,所述驱动机构与机箱内壁固定连接,所述碾磨机构与驱动机构之间设置有用于升降研磨机构的升降机构。
[0008]通过采用上述技术方案,机箱用以安置碾磨机构和驱动机构,起主要的固定支撑作用。驱动机构向碾磨机构提供动力,使得碾磨机构对米、麦和豆等原料进行碾磨榨油,升降机构用以将碾磨机构升起,从而便于对碾磨机构进行清洁,本申请中驱动机构带动碾磨机构进行碾磨作业,在保留了植物油原味的前提下,节约了人力或者畜力的劳动成本,具有良好的碾磨榨油成果。
[0009]优选的,所述驱动机构包括驱动电机,所述驱动电机固定在机箱内壁上,所述驱动电机的输出轴固定连接有转动轴,所述转动轴延伸出机箱外并与碾磨机构连接。
[0010]通过采用上述技术方案,驱动电机带动转动轴转动,通过转动轴向碾磨机构提供动力。
[0011]优选的,所述驱动电机的输出轴固定连接有花键,所述转动轴上开设有键槽,所述花键插入键槽并与键槽卡接。
[0012]通过采用上述技术方案,花键与键槽的卡接使得转动轴与驱动电机保持同步转动,并且花键能够在键槽内滑动,从而配合升降机构完成对碾磨机构的升起与下落。
[0013]优选的,所述碾磨机构包括上磨盘和下磨盘,所述上磨盘与转动轴固定连接,所述
下磨盘固定在机箱上侧壁上,所述上磨盘开设有用于进料的通孔。
[0014]通过采用上述技术方案,下磨盘固定,米、麦和豆等原料由通孔到达上磨盘与下磨盘之间,转动轴带动上磨盘转动,对米、麦和豆原料进行碾压作业。
[0015]优选的,所述升降机构包括蜗杆、蜗轮和升降螺母,所述转动轴上固定连接有轴肩,所述升降螺母套接在转动轴上,并且与转动轴的接触面光滑,所述升降螺母与轴肩抵接,所述升降螺母设置有外螺纹,所述蜗轮套接在升降螺母上并且与升降螺母螺纹连接,所述蜗杆与蜗轮啮合传动,所述蜗杆延伸出机箱外。
[0016]通过采用上述技术方案,转动蜗杆,蜗杆带动蜗轮转动,蜗轮带动与其螺纹连接的升降螺母进行螺旋上升或者螺旋下降,升降螺母向轴肩施加受力,继而带动上磨盘完成升起或者下落。
[0017]优选的,所述机箱内侧壁固定连接有安置台,所述安置台固定连接有第一推力轴承,所述第一推力轴承套接在升降螺母上,所述第一推力轴承与蜗轮下底面抵接;所述蜗轮上底面亦抵接有第二推力轴承,所述第二推力轴承套接轴肩上,所述第二推力轴承固定连接有限位板,所述限位板与机箱内壁固定连接。
[0018]通过采用上述技术方案,安置台和限位板对蜗轮进行竖直方向上的限位,使蜗轮更加平稳地向升降螺母施加受力,第一推力轴承和第二推力轴承避免蜗轮的上下底面分布与限位板和安置台接触,从而减少蜗轮在转动过程中所受到的摩擦阻力。
[0019]优选的,所述下磨盘与机箱之间设置有接料盘,所述接料盘与下磨盘固定连接,所述接料盘上开设有倾斜设置的出料槽。
[0020]通过采用上述技术方案,接料盘用以盛放碾磨后的植物油或者豆酱,植物油或者豆酱通过出料槽进行收集。
[0021]优选的,所述通孔连通有进料漏斗。
[0022]通过采用上述技术方案,进料漏斗的注入口更大,从而便于向通孔内加入米、麦或豆等原料。
[0023]优选的,所述蜗杆固定连接有手摇轮。
[0024]通过采用上述技术方案,转动机箱外的手摇轮便于驱动蜗杆转动,从而实现上磨盘的升起或者下落。
[0025]综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:驱动机构带动碾磨机构转动,转动的碾磨机构实现对米、麦或豆等原料的碾压,从而榨油或制酱,本申请中的驱动机构取代了人力或者畜力,但又保留了传统石磨碾压保留的原味口感,节约了劳动成本。同时升降机构能够将碾压机构升起或者下落,从而便于对碾压机构内的粮食残渣进行清理,保持干净卫生的加工环境。
附图说明
[0026]图1是本申请实施例一种食品生产加工用石磨装置的示意图。
[0027]图2是本申请实施例一种食品生产加工用石磨装置的剖面示意图。
[0028]图3是本申请实施例一种食品生产加工用石磨装置中驱动机构的爆炸示意图。
[0029]图4是图3中A处的放大示意图。
[0030]附图标记说明:1、机箱;11、安置台;12、限位板;2、碾磨机构;21、上磨盘;211、通
孔;22、下磨盘;3、驱动机构;31、驱动电机;311、花键;32、转动轴;321、键槽;322、轴肩;4、升降机构;41、蜗杆;42、蜗轮;43、升降螺母;44、第一推力轴承;45、第二推力轴承;5、接料盘;51、出料槽;6、进料漏斗;62、手摇轮。
具体实施方式
[0031]以下结合附图1

4对本申请作进一步详细说明。
[0032]本申请实施例公开一种食品生产加工用石磨装置。参照图1和图2,一种食品生产加工用石磨装置包括机箱1、用于碾磨榨油的碾磨机构2、用于为碾磨机构2提供动力的驱动机构3和用于升降碾磨机构2的升降机构4。碾磨机构2固定机箱1的竖直上端的外侧壁上,驱动机构3安装在机箱1内的下侧壁,升降机构4位于机箱1内并处于驱动机构3的上方。驱动机构3为碾磨机构2提供动力,使碾磨机构2对米、麦或豆等原料进行碾磨加工,升降机构4能够将碾磨机构2升起,从而便于清理碾磨机构2的残渣,本申请中采用驱动机构3代替畜力或者人力,在一定程度即提高了碾磨效率,又节约了劳动成本。
[0033]参照图2和图3,为了便于向碾磨机构2提供动力,本申请中的驱动机构3包括驱动电机31和用于驱动碾磨机构2的转动轴32。参照图3和图4,驱动电机31竖直放置并通过螺栓固定在机箱1内的下侧壁上,驱动电机31的输出轴固定连接有花键311,花键3本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产加工用石磨装置,其特征在于:包括机箱(1),所述机箱(1)上端固定连接有用于碾磨榨油的碾磨机构(2),所述机箱(1)内设置有用于提供动力的驱动机构(3),所述驱动机构(3)与机箱(1)内壁固定连接,所述碾磨机构(2)与驱动机构(3)之间设置有用于升降碾磨机构(2)的升降机构(4)。2.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用石磨装置,其特征在于:所述驱动机构(3)包括驱动电机(31),所述驱动电机(31)固定在机箱(1)内壁上,所述驱动电机(31)的输出轴固定连接有转动轴(32),所述转动轴(32)延伸出机箱(1)外并与碾磨机构(2)连接。3.根据权利要求2所述的一种食品生产加工用石磨装置,其特征在于:所述驱动电机(31)的输出轴固定连接有花键(311),所述转动轴(32)上开设有键槽(321),所述花键(311)插入键槽(321)内并与键槽(321)卡接。4.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用石磨装置,其特征在于:所述碾磨机构(2)包括上磨盘(21)和下磨盘(22),所述上磨盘(21)与转动轴(32)固定连接,所述下磨盘(22)固定在机箱(1)上侧壁上,所述上磨盘(21)开设有用于进料的通孔(211)。5.根据权利要求4所述的一种食品生产加工用石磨装置,其特征在于:所述升降机构(4)包括蜗杆(41)、蜗轮(42)和升降螺母(43),所述转动轴(32)上固定连接有轴肩(322),所述升...

【专利技术属性】
技术研发人员:方明凯王世健
申请(专利权)人:济南芝麻开花食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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