【技术实现步骤摘要】
搅拌装置和灌装设备
[0001]本公开实施例涉及一种搅拌装置和包括该搅拌装置的灌装设备。
技术介绍
[0002]搅拌装置是食品加工领域的常用设备，尤其在物料(包括固液、液液等) 混合操作过程中最为常见。搅拌的主要目的是达到需要的均匀度。搅拌装置的主要作用是使物料产生剪切、对流或湍流等循环流动，在物料的流动过程中达到各组分的均匀分布。
技术实现思路
[0003]本公开至少一个实施例提供一种搅拌装置和包括该搅拌装置的灌装设备。
[0004]根据本公开第一方面，提供一种搅拌装置。该搅拌装置包括：腔体，构造为容纳物品。所述物品包括第一组分的粘性液体和混合在所述第一组分的粘性液体中的第二组分的固体。搅拌机构，位于所述腔体中且构造为搅拌所述物品。所述搅拌机构包括：可旋转的主轴，沿所述腔体的纵向方向设置于所述腔体中；第一搅拌器，可在所述主轴的带动下旋转并包括沿所述腔体的纵向方向延伸且以螺旋方式环绕所述主轴的至少一个螺旋带。
[0005]至少一个实施例中，至少一个所述螺旋带包括第一螺旋带和第二螺旋带，所述第一螺旋...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种搅拌装置，其特征在于，包括：腔体，构造为容纳物品，所述物品包括第一组分的粘性液体和混合在所述第一组分的粘性液体中的第二组分的固体；搅拌机构，位于所述腔体中且构造为搅拌所述物品，所述搅拌机构包括：可旋转的主轴，沿所述腔体的纵向方向设置于所述腔体中；第一搅拌器，可在所述主轴的带动下旋转并包括沿所述腔体的纵向方向延伸且以螺旋方式环绕所述主轴的至少一个螺旋带。2.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于：至少一个所述螺旋带包括第一螺旋带和第二螺旋带，所述第一螺旋带的旋转方向与所述第二螺旋带的旋转方向相反。3.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于：所述腔体包括沿所述纵向方向设置的侧壁以及与所述侧壁连接的底部，所述腔体的底部包括中心区和围绕所述中心区的周边区；所述腔体的底部还包括朝所述搅拌机构凸起的凸起结构，所述凸起结构包括面向所述搅拌机构的第一表面；所述第一表面包括位于所述周边区中的第一子表面，所述第一子表面上的点的切线方向和横向方向之间的夹角为第一坡度角θ1，所述横向方向与所述纵向方向相互垂直；在从所述周边区朝向所述中心区的方向上，所述第一坡度角θ1设置为逐渐增大，所述第一坡度角θ1的最小值大于2
°
。4.根据权利要求3所述的搅拌装置，其特征在于所述第一坡度角θ1的最小值的取值范围为10
°
至20
°
。5.根据权利要求3所述的搅拌装置，其特征在于，还包括：设置在所述底部和所述侧壁的交界处的分液口，其中，所述分液口位于所述凸起结构的第一表面上且与该第一表面相接触，并且所述分液口的朝向设置为平行于所述凸起结构的第一子表面的切线方向。6.根据权利要求3所述的搅拌装置，其特征在于：所述凸起结构的第一表面还包括位于所述中心区中的第二子表面，所述第二子表面与所述第一子表面相接，所述第二子表面上的点的切线方向和所述横向方向之间的夹角为第二坡度角θ2；所述第二坡度角θ2设置为固定不变的或可变的。7.根据权利要求3所述的搅拌装置，其特征在于：在从所述周边区朝向所述中心区的方向上，所述凸起结构与所述搅拌机构在所述纵向方向上的垂直距离逐渐减小；所述腔体在所述横向方向上的尺寸为F，所述搅拌机构与所述凸起结构在所述纵向方向上的最小垂直距离为E1，其中0.02F≤E1≤0.35F。8.根据权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于：所述腔体包括沿所述纵向方向设置的侧壁以及与所述侧壁连接的底部，所述侧壁上开设有进液口，所述进液口包括靠近所述腔体的底部的第一边缘；所述搅拌机构包括靠近所述腔体的底部的第一端部；
在所述纵向方向上，所述第一端部与所述第一边缘齐平，或者所述第一端部位于所述第一边缘的下方。9.根据权利要求8所述的搅拌装置，其特征在于：所述第一端部位于所述第一边缘的下方，所述螺旋带的螺距为P，所述第一端部与所述第一边缘在所述纵向方向上的垂直距离为A，0<A≤P。10.根据权利要求8所述的搅拌装置，其特征在于：所述侧壁上设置有远离所述底部的液面线；所述搅拌机构还包括远离所述腔体的底部的第二端部；在所述纵向方向上，所述...
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