一种耐咀嚼糖果连续生产系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种耐咀嚼糖果连续生产系统，该系统包括螺旋送糖单元，所述螺旋送糖单元用于供给原料糖；糖浆混合单元，所述糖浆混合单元包括定量混合罐以及第一缓冲罐；所述定量混合罐的第一进料口与所述螺旋送糖单元相连，所述定量混合罐的第二进料口用于第一辅料的加入；糖浆蒸煮单元，所述糖浆蒸煮单元的进料端与所述第一缓冲罐的出料端通过第一输送泵相连。本申请提供的耐咀嚼糖果连续生产系统，结构简单合理，安装使用方便，占地面积小，可以实现耐咀嚼糖果的连续生产，前后工段之间的相互相影响小，工作效率高。可根据需要生产多种不同口味的耐咀嚼糖果，有利于实现耐咀嚼糖果的大批量连续自动成产，值得大面积推广使用。广使用。广使用。

【技术实现步骤摘要】
一种耐咀嚼糖果连续生产系统


[0001]本技术涉及咀嚼糖生产设备
，特别是涉及一种耐咀嚼糖果连续生产系统。

技术介绍

[0002]随着人们健康意识的不断提高，以及休闲食品对现代生活节奏要求的满足，高纤维、低脂肪的食品越来越受到大众的青睐，多糖的应用越来越广泛。咀嚼糖是近年来发展较快的糖果之一，因其咀嚼性好、韧性强、不粘牙，最终可以吞咽而不会像传统的口香糖那样造成环境污染，低甜度、低热量，已成为糖果开放的新热点。
[0003]现有技术中咀嚼糖的制作以手工制作为主，主要由人工为主配合制造设备进行，劳动强度大，加工效率低，无法满足大量的需求；且经过人工操作时，且存在不可避免的卫生隐患。

技术实现思路

[0004]本技术提供了一种耐咀嚼糖果连续生产系统。
[0005]本技术提供了如下方案：
[0006]一种耐咀嚼糖果连续生产系统，包括：
[0007]螺旋送糖单元，所述螺旋送糖单元用于供给原料糖；
[0008]糖浆混合单元，所述糖浆混合单元包括定量混合罐以及第一缓冲罐；所述定量混合罐的第一进料口与所述螺旋送糖单元相连，所述定量混合罐的第二进料口用于第一辅料的加入；
[0009]糖浆蒸煮单元，所述糖浆蒸煮单元的进料端与所述第一缓冲罐的出料端通过第一输送泵相连；
[0010]闪蒸浓缩单元，所述闪蒸浓缩单元与所述糖浆蒸煮单元相连；所述闪蒸浓缩单元与所述糖浆蒸煮单元相连的管道上配置有第二辅料加入接口；
[0011]静态混合单元，所述静态混合单元包括静态内联混合器以及第三辅料加注组件；所述静态内联混合器的进口端通过第二输送泵与所述闪蒸浓缩单元相连；
[0012]动态预调制单元，所述动态预调制单元包括单级预调制器以及冷却组件，所述单级预调制器的进口端与所述静态内联混合器的出口端。
[0013]优选地：所述螺旋送糖单元包括螺旋输送器以及原料仓，所述原料仓与所述螺旋输送器的壳体相连。
[0014]优选地：所述糖浆蒸煮单元包括电磁加热蒸煮机。
[0015]优选地：所述闪蒸浓缩单元包括闪蒸组件、真空储料罐以及第二缓冲罐；所述闪蒸组件的进料端与所述糖浆蒸煮单元相连。
[0016]优选地：所述单级预调制器包括多个第四辅料加注接口。
[0017]根据本技术提供的具体实施例，本技术公开了以下技术效果：
[0018]通过本技术，可以实现一种耐咀嚼糖果连续生产系统，在一种实现方式下，该系统可以包括螺旋送糖单元，所述螺旋送糖单元用于供给原料糖；糖浆混合单元，所述糖浆混合单元包括定量混合罐以及第一缓冲罐；所述定量混合罐的第一进料口与所述螺旋送糖单元相连，所述定量混合罐的第二进料口用于第一辅料的加入；糖浆蒸煮单元，所述糖浆蒸煮单元的进料端与所述第一缓冲罐的出料端通过第一输送泵相连；闪蒸浓缩单元，所述闪蒸浓缩单元与所述糖浆蒸煮单元相连；所述闪蒸浓缩单元与所述糖浆蒸煮单元相连的管道上配置有第二辅料加入接口；静态混合单元，所述静态混合单元包括静态内联混合器以及第三辅料加注组件；所述静态内联混合器的进口端通过第二输送泵与所述闪蒸浓缩单元相连；动态预调制单元，所述动态预调制单元包括单级预调制器以及冷却组件，所述单级预调制器的进口端与所述静态内联混合器的出口端。本申请提供的耐咀嚼糖果连续生产系统，结构简单合理，安装使用方便，占地面积小，可以实现耐咀嚼糖果的连续生产，前后工段之间的相互相影响小，工作效率高。可根据需要生产多种不同口味的耐咀嚼糖果，有利于实现耐咀嚼糖果的大批量连续自动成产，值得大面积推广使用。
[0019]当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
[0020]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0021]图1是本技术实施例提供的一种耐咀嚼糖果连续生产系统的结构示意图。
[0022]图中：螺旋送糖单元1、螺旋输送器11、原料仓12、糖浆混合单元2、定量混合罐21、第一缓冲罐22、糖浆蒸煮单元3、第一输送泵4、闪蒸浓缩单元5、闪蒸组件51、真空储料罐52、第二缓冲罐53、静态混合单元6、静态内联混合器61、第三辅料加注组件62、第二输送泵7、动态预调制单元8、单级预调制器81、冷却组件82。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]实施例
[0025]参见图1，为本技术实施例提供的一种耐咀嚼糖果连续生产系统，如图1所示，该系统包括螺旋送糖单元1，所述螺旋送糖单元1用于供给原料糖；该原料糖可以包括白砂糖等，为了实现连续生产，减少人员加糖次数，所述螺旋送糖单元1包括螺旋输送器11以及原料仓12，所述原料仓与所述螺旋输送器的壳体相连。该原料仓可以制作成容积为定量混合罐容积的4
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5倍，这样保证在向原料仓内加注一次原料后可以持续向定量混合罐内多次输送。原料仓与螺旋输送器制作成一体结构，有利于防止原料糖在运输过程中的污染。该原料仓可以设置仓盖防止内部原料造成污染。
[0026]糖浆混合单元2，所述糖浆混合单元2包括定量混合罐21以及第一缓冲罐22；所述定量混合罐21的第一进料口与所述螺旋送糖单元1相连，所述定量混合罐21的第二进料口用于辅料的加入；该定量混合罐可以将原料糖与各种辅料进行混合，在蒸煮前进行混合，可以保证各个原料混合均匀，同时缓冲罐即可以保证进入第一输送泵的物料压力稳定，同时可以作为暂存容器使用，使得定量混合罐在使用时无法等待后续工序的工作情况，完成一罐混合后，将混合后的原料排放至缓冲罐后可以进行下一罐原料的混合。本申请提供的辅料可以包括水、葡萄糖等等，通过添加不同的辅料，可以获得不同口味的咀嚼糖果。同时可以保证与原料糖混合均匀，不会出现蒸煮时混合不充分的问题。
[0027]糖浆蒸煮单元3，所述糖浆蒸煮单元3的进料端与所述第一缓冲罐22的出料端通过第一输送泵4相连；具体的，所述糖浆蒸煮单元3包括电磁加热蒸煮机。所述糖浆蒸煮单元包括电磁加热蒸煮机。采用电磁加热的方式，即能达到节能的目的同时还能更加准确的控制加热温度。
[0028]闪蒸浓缩单元5，所述闪蒸浓缩单元5与所述糖浆蒸煮单元3相连；所述闪蒸浓缩单元5与所述糖浆蒸煮单元3相连的管道上配置有第二辅料加入接口；所述闪蒸浓缩单元5包括闪蒸组件51、真空储料罐52以及第二缓冲罐53；所述闪蒸组件的进料端与所述糖浆蒸煮单元相连。该第二辅料可以包括牛奶、食用胶(明胶)本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种耐咀嚼糖果连续生产系统，其特征在于，包括：螺旋送糖单元，所述螺旋送糖单元用于供给原料糖；糖浆混合单元，所述糖浆混合单元包括定量混合罐以及第一缓冲罐；所述定量混合罐的第一进料口与所述螺旋送糖单元相连，所述定量混合罐的第二进料口用于第一辅料的加入；糖浆蒸煮单元，所述糖浆蒸煮单元的进料端与所述第一缓冲罐的出料端通过第一输送泵相连；闪蒸浓缩单元，所述闪蒸浓缩单元与所述糖浆蒸煮单元相连；所述闪蒸浓缩单元与所述糖浆蒸煮单元相连的管道上配置有第二辅料加入接口；静态混合单元，所述静态混合单元包括静态内联混合器以及第三辅料加注组件；所述静态内联混合器的进口端通过第二输送泵与所述闪蒸浓缩单元相连；动态预调制单元，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：王朝旭，
申请(专利权)人：黑龙江益优康生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：