搅拌刀组件及料理机制造技术

本申请提供搅拌刀组件及料理机。搅拌刀组件包括主体、第一刀片及第二刀片。第一刀片与与主体连接，且从下向上在主体的周向上倾斜延伸。第二刀片与主体连接。第一刀片和第二刀片沿主体的周向方向间隔设置。第二刀片从下向上在主体的周向上倾斜延伸。第二刀片与第一刀片倾斜角度相反。料理机包括搅拌杯、主机组件及搅拌刀组件。如此设置，翻炒食材效果好。翻炒食材效果好。翻炒食材效果好。

【技术实现步骤摘要】
搅拌刀组件及料理机


[0001]本申请涉及小家电领域，尤其涉及一种搅拌刀组件及料理机。

技术介绍

[0002]目前，市面上出现有不同类型的料理机。例如多功能料理机，可以炒菜、煎炸食材、蒸煮等，越来越受欢迎。相关技术中，多功能料理机存在炒菜时食材受热不均的问题，炒菜效果差。

技术实现思路

[0003]本申请提供一种旨在提升炒菜效果的搅拌刀组件及料理机。
[0004]本申请提供一种搅拌刀组件，应用于料理机，其中，所述搅拌刀组件包括：
[0005]主体；
[0006]第一刀片，与所述主体连接，所述第一刀片从下向上在所述主体的周向上倾斜延伸；及
[0007]第二刀片，与所述主体连接，所述第一刀片和所述第二刀片沿所述主体的周向方向间隔设置，所述第二刀片从下向上在所述主体的周向上倾斜延伸，所述第二刀片的倾斜方向与所述第一刀片的倾斜方向相反。
[0008]本申请提供的搅拌刀组件，包括主体、第一刀片及第二刀片。通过设置第一刀片从下向上在主体的周向上倾斜延伸，使翻转食材效果好，且防止加热不均匀发生糊底现象。并且，通过设置第二刀片从下向上在主体的周向上倾斜延伸，第二刀片与第一刀片倾斜角度相反，如此，更容易将食材下压；如此第一刀片和第二刀片的配合使得翻炒食材效果好。
[0009]可选的，所述第一刀片从下向上背向所述主体的旋转方向倾斜延伸。在一些实施例中，第一刀片的倾斜方向与主体的旋转方向相反，有利于食材向上翻炒，防止糊底，翻炒食材效果好。
[0010]可选的，所述第一刀片包括与所述主体连接的第一连接边，所述第一连接边的上端点和下端点的连线与所述主体的底面的夹角范围为15
°
～60
°
。在一些实施例中，如此设置的角度参数，使第一刀片更好的翻动食材，防止食材加热不均匀发生糊底现象。
[0011]可选的，所述第二刀片包括顶边和与所述顶边交接的斜边，所述顶边与所述斜边交接处的切线与所述主体的纵轴线的夹角范围为10
°
～50
°
。在一些实施例中，如此设置的角度参数，使第二刀片更容易将食材下压，且有利于辅助第一刀片翻炒食材。
[0012]可选的，所述第一刀片和所述第二刀片的形状不同。在一些实施例中，使第一刀片和第二刀片产生不同的翻炒效果，从而使得翻炒效果好。
[0013]可选的，所述第一刀片在所述主体的径向上的最大尺寸大于所述第二刀片在所述主体的径向上的尺寸；和\或
[0014]所述第二刀片的高度大于所述第一刀片的高度，且所述第二刀片的最高点高于所述第一刀片的最高点。在一些实施例中，通过设置第一刀片和第二刀片在主体的径向上的
尺寸不同，使第一刀片与第二刀片相互配合，产生更好的翻炒效果。在一些实施例中，通过设置较高的第二刀片，使更容易将食材下压。
[0015]可选的，所述第一刀片为平板状或曲面状；和\或
[0016]所述第二刀片为曲面状或平板状。在一些实施例中，第一刀片为平板状或曲面状，使向上翻炒食材效果好。在一些实施例中，第二刀片为曲面状或平板状，使下压食材效果好。
[0017]可选的，所述搅拌刀组件包括减速齿轮箱，与所述主体固定组装。在一些实施例中，设置减速齿轮箱，用于增加第一刀片和第二刀片的扭力，翻炒食材效果好。
[0018]本申请还提供一种料理机，其中包括：
[0019]主机；
[0020]搅拌杯，组装于所述主机；及
[0021]如上述所述的搅拌刀组件，所述搅拌刀组件设于所述搅拌杯内。
[0022]可选的，所述第二刀片的高度D与所述搅拌杯的高度E的比例关系为D＝0.3
‑
0.7E；和/或
[0023]所述料理机包括设于所述搅拌杯底部的加热盘；和/或
[0024]所述搅拌刀组件可拆卸地组装于所述搅拌杯内；和/或
[0025]所述第一刀片的边缘与所述搅拌杯的内壁之间具有间隙，所述间隙尺寸为0.5～20mm。在一些实施例中，使第二刀片更容易下压食材，翻炒效果好。在一些实施例中，加热盘用于对搅拌杯内的食材进行加热。在一些实施例中，搅拌刀组件可拆卸，便于清洗。在一些实施例中，防止第一刀片与搅拌杯发生触碰，影响炒菜效果。
[0026]应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。
附图说明
[0027]此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。
[0028]图1所示为本申请的料理机的一个实施例的结构示意图；
[0029]图2所示为图1所示的料理机的部分分解视图；
[0030]图3所示为图2所示的搅拌杯和搅拌刀组件的俯视图；
[0031]图4所示为图3所示的搅拌杯和搅拌刀组件的剖视图；
[0032]图5所示为图2所示的料理机的搅拌刀组件的结构示意图；
[0033]图6所示为图5所示的搅拌刀组件的右视图；
[0034]图7所示为图5所示的搅拌刀组件的左视图；
[0035]图8所示为图5所示的搅拌刀组件的主视图。
具体实施方式
[0036]这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附
权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致的装置和方法的例子。
[0037]在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。除非另作定义，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本技术所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本申请说明书以及权利要求书中使用的“第一”“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。同样，“一个”或者“一”等类似词语也不表示数量限制，而是表示存在至少一个。“多个”或者“若干”表示两个及两个以上。除非另行指出，“前部”、“后部”、“下部”和/或“上部”等类似词语只是为了便于说明，而并非限于一个位置或者一种空间定向。“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而且可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。
[0038]在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。
[0039]本申请提供一种搅本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种搅拌刀组件，应用于料理机，其特征在于，所述搅拌刀组件包括：主体(41)；第一刀片(42)，与所述主体(41)连接，所述第一刀片(42)从下向上在所述主体(41)的周向上倾斜延伸；及第二刀片(43)，与所述主体(41)连接，所述第一刀片(42)和所述第二刀片(43)沿所述主体(41)的周向方向间隔设置，所述第二刀片(43)从下向上在所述主体(41)的周向上倾斜延伸，所述第二刀片(43)的倾斜方向与所述第一刀片(42)的倾斜方向相反。2.根据权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述第一刀片(42)从下向上背向所述主体(41)的旋转方向倾斜延伸。3.根据权利要求1或2所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述第一刀片(42)包括与所述主体(41)连接的第一连接边(44)，所述第一连接边(44)的上端点和下端点的连线与所述主体(41)的底面的夹角范围为15
°
～60
°
。4.根据权利要求1或2所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述第二刀片(43)包括顶边(45)和与所述顶边(45)交接的斜边(46)，所述顶边(45)与所述斜边(46)交接处的切线与所述主体(41)的纵轴线的夹角范围为10
°
～50
°
。5.根据权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：周忠建，唐路蒙，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：