一种套管式杀菌器制造技术

本实用新型专利技术提出了一种套管式杀菌器，涉及杀菌设备技术领域。一种套管式杀菌器，包括从内到外依次套设的第一导热管、第二导热管和外套管，上述第一导热管与上述第二导热管之间为物料腔，上述物料腔内设有混流组件；上述第二导热管与上述外套管之间为外层加热腔。采用本实用新型专利技术，其加热效率高，可以对物料进行混和，均匀加热。均匀加热。均匀加热。

【技术实现步骤摘要】
一种套管式杀菌器


[0001]本技术涉及杀菌设备
，具体而言，涉及一种套管式杀菌器。

技术介绍

[0002]杀菌器是对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭，使其降低到允许范围内的机器。其中用于果蔬原浆，原汁，浓缩汁，牛奶，果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺的主要有套管式成套杀菌系统，板式成套杀菌系统。
[0003]套管式成套杀菌系统是热交换器的一种，一般由加热管、前后盖、离心泵等组成。壳体内装有不锈钢加热管，形成加热管束，壳体与加热管通过管板连接。物料从管内流过，加热介质在壳体内的管束间通过，使物料加热，以达到杀菌目的。该设备主要用于牛乳、果汁等食品加热、消毒或冷却。
[0004]但是现有套管式成套杀菌系统的环状加热层物料过厚，加热效率低，而且无法对物料进行混和，加热不均匀。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种套管式杀菌器，其加热效率高，可以对物料进行混和，均匀加热。
[0006]本技术的实施例是这样实现的：
[0007]本申请实施例提供一种套管式杀菌器，包括从内到外依次套设的第一导热管、第二导热管和外套管，上述第一导热管与上述第二导热管之间为物料腔，上述物料腔内设有混流组件；上述第二导热管与上述外套管之间为外层加热腔。
[0008]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述第一导热管内设有内层导流管，上述第一导热管与上述内层导流管之间为内层加热腔，上述内层加热腔与上述内层导流管连通。
[0009]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述物料腔的厚度为14.5
‑
17mm。
[0010]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述混流组件包括多个沿上述第一导热管周向均匀间隔设置的混流板，上述混流板设于上述第一导热管的外侧壁。
[0011]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述混流板倾斜设于上述第一导热管的外侧壁。
[0012]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述混流组件的数量为多个，多个上述混流组件沿上述第一导热管轴向均匀间隔设置。
[0013]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述第一导热管的外侧壁设有支撑柱，上述支撑柱的一端与上述第一导热管的外侧壁连接，上述支撑柱的另一端为自由端且与上述第二导热管的内侧壁抵接。
[0014]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述支撑柱的自由端圆滑。
[0015]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述支撑柱的自由端设有聚四氟乙烯
层。
[0016]进一步的，在本技术的一些实施例中，上述支撑柱的数量为多个，多个上述支撑柱沿上述第一导热管轴向均匀间隔设置。
[0017]相对于现有技术，本技术实施例至少具有如下优点或有益效果：
[0018]本技术实施例提供一种套管式杀菌器，包括从内到外依次套设的第一导热管、第二导热管和外套管，上述第一导热管与上述第二导热管之间为物料腔，上述物料腔内设有混流组件；上述第二导热管与上述外套管之间为外层加热腔。
[0019]实际使用时，番茄酱体等需要杀菌的物料不断泵入物料腔中，第一导热管和外层加热腔中通入加热介质，比如热水、高温蒸汽等，如此物料被包裹于第一导热管和外层加热腔之间，第一导热管和外层加热腔中的加热介质对第一导热管与第二导热管进行加热，如此对第一导热管与第二导热管之间的物料腔进行加热，进而对物料腔中的物料进行加热杀菌。
[0020]由于第二导热管位于第一导热管外部，第二导热管内径比第一导热管外径大，如此物料腔外层加热面积大，内层加热面积小。因此由于物料腔内设有混流组件，在物料腔中物料的不断移动下，物料通过混流组件，通过混流组件对物料进行混合，便于物料混合均匀，进而使物料加热后更为均匀，最终提升加热效果。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0022]图1为本技术实施例提供的套管式杀菌器部分去掉外套管和第二导热管后的俯视图；
[0023]图2为图1中A处的放大图；
[0024]图3为本技术实施例提供的套管式杀菌器的剖视图；
[0025]图4为本技术实施例提供的支撑柱的剖视图。
[0026]图标：1
‑
第一导热管；2
‑
第二导热管；3
‑
外套管；4
‑
物料腔；5
‑
混流板；6
‑
外层加热腔；7
‑
内层导流管；8
‑
内层加热腔；9
‑
支撑柱。
具体实施方式
[0027]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0028]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通的技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0029]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0030]在本技术实施例的描述中，需要说明的是，若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，若出现术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0031]此外，若出现“水平”、“竖直”等术语并不表示要求部件绝对水平或者竖直，而是可以稍微的倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对于“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。
[0032]在本技术实施例的描述中，“多个”代表至少2个。
[0033]在本技术实施例的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，若出现术语“设置”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种套管式杀菌器，其特征在于：包括从内到外依次套设的第一导热管、第二导热管和外套管，所述第一导热管与所述第二导热管之间为物料腔，所述物料腔内设有混流组件；所述第二导热管与所述外套管之间为外层加热腔。2.根据权利要求1所述的套管式杀菌器，其特征在于：所述第一导热管内设有内层导流管，所述第一导热管与所述内层导流管之间为内层加热腔，所述内层加热腔与所述内层导流管连通。3.根据权利要求1所述的套管式杀菌器，其特征在于：所述物料腔的厚度为14.5
‑
17mm。4.根据权利要求1所述的套管式杀菌器，其特征在于：所述混流组件包括多个沿所述第一导热管周向均匀间隔设置的混流板，所述混流板设于所述第一导热管的外侧壁。5.根据权利要求4所述的套管式杀菌...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建忠，
申请(专利权)人：王建忠，
类型：新型
国别省市：