一种肉串加工用快速上串装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种肉串加工用快速上串装置，涉及肉串加工技术领域，本发明专利技术克服了现有技术中传统方式下，通过人工手动将肉块串在竹签上，实现对肉串的上串作业，这样的工作方式效率较低，且人工成本以及工作强度较大的问题，现提出如下方案：其包括工作台，工作台顶部左端安装串料通道，串料通道左端顶部设有进料口，串料通道右端设有出料口，串料通道内的横截面尺寸恰好可通过一个肉块，工作台腔内左端安装传送带，串料通道底部靠左的部分连通传送带，串料通道顶部设有一道开口并在开口处设置压紧机构。本发明专利技术实现对肉串快速上串加工作业，比起人工手动上串更加高效、轻松。轻松。轻松。

【技术实现步骤摘要】
一种肉串加工用快速上串装置


[0001]本专利技术涉及肉串加工
，尤其涉及一种肉串加工用快速上串装置。

技术介绍

[0002]肉串是一种非常诱人的肉制品，特别是经过滚揉后的肉串更是肉质鲜嫩，让人吃了还想吃。
[0003]肉串是烧烤的常见食材，传统方式下，通过人工手动将肉块串在竹签上，实现对肉串的上串作业，这样的工作方式效率较低，且人工成本以及工作强度较大。

技术实现思路

[0004]本专利技术要解决的技术问题是传统方式下，通过人工手动将肉块串在竹签上，实现对肉串的上串作业，这样的工作方式效率较低，且人工成本以及工作强度较大，为了解决该技术问题，提出了一种肉串加工用快速上串装置，包括工作台；所述工作台顶部左端安装串料通道，所述串料通道左端顶部设有进料口，所述串料通道右端设有出料口，所述串料通道内的横截面尺寸恰好可通过一个肉块，所述工作台腔内左端安装传送带，所述串料通道底部靠左的部分连通传送带，所述串料通道顶部设有一道开口并在开口处设置压紧机构；所述工作台腔内右端贯穿并转动连接螺杆，所述螺杆右端转动连接于载物台，所述工本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉串加工用快速上串装置，其特征在于：包括工作台（1）；所述工作台（1）顶部左端安装串料通道（2），所述串料通道（2）左端顶部设有进料口，所述串料通道（2）右端设有出料口，所述串料通道（2）内的横截面尺寸恰好可通过一个肉块，所述工作台（1）腔内左端安装传送带（3），所述串料通道（2）底部靠左的部分连通传送带（3），所述串料通道（2）顶部设有一道开口并在开口处设置压紧机构（6）；所述工作台（1）腔内右端贯穿并转动连接螺杆（4），所述螺杆（4）右端转动连接于载物台（9），所述工作台（1）与载物台（9）之间连接衔接板（91），所述螺杆（4）螺纹处螺接第一滑块（41），所述第一滑块（41）底部滑接于工作台（1）腔内底部，所述工作台（1）顶部靠右的位置设有开口，所述第一滑块（41）顶部贯穿并滑接于工作台（1）顶部开口，所述第一滑块（41）顶部连接固签装置（5），所述固签装置（5）内固定竹签，所述竹签的位置对准串料通道（2）的出料口中心。2.根据权利要求1所述的一种肉串加工用快速上串装置，其特征在于：所述载物台（9）上安装电机（10），所述电机（10）的动力输出端固接齿数不完整的不完全齿轮（11），所述载物台（9）上滑接滑动框架（12），所述滑动框架（12）内上下对称的设置一排第一齿条（121），所述不完全齿轮（11）转动连接并啮合第一齿条（121），所述滑动框架（12）左端连接第二齿条（13），所述第二齿条（13）啮合齿轮（141），所述齿轮（141）中心贯穿并固接蜗杆（14），所述蜗杆（14）底部转动连接于衔接板（91），所述螺杆（...

【专利技术属性】
技术研发人员：袁诗刚，袁平礼，刘琴，
申请(专利权)人：江西虔大食品有限公司，
类型：发明
国别省市：