带漏斗进料滑道的绞肉机制造技术

一种绞肉机，包括：壳体；驱动单元，其安装在壳体中，该驱动单元包括马达；螺旋输送器，其包括相对于壳体固定的筒体和位于筒体内并与马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，其具有上端部和下端部，下端部安装在筒体上并构造成进料到筒体中；以及进料托盘，其安装在进料滑道的上端部上，该进料托盘包括与进料滑道的上端部连通的开口。进料滑道包括具有第一内直径的包括上端部的入口部分，具有第二内直径(第二直径小于第一直径)的包括下端部的进料部分，以及在入口部分和进料部分之间的漏斗部分。分。分。

【技术实现步骤摘要】
带漏斗进料滑道的绞肉机
[0001]相关应用
[0002]本申请要求2020年7月14日提交的美国临时专利申请No.63/051,458的优先权和权益，该申请的公开内容通过参考整体并入本文。


[0003]本技术总体上涉及用于食品加工的器具，并且更具体地涉及食物粉碎机及其附件。

技术介绍

[0004]食物粉碎机是一种从大块分解(reduce)熟肉或生肉或其他食物的器具。它们用于香肠生产、将牛肉或野味粉碎成肉饼等。食物粉碎机通常包括竖直食物滑道和水平螺旋输送器单元。进料托盘(也称为料斗托盘)联接到食物滑道的上端部。待研磨的食物可以被放置在进料托盘上，并被引向通向食物滑道的孔(未示出)。待研磨的食物沿着食物滑道向下行进，并行进到螺旋输送器的筒体中。可旋转螺旋件定位在螺旋输送器单元中并具有与马达接合的轴。旋转刀片位于螺旋件轴的另一端。具有多个孔的盘或板(不同的盘通常可具有不同尺寸的孔)放置在螺旋件轴的外端。使用时，马达使螺旋件和刀片旋转。被向下推入到食物滑道中的食物被旋转的螺旋件输送向粉碎食物的刀片并经过该刀片，并且通过圆盘输送出来。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种绞肉机，其特征在于，包括：壳体；驱动单元，所述驱动单元安装在所述壳体中，所述驱动单元包括马达；螺旋输送器，所述螺旋输送器包括相对于所述壳体固定的筒体以及位于所述筒体内并与所述马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，所述中空进料滑道具有上端部和下端部，所述下端部安装在所述筒体上并构造成进料到所述筒体中；以及进料托盘，所述进料托盘安装在所述进料滑道的上端部上，所述进料托盘包括与所述进料滑道的上端部连通的开口；其中，进料滑道包括具有第一内直径的包括所述上端部的入口部分，具有第二内直径的包括所述下端部的进料部分，以及在所述入口部分和所述进料部分之间的漏斗部分，第二直径小于第一直径，所述漏斗部分提供在入口部分和进料部分的第一内直径和第二内直径之间的逐渐过渡。2.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料滑道包括被接收在所述进料滑道的入口部分中的唇缘。3.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述驱动单元还包括将所述马达连接到所述螺旋件的齿轮箱。4.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述第一直径与所述第二直径的比率在大约1.25和2.5之间。5.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料滑道具有在大约3.75英寸和13英寸之间的长度。6.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，还包括在所述筒体和所述进料托盘之间延伸的托盘支撑件。7.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料托盘中的开口偏心地定位在所述进料托盘上。8.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于，所述进料托盘没有与所述开口相关联的安全防护装置。9.一种绞肉机，其特征在于，包括：壳体；驱动单元，所述驱动单元安装在所述壳体中，所述驱动单元包括马达；螺旋输送器，所述螺旋输送器包括相对于所述壳体固定的筒体以及位于所述筒体内并与所述马达可操作地连接的螺旋件；中空进料滑道，所述中空进料滑道具有上端部和下端部，所述下端部安装在所述筒体上并构造成进料到所述筒体中；以及进料托盘，所述进料托盘安装在所述进料滑道的上端部上，所述进料托...

【专利技术属性】
技术研发人员：凯文，
申请(专利权)人：汉美驰品牌有限公司，
类型：新型
国别省市：