【技术实现步骤摘要】
腐植酸胶原蛋白复方及其制程
[0001]本专利技术与一种腐植酸胶原蛋白复方及其制程有关,尤指一种使用胶原蛋白于食用的复方,借由腐植酸与胶原蛋白配合,增加胶原蛋白分解及吸收的功能。
技术介绍
[0002]胶原蛋白,其名称主要来自希腊语,意思是生产胶水,来自于早期煮沸动物皮肤及肌腱获得的胶水过程,其占身体中总蛋白质约20%,是人体中重要的蛋白质之一,其主要在于结缔组织中,并且具有很强的伸张能力,是韧带的重要成分,同时也是细胞外基质与眼睛角膜的主要组成成分,并能够保持皮肤弹性,因此,当皮肤的细胞外基质中所含胶原蛋白老化时,则使皮肤出现皱纹,而胶原蛋白不能直接被人体吸收补充,会被分解为胺基酸,并输送至全身,而在体内需要胶原蛋白的地方合成转换为胶原蛋白;
[0003]而目前已知胶原蛋白有20多种,各由不同的胜肽组成,不同组织的胶原蛋白种类也各不相同,如皮肤、肌腱及韧带主要是第I型和第III型混合,椎间盘和大部分软骨主要为II型,肾及血管管壁为第IV型胶原蛋白;
[0004]而尽管人体含有许多胶原蛋白,但胶原蛋白作为食品 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种腐植酸胶原蛋白复方及其制程,其特征在于:该复方包含:一腐植酸,选自富里酸,占该复方整体百分比2wt%~5wt%;及一胶原蛋白,其所包含成分占该复方整体百分比95wt%~98wt%;至此,经由混合该腐植酸及该胶原蛋白经混合搅拌形成一富里酸胶原蛋白复方,供食用后增加该胶原蛋白酶解速度与传递速度提升吸收率。2.如权利要求1所述腐植酸胶原蛋白复方及其制程,其特征在于:其中该富里酸胶原蛋白复方更添加一抗坏血酸,并额外占该富里酸胶原蛋白复方整体9wt%~17wt%。3.如权利要求1所述腐植酸胶原蛋白复方及其制程,其特征在于:其中该胶原蛋白为干燥粉末状,而该腐植酸则以粉末状混合。4.如权利要求1所述腐植酸胶原蛋白复方及其制程,其特征在于:其中该腐植酸通过水分水解后再与该胶原蛋白混合搅拌,使该腐植酸平均溶解混合于该胶原蛋白,供该富里酸胶原蛋白复方完整溶解混合形成水溶液状态。5.如权利要求4所述腐植酸胶原蛋白复方及其制程,其特征在于:其中水溶液状态的富里酸胶原蛋白复方,更经由低温干燥形成固态粉末状。6.如权利要求...
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