【技术实现步骤摘要】
一种多头多模式集成炉
[0001]本技术涉及商用炉灶
,具体为一种多头多模式集成炉。
技术介绍
[0002]在商用炉灶应用领域,比如酒楼、饭店、食堂等厨房中为了增加烹制食品的效率,广泛应用多头集成炉。
[0003]传统上,多头集成炉一般在灶面上设置有多组燃烧器及锅支架,每个锅支架上分别放置锅具,燃烧器用于为每个锅具单独提供热能。在实际烹制的过程中,需要对不同的锅具进行添加调味料或食材,例如,在砂锅食物的烹饪过程中,往往需要经过多个食材和调味料的添加过程。从而使得多个锅具在烹饪过程中,需要频繁对每个锅具进行分别操作,操作较为麻烦,而且由于锅具为多排设置,从而不便于对后排的锅具进行出菜的操作。
技术实现思路
[0004]本技术针对解决目前多头集成灶在烹饪时不便于根据不同的环节进行添加食材和调味料,而且不便于出菜的问题,设计了一种多头多模式集成炉。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种多头多模式集成炉,包括炉灶箱体和炉头,所述炉灶箱体的顶面开设有环形槽,且炉头沿环形均匀设置于环 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种多头多模式集成炉,包括炉灶箱体(1)和炉头(11),其特征在于:所述炉灶箱体(1)的顶面开设有环形槽,且炉头(11)沿环形均匀设置于环形槽内,所述炉灶箱体(1)顶面的环形槽内转动套接有环形转体(2),所述环形转体(2)的顶端设置有圆环形板(22),所述圆环形板(22)上对应所述炉头(11)的位置分别开设有安装圆孔(23),所述安装圆孔(23)内分别固定套装有锅支架(3),所述环形转体(2)外壁的中部固定套接有外齿圈(21),所述炉灶箱体(1)内腔靠近前端一侧的位置设置有与所述外齿圈(21)啮合的齿轮(4),所述齿轮(4)的中心固定套接有中心轴(41),所述中心轴(41)的顶端贯穿所述炉灶箱体(1)的顶面后固定套接有转动盘(5),所述炉灶箱体(1)顶面的居中位置设置有用于分类放置调味料的调味料盒体(6)。2.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员:张青山,
申请(专利权)人:安徽环宝厨房设备制造有限公司,
类型:新型
国别省市:
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