一种便于维护的水产品加工用速冻平板机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便于维护的水产品加工用速冻平板机，包括平板机，所述平板机本体的内部上方设有速冻箱，速冻箱的下方设有工作箱，工作箱的底部设有底板，底板的两端设有滑槽，滑槽内固定有滑套，滑套上滑动连接有滑轨，滑轨固定在支撑板的下表面，支撑板上设有制冷压缩机，制冷压缩机通过连接管与速冻箱连通，工作箱的一侧通过铰链铰接有密封门。本便于维护的水产品加工用速冻平板机，操作简单，使用方便，减少了维护的频率，实用性更强，设置的支撑板通过滑轨在底板上的滑套内滑动，通过拉手拉出，便于将工作箱内的制冷设备拉出，便于工作人员的维护，可视窗便于观察工作箱内部的情况，发现异常及时处理，提高了该平板机的使用寿命。使用寿命。使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
一种便于维护的水产品加工用速冻平板机


[0001]本技术涉及速冻平板机
，具体为一种便于维护的水产品加工用速冻平板机。

技术介绍

[0002]速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到
‑
18
°
，30分钟内快速通过冰晶生产带(0到
‑
5度区间)以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的，平板速冻机也是速冻机的一种，平板速冻机亦称接触式速冻机，由制冷系统、液压系统、电气系统组成。由液压系统将蒸发器和被冻结物品接触，实现冻结速度较快的特点，广泛应用于食品、生物等领域，目前水产品加工一般通过速冻来保鲜，水产品的速冻机在使用的过程中会发生故障，需要工作人员维护，一般的速冻机维护需要将速冻机拆卸才可以维护，这样不但会浪费时间，而且操作不当容易使速冻机发生损坏，带来损失，针对这些缺陷，设计一种便于维护的水产品加工用速冻平板机，是很有必要的。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种便于维护的水产品加工用速冻平板机，具有操作简单，使用方便，减少了维护的频率，实用性更强，设置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于维护的水产品加工用速冻平板机，包括平板机本体(1)、速冻箱(11)和工作箱(12)，其特征在于：所述平板机本体(1)的内部上方设有速冻箱(11)，速冻箱(11)的下方设有工作箱(12)，工作箱(12)的底部设有底板(20)，底板(20)上表面的两端设有滑槽(18)，滑槽(18)内固定有滑套(19)，滑套(19)上滑动连接有滑轨(21)，滑轨(21)固定在支撑板(16)的下表面，支撑板(16)上设有制冷压缩机(14)，制冷压缩机(14)通过连接管(13)与速冻箱(11)连通，工作箱(12)的一侧通过铰链铰接有密封门(9)。2.根据权利要求1所述的一种便于维护的水产品加工用速冻平板机，其特征在于：所述平板机本体(1)的顶部通过铰链活动连接有顶盖(2)，顶盖(2)的一侧设有伸缩连接杆(4)，伸缩连接杆(4)的另一端连接在速冻箱(11)的顶部，顶盖(2)远离铰链的一侧设有提手(3)。3.根据权利要求1所述的一种便于维护的水产品加工用速冻平板机，其特征在于：所述速冻箱(11)的上方设有...

【专利技术属性】
技术研发人员：于志洋，王迎春，王建军，李磊，
申请(专利权)人：大连玉洋集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：