一种改进型滑轨旋转冷却冻结设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种改进型滑轨旋转冷却冻结设备，包括底板，所述底板顶面固定连接有支撑框，所述支撑框正面固定连接有铰链，所述支撑框通过铰链铰接有活动门，所述活动门正面右侧固定连接有把手，所述支撑框顶面固定连接有顶板，所述支撑框内侧壁固定连接有支撑板，所述支撑板顶面固定连接有滑轨。使得放置盒拉出，将食品摆放于放置盒内，再转动放置盒，带动滑块在滑槽内滑动，使得放置盒进行转动，转动到摆放位置继续进行摆放，摆放好后，将放置盒复位，实现了便于快速的将食品进行摆放的目标，避免了冷却台靠近里面的位置难以放置上食品的情况，节约了食品摆放的时间，使用起来更加方便，更加灵。更加灵。更加灵。

【技术实现步骤摘要】
一种改进型滑轨旋转冷却冻结设备


[0001]本技术涉及冷却冻结
，尤其涉及一种改进型滑轨旋转冷却冻结设备。

技术介绍

[0002]冷却冻结是将食品的温度逐步降低到接近食品的冰点，但食品内的水分尚未结冰的过程.称为食品的冷却。处于冷却状态的食品称为冷却食品，冷却能抑制微生物的生命活动，抑制酶的生物化学作用，对进行呼吸的新鲜食品能减弱其呼吸作用，减缓因呼吸而产生食品体内的新陈代谢作用，从而延长食品的保质期，在冷却温度条件下，食品的呼吸作用减弱，但其活体状态仍能维持很长时问，并保持其新鲜程度，使食品储藏期限得以延长，如果储藏温度长期低于0℃，这类食品内的水分将会结冰，而采用冷却保鲜的有效储藏时间要比冷冻保鲜少很多，一般采用冻结对肉类、禽类等食品进行冻结。
[0003]现有的冷却冻结设备大多都是直接将食品放置在冷却冻结设备的冷却台上，使得冷却台靠近里面的位置难以放置上食品，且放置起来费时费力，难以快速的将食品进行摆放，使用起来很不方便，很不灵活。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供了一种改进型滑轨旋转冷却本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种改进型滑轨旋转冷却冻结设备，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)顶面固定连接有支撑框(2)，所述支撑框(2)正面固定连接有铰链(3)，所述支撑框(2)通过铰链(3)铰接有活动门(4)，所述活动门(4)正面右侧固定连接有把手(5)，所述支撑框(2)顶面固定连接有顶板(6)，所述支撑框(2)内侧壁固定连接有支撑板(7)，所述支撑板(7)顶面固定连接有滑轨(8)，所述滑轨(8)表面滑动连接有滑套(9)，所述滑套(9)顶面固定连接有固定板(10)，所述固定板(10)顶面开设有滑槽(11)，所述滑槽(11)内壁滑动连接有滑块(12)，所述滑块(12)顶面固定连接有放置盒(13)，且放置盒(13)与固定板(10)不接触，所述支撑框(2)内侧壁固定连接有连接板(14)，所述连接板(14)顶面固定连接有制冷机(15)，且制冷机(15)与顶板(6)不接触，所述制冷机(15)左侧固定连接有出气管(16)，且连接板(14)与出气管(16)固定插接设置，所述制冷机(15)...

【专利技术属性】
技术研发人员：迟桂丽，
申请(专利权)人：威海红印食品科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：